香菇油菜胡萝卜的做法大全家常菜(香菇胡萝卜油菜可以放一起包包子吗)
香菇胡萝卜油菜可以放一起包包子吗
很多的素菜如大白菜、香菇、西葫芦、木耳、豆干、油菜、胡萝卜、芹菜都可以做包子。
素馅包子的种类比较多,包括白菜香菇馅包子、西葫芦粉丝馅包子、香菇油菜馅包子、白菜粉丝馅包子、豆干香菇馅包子、木耳豆腐馅包子、包菜香菇馅包子。
蒸素馅的包子时,将包子冷水下锅,水开后蒸10-
15分钟即可。
香菇胡萝卜油菜可以一起吃吗
用料
葱 一根
蚝油 两勺
酱油 三勺
玉米淀粉 适量
熟白芝麻 一小把
小米椒 一个
香菇 10朵
胡萝卜 小半根
小油菜 3棵
耗油香菇下饭酱的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香菇切小丁,热油,葱爆香,下香菇(刀功差,已尽力),然后把小锅盖盖着,焖出香菇汁,加一点点水比较好一点 防焦锅
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香菇焖的时候,把淀粉,酱油,耗油,白芝麻,小米辣搅拌一起,做个酱汁
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
胡萝卜和小油菜切好
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把酱汁先倒进去,可以酱汁碗里倒点水,涮一下倒锅里 稍微焖一会,加胡萝卜丁,再盖小锅盖,看起来差不多粘稠了,可以适量加点水(以防不熟),得个三五分钟
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把小油菜放进去,三两分钟之后就可以出锅了
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
下边是米饭
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
辣椒可放可不放,拌的时候我已经把辣椒扔掉了
香菇油菜胡萝卜可以炒米饭吗
1、喝粥最好配简单,清淡的小菜儿,尤其是喝白粥。因为,白粥非常朴实,味道寡,平和,半流质食物,对消化系统和胃有非常好的清理和调和的作用。因此,喝白粥不要吃大油大荤,很油腻的菜。
2、一般来讲,最好配咸鸭蛋,自制的小咸菜。比如,腌的或酱制的小黄瓜条儿,榨菜丝,小辣椒,辣白菜,酱萝卜,蒜茄子等。或者是一些凉拌小菜,比如炝土豆丝,炝芹菜拌花生米,凉拌海带丝,凉拌干豆腐丝等。
早餐吃什么粥好
1、薏米粥,我们都知道薏米有很好的去湿的作用,那早上起来的时候,有时会赖床不想起,那很可能我们身上有湿气,这时可以适当吃点薏米粥。
2、桂圆紫米粥,刚看到桂圆紫米粥的时候给人第一感觉就是他很像腊八粥。这款粥可以补血补气,也很适合放在早餐吃。红枣小米粥,红枣小米粥汤可算五谷类的,经常吃吃可以润肠。不管是对小孩还是对老人都挺好的,当早餐吃再合适不过。
喝对胃特别好,尤其是小米粥养胃,适合上学的小孩子和肠胃不好的中老年人吃。如果觉得单独吃粥太单调没味道的话,大家完全可以根据自己的喜好添加食物和菜品。不过建议大家吃的素一点,不要太油腻,否则就偏离喝粥的本意了。
香菇油菜胡萝卜包子馅的做法大全集
一、卤肉榨菜包子馅
食材:榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋(没有可换木耳、笋丁之类)5个、卤肉(红烧肉也可)五厘米见方一块、老干妈(或辣豆豉)两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
二、猪肉馅
食材:猪肉馅220g、葱姜水100g、蚝油7g、生抽7g、白胡椒粉1g、盐3g、白糖少许、油适量。
三、奶香红豆包子馅
食材:红豆、白糖、清水、炼奶。
四、青椒牛肉包子馅
食材:牛肉500g、青椒400g、盐少许、胡椒少许、葱30g、蛋清两颗。
五、油菜香菇包子馅
食材:油菜5棵、香菇(新鲜香菇)20朵、蚝油3勺、糖2勺、盐4勺、鸡蛋4个、豆干6块、虾皮(可以不加)半把、香油适量。
六、素包子馅
食材:胡萝卜1根、香菇6朵、白玉素鱼段1盒、木耳适量、豆角适量。
七、金枪鱼芝士包子馅
食材:金枪鱼1罐、胡萝卜玉米豌豆粒适量、牛肉酱3勺、芝士片1片、盐适量。
八、笋干包子馅
食材:笋干200克、猪肉500克、料酒1勺、生抽5勺、蚝油5勺、老抽少许、白糖1勺、胡椒粉少许、五香粉少许、葱一把、干香菇150克、姜少许。
九、猪肉圆白菜包子馅
食材:包菜1个、盐、猪肉馅、食用油、白酒、葱末、姜末、生抽、老抽、白胡椒粉。
十、青菜馅
食材:青菜适量、茶干几块、猪油渣适量、鸡精、盐、胡椒粉、菜油。
香菇油菜胡萝卜可以一起给宝宝吃么
是的,油菜和胡萝卜可以一起做成辅食。它们都是营养丰富的蔬菜,可以提供宝宝所需的维生素和矿物质。
可以将它们一起蒸煮或搅拌成泥状,作为宝宝的辅食。但是需要注意的是,宝宝的消化系统还不够成熟,所以在添加新食材时需要逐步增加量,以避免过敏或消化不良等问题。同时,也需要注意食材的新鲜度和卫生安全。
以下是将油菜和胡萝卜一起做成辅食的步骤分析:
1. 准备食材:选择新鲜的油菜和胡萝卜,清洗干净,去皮切成小块。
2. 蒸煮食材:将油菜和胡萝卜放入蒸锅中,加水蒸煮至软烂。
3. 搅拌成泥状:将蒸煮好的油菜和胡萝卜放入搅拌机中,加入适量的水或母乳,搅拌成泥状。
4. 逐渐增加食用量:将搅拌好的油菜和胡萝卜泥分成小份,逐渐增加宝宝的食用量,观察宝宝的反应。
5. 注意食材的新鲜度和卫生安全:选择新鲜的蔬菜,清洗干净,蒸煮时要煮熟透,避免食材受到污染。
香菇油菜胡萝卜肉馅饺子
有香菇,白菜馅,香菇胡萝卜馅香菇油菜馅香菇韭菜虾仁馅香菇木耳韭菜馅豆腐,香菇,鸡蛋,饺子香菇香菜饺子馅冬笋,香菇馅香菇粉条,豆腐馅,这些和香菇搭配的食材都是非常有营养的,还增加饱腹感含维生素E,维生素B,维生素C夏天多吃点菌类,对我们的肠道是有很好的帮助
胡萝卜香菇油菜包饺子可以吗
第1种:白菜猪肉馅饺子
俗话说“百菜不如白菜”,作为冬储第一菜,是时候发挥它的魅力了。白菜谐音“百财”,有招财进宝、财源广进的寓意。大年初一是一年的开始,吃点白菜馅的饺子,希望新的一年财源滚滚来。
第2种:芹菜猪肉饺子
冬季的芹菜又香又嫩,不管是炒着吃还是凉拌都深受人们的喜爱。用芹菜来包饺子,香气浓郁又开胃,还有很好的寓意。
芹菜的“芹”谐音“勤”,寓意人们勤快就有好日子过。“芹菜”谐音“勤财”,也有“勤能生财”的寓意。大年初一吃芹菜饺子,也是在告诫人们新的一年要勤快起来,这样才有好日子过。
第3种:韭菜鸡蛋虾仁饺子
冬季的韭菜香气虽不及春季的浓,但是水分很足,鲜嫩,用来烤着吃、炒着吃也不错。用韭菜作为馅料,包成饺子,放在大年初一吃,有特别好的寓意。
韭菜谐音“久财”,有财运不断,长长久久的寓意。
第4种:茄子猪肉饺
茄子长长的、细细的,看上去比很多蔬菜都要高。在民间它有“高官得坐”的意思,寓意官运亨通,仕途一片光明。大年初一吃点茄子馅的饺子,也是为以后的升官之路讨个好彩头。
第5种:四季豆鸡肉馅饺子
四季豆中的“四季”同“四季平安”中的“四季”,四季豆长长的、直直的,有一路顺畅的意思。用鸡肉替代猪肉,还有“大吉大利”的意思。吃四季豆饺子有一年四季平安、事业爱情之路顺畅无阻、遇事都大吉大利的寓意。
第6种:猪肉大葱饺子
大葱中的葱谐音“聪”,有聪明伶俐的意思,还有聪慧过人的说法。
第7种:猪肉香菇油菜饺子
油菜在民间谐音“有财”、“有才”,意思就是有钱又有才气。香菇谐音“股才”、“鼓财”,二者搭配可谓是双剑合璧,寓意钱包鼓起来,学业有成。
第8种:牛肉胡萝卜木耳饺子
牛肉也可以做成饺子馅,吃起来不比鱼肉、虾肉的口感差。牛肉在民间有牛气冲天的意思,再搭配上胡萝卜还有“红红火火”的寓意。
香菇油菜胡萝卜饺子馅的做法
有10种:红萝卜粉丝木耳素馅、胡红萝卜香菇鸡蛋、红萝卜白菜香菜腐竹、红萝卜虾仁、红萝卜菠菜、红萝卜鸡蛋、红萝卜海米、 红萝卜油菜鸡蛋、红萝卜韭菜鸡蛋、红萝卜虾皮洋白菜等等都是素馅。
香菇胡萝卜油菜咋和馅
步骤 1
香菇洗净,热水泡一会儿,把香菇捏干备用。
步骤 2
切成小块,大小根据自己口感喜好。
步骤 3
油菜洗净,用水焯一下儿,然后捏干备用。
步骤 4
切碎备用。
步骤 5
小块豆腐切碎,不用太小。
步骤 6
胡萝卜切碎,为了增加色彩。
步骤 7
锅中加入少量油,油热后,关火,放凉,再将香菇,油菜,胡萝卜,豆腐依次放入,加入适量盐,因为不吃姜,所以没有放。
步骤 8
饺子皮包起来,可蒸,可煮。
香菇胡萝卜油菜可以放一起包包子吗视频
第一步:干油菜去掉发黄发蔫的叶子,把完整的叶子撕下来,放到水里清洗干净,控水捞出;把香菇的根部剪掉,放入清水里用手仔细揉搓,洗干净表面的灰尘和虫卵,捞出挤干水分,和小油菜放一起备用。
第二步:锅中加入适量水,烧至沸腾后,加入几滴食用油和少许盐,放入油菜焯水10秒,这样可以保持油菜翠绿的颜色。焯水时间不宜过长,油菜的口感和营养会变差。
第三步:捞出过一遍凉水,用手挤干油菜的水分,放案板上切碎;碗中打入三颗鸡蛋搅散,把鸡蛋炒散装盘;香菇切丁后也入锅翻炒,炒至变软后出锅。
第四步:杯中倒入270ml温水,加入5g酵母粉搅拌均匀。盆中倒入500g面粉,加入一勺糖促进酵母发酵,把酵母水分次倒入面粉中,不断搅拌至面絮状,下手揉成光滑偏软的面团,盖上保鲜膜醒面半小时。
第五步:趁这个时间我们来调馅料,碗中倒入油菜香菇和鸡蛋碎,加入适量食用油,锁住油菜里的水分。加入两勺盐、一勺胡椒粉、少量鸡精、一勺蚝油提鲜,最后淋入香油,用筷子搅拌均匀。
第六步:醒好的面里面有丰富的蜂窝组织,给案板上撒点干面粉,把面团放上去揉搓排气,整理成光滑的长条。用工具切成大小均匀的面剂,把每个面剂按扁,擀成中间厚边缘薄的面饼,放入适量的馅料,捏成褶子收口。
第七步:捏好的包子盖上保鲜膜,醒发15分钟,然后依次放入笼屉里,冷水上锅蒸。冒热气后蒸10分钟,时间不宜过长,否则内馅容易变黄,口感也变差了。关火后再焖3分钟,油菜香菇包就可以出锅了。
梅姐有话说:
1、包子用绿色蔬菜做馅,一定要把菜叶焯熟了再切碎,可以保持它翠绿的颜色。
2、调制馅料的时候加点食用油,可以锁住水分,包子鲜嫩多汁更好吃。
3、蒸包子一定要把控时间,蒸太久内馅容易发黄,口感软烂不好吃。
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