简单土豆丝饼的家常做法大全图解(土豆丝饼的做法大全家常做法窍门)

土豆丝饼的做法大全家常做法窍门

材料：豆渣适量、土豆丝适量、糯米粉适量、韭菜一小把、孜然粒（不爱吃可以不放）一小把、盐适量、鸡蛋一个

做法

1. 把豆渣和糯米粉混合均匀，因为豆渣不易成型，所以我放的是糯米粉，可以让豆渣更好的结成团。

2. 把土豆擦成丝，韭菜切成长段，混合进刚刚搅拌好的豆渣团里，再放入盐和孜然粒，喜欢的也可以加入一颗鸡蛋，

3. 把所有的材料混合均匀后，分成小团，放入预热好的电饼铛用铲子按成小饼状，盖好电饼铛上盖，我选的烙饼的档位，煎到两面金黄就好了

土豆丝饼的做法大全家常做法视频

1:在超市或菜场中买些较大的土豆将其清洗干净后，用刨刀将皮刨去，用擦丝器将其擦成丝状放在准备好的盘中，放置待用。

2:将香菜清洗干净后，用小刀在刀板上将其切成末状，倒入放有土豆丝的盘中。

3:在其中加入一定量的盐，适量的面粉，并2个鸡蛋后，用筷子将其搅成糊状，若觉得太干也可以往里加些少许的清水，使做出来的土豆丝饼更香甜。

4:打开电饼铛，将其预热后，用刷子在其上刷上一层油。

5:用勺子将丝糊一勺子的大小一勺一勺的舀进去后，将土豆丝散开的边边修理整齐后即可。

6:当看到土豆小饼的边缘成金黄色时，将其一个一个翻个面，当两面都变成金黄色后，确定土豆小饼熟透后，即可盛出备食。

土豆丝饼的做法简单好吃视频教程

炸洋芋丝饼是一道美味的家常菜，酥脆可口，可以作为小点心或主食。以下是炸洋芋丝饼的做法：

所需材料：

1. 洋芋 2个（约600克）

2. 面粉 50克

3. 玉米淀粉 50克

4. 鸡蛋 1个

5. 盐 1茶匙

6. 黑胡椒粉 适量

7. 食用油 适量

步骤：

1. 准备好所有的材料。洋芋清洗干净，去皮，然后切成细丝，放入大碗中。

2. 在洋芋丝中加入面粉、玉米淀粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，让每一根洋芋丝都裹上面粉。

3. 打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀，让洋芋丝和鸡蛋充分混合。

4. 如果太干，可以加一点水，让面糊更加湿润。

5. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后转小火。

6. 用汤匙将一勺面糊舀入锅中，用锅铲压平，形成一个饼状。

7. 将饼煎至两面金黄，就可以取出放在厨房纸巾上，沥干多余的油。

8. 重复以上步骤，直到面糊用完。

9. 最后，将所有煎好的洋芋丝饼放在一起，让它们稍微凉一下。

现在，你的炸洋芋丝饼就做好了。这道菜外皮酥脆，内里柔软，非常美味。你可以搭配一些酱料，如番茄酱或沙拉酱，增加口感。希望你会喜欢这道菜！

土豆丝饼的做法大全家常做法窍门图片

食材清单

土豆丝 适量 、 面粉 适量 、 鸡蛋 2-4个 、 水 适量 、 盐 适量 、 花椒面 2克 、 五香粉 2克 、 葱花 适量 、 油 适量

烹饪步骤

1/8

土豆丝提前切好。均匀就行，不用太细。

2/8

面粉入盆里，加入盐，花椒面，五香粉，加入适量水打成面糊（稠一点，不要太稀）。

3/8

加入鸡蛋打散搅拌均匀（鸡蛋的量随意）。

4/8

加入细葱花。

5/8

搅拌均匀。

6/8

电饼铛打开加热，锅底淋油。土豆丝控水码入锅底，用勺子舀适量的面糊浇在土豆丝上，使土豆丝粘连。

7/8

煎2分钟左右，再翻面煎2分钟左右。

最后一步

出锅装盘即可。

土豆丝饼的做法大全最好吃的饼

土豆，胡萝卜切丝，加入盐，五香粉，胡椒粉搅拌均匀。

加入面粉，搅拌均匀，捏成小饼，打入鸡蛋，放入煎锅，加水焖三分钟即可。

土豆切丝，入盐，糖，胡椒粉和面粉搅拌均匀。

将土豆面糊浇在锅里，加入少量清水，煎至两面金黄即可。

总结如下。

土豆丝饼的做法大全家常做法窍门是什么

步骤/方式1

土豆切成丝

步骤/方式2

加一勺盐

步骤/方式3

撒点孜然粉，不喜欢的可以不放

步骤/方式4

放适量胡椒粉

步骤/方式5

放两勺淀粉

步骤/方式6

带上一次性手套抓拌均匀

步骤/方式7

锅里撒点油将土豆饼煎至两面金黄即可。

步骤/方式8

肉沫加入调味料拌匀

步骤/方式9

一颗鸡蛋两勺面粉搅拌均匀

步骤/方式10

土豆切片，把腌好的肉馅夹在两块土豆中间

步骤/方式11

土豆夹肉馅做好后放平

步骤/方式12

每一个土豆夹肉饼裹上面粉蛋液混合的面糊

步骤/方式13

空气炸锅180℃15分钟炸土豆饼

步骤/方式14

土豆夹肉饼就做好了

步骤/方式15

土豆切块上锅蒸熟

步骤/方式16

用勺子捣烂成泥状

步骤/方式17

加少许盐调味

步骤/方式18

四勺淀粉

步骤/方式19

100克牛奶

步骤/方式20

摊上一次性手套将土豆泥抓拌均匀

步骤/方式21

揉成一块面团

步骤/方式22

取适量做成土豆饼

步骤/方式23

热油下锅煎至两面金黄

步骤/方式24

牛奶土豆饼就做好了

步骤/方式25

新鲜的土豆切块

步骤/方式26

上锅蒸20分钟左右

步骤/方式27

用勺子捣成泥

步骤/方式28

放入胡萝卜丁和葱花

步骤/方式29

加盐和鸡精甜调味

步骤/方式30

放适量干辣椒面和生抽

步骤/方式31

加入三勺面粉抓拌均匀

步骤/方式32

揉成一个光滑的土豆面团

步骤/方式33

取一小部分捏成饼状

步骤/方式34

小火放入锅中煎

步骤/方式35

煎至两面金黄就可以吃了

土豆丝饼的做法简单好吃窍门

1、用料:土豆500克，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，淀粉适量。

2、具体步骤

步骤1、把土豆洗净擦成细丝。

步骤2、土豆丝直接放到大一点的碗中，再加入适量淀粉，适量盐调味，拌匀就可以了，让每一条土豆丝上面都沾上淀粉。

步骤3、平底锅或者电饼铛烧热，刷一层油，土豆丝搅匀后放到平底锅中，摊成一个一个的小圆饼。

步骤4、一面定型就翻另一面煎，如果是电饼铛两面加热的话，土豆丝饼会熟的非常快。

6.煎到小饼两面金黄，土豆饼明显比之前变得薄了，边缘变得酥脆了就可以出锅了。

土豆丝饼的做法大全家常做法窍门视频

一口一个的早餐饼，小朋友的小嘴也装得下，很久没有认真吃早餐了，今天给大家介绍一道快手早餐饼——火腿肠土豆丝饼。评分煎 咸鲜味25分钟 较高热量主料 2人份土豆1个、香肠1根、面粉100克调料小葱1根、水适量、食盐1/2茶匙、黑胡椒少许火腿肠土豆丝饼步骤1土豆去皮，切片后码成一排，再切丝步骤2火腿肠和葱也切丝备用步骤3面粉加适量水调成状态比酸奶厚的面糊，拌入准备好的三丝步骤4加入盐和黑胡椒拌匀腌制5-10分钟，期间会腌渍出水分，所以一开始面糊要厚步骤5腌渍后的样子，再次搅匀步骤6锅中倒入适量植物油，面糊倒入不粘锅中煎至两面金黄即可步骤7我为了能煎的比较厚就用的奶锅，不过不容易翻面步骤8取出切成2厘米见方的小块即可