平菇蘑菇面条做法大全家常做法(平菇面条怎么做)

平菇面条怎么做

步骤

1.平菇用热水烫一下后攥干水分，猪瘦肉切丝，切适量葱花，

2.锅中倒油，中火加热，下肉丝翻炒，

3.待肉丝变色，加入葱花炒香，

4.下入平菇翻炒，加少许酱油，翻炒均匀，

5.加适量水，

6.下入挂面和紫菜，

7.加适量盐，

8.将挂面煮至断生，

9.淋入鸡蛋液，

10.点少许香油即可出锅。

平菇面条的做法大全

葱、姜洗净，切末；水发香菇（味道重，少放一些）切片备用。

白玉菇和蟹味菇（根据个人喜好，还可以放其他菇类）切去根，过开水烫后捞出洗净备用。

炒锅放植物油，油热后放入葱、姜末爆香。

把准备好的菇类放入锅中。

煸炒出香味。

兑水（或高汤，味道更鲜美），换汤锅大火煮沸，转小火慢煮，使蘑菇的鲜香溶入汤水中。

转大火，下入面条，然后用筷子快速打散，以免粘连在一起。

待面条将熟，放盐和黑胡椒

将生菜掰成大片，洗净，放入锅中，稍烫一下即可关火，盛出食用

平菇煮面条的做法

美味的蘑菇面条

食材：蘑菇、面条、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、胡椒粉、味精、香油、盐

做法：1、对于鲜嫩的蘑菇相信大家都是爱吃的吧，我们先把准备好的蘑菇冲洗干净，去掉根部等杂质后，用刀切成小块；备用；

2、接下来，把干红辣椒冲洗干净后，切成辣椒碎；把葱冲洗干净，去掉黄叶子等杂质，切成葱花；

3、接着，把姜冲洗干净，刮掉外皮之后，用刀切成姜末；把蒜瓣洗净，切成蒜末；备用；

4、然后热锅烧油，等到油热后，放入葱姜蒜和干红辣椒爆香一下，放入切好的蘑菇，进行翻炒；

5、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱，翻炒出香味后，加入适量的胡椒粉、味精和盐，翻炒到成熟入味后盛出来；

6、往锅里面倒入适量的水，大火烧开，下入面条，等到把面条煮熟之后捞出来，放入大碗，加入适量的面条，再把炒好的蘑菇浇在面条上，搅拌均匀，撒上些葱花，滴一点香油；即可；

平菇面条怎么做好吃法

您好，蘑菇拉面是一道简单易做的美味面条。以下是家常做法：

食材：

- 干拉面

- 鲜蘑菇

- 青菜

- 鸡蛋

- 姜片

- 蒜末

- 鸡汤或高汤

- 盐、胡椒粉、生抽、醋、香油

步骤：

1. 将干拉面放入开水中煮熟，捞出备用。

2. 鸡蛋打散，加入少量盐、胡椒粉，搅拌均匀。

3. 平底锅中加入适量油，加热后倒入蛋液，摊成蛋饼状，煎至两面金黄，取出备用。

4. 平底锅再次加热，加入适量油，放入姜片和蒜末爆香。

5. 加入鲜蘑菇翻炒，加入盐、胡椒粉、生抽、醋适量调味。

6. 加入热鸡汤或高汤，煮沸后加入切好的青菜，煮熟后即可。

7. 将煮熟的拉面放入碗中，浇上蘑菇和青菜汤，上面放上蛋饼，淋上香油即可。

小贴士：

1. 可以根据自己的口味加入其他蔬菜或调料，如豆腐皮、木耳、辣椒油等。

2. 如果没有高汤或鸡汤，可以用清水代替，但味道可能会稍微差一些。

3. 煮蘑菇时最好不要加水，因为蘑菇会自己出水，如果加水过多会影响口感。

平菇做面条怎么做好吃

用料

面条 吃多少下多少

土豆 一个

豆腐 三毛钱的

胡萝卜 半根

青辣椒 一个

西红柿 一个

平菇 六片

干辣椒 适量

盐 少许

生抽酱油 少许

花椒粒 视口味而定

小葱 一骨碌

生姜 两小片

纯素臊子面的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将生姜切碎，葱花切好，准备干辣椒和花椒粒待用。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种各样的菜，只要是你喜欢的都可以放在一起，切成丁，待用。

步骤 3

油热后用葱姜花椒干辣椒爆锅，放入猜菜菜们翻炒至出汁，如果菜菜们自己出的汤汁不够可以加些水，直到土豆做熟便可熄火。

步骤 4

面煮好…这一步好像很废话…

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出面，臊子淋在上面！大功告成！一碗超级好吃的臊子面就出锅啦！

平菇蘑菇面条做法大全家常做法窍门

双菇肥牛汤面的做法用料 西红柿 1个 蘑菇 各种喜欢的都行 肥牛 1盒 荠菜 一小把 榨菜 少许 蚬子干 少许 盐 糖 生抽 蒸鱼豉油 面 适量 蘑菇肥牛汤面的做法 1.将蘑菇切滚刀块，西红柿切同样大小，锅中坐水加香菇水、葱姜水，烧开打沫备用2.肥牛窜烫9成熟，捞出一旁备用，锅中加入榨菜、蚬子干，烧开再次打沫，加入少许生抽、蒸鱼豉油3.下入喜欢的面，煮熟后快速下入荠菜，再把窜烫好的肥牛关火后一起加入锅中。调点喜欢的火锅酱 捞着肥牛蘸吃，就着美味的汤喝，冬日不再孤单了

平菇 面条

蘑菇洗净 2.切片 3.打碎

4.加入牛奶煮开 5.煮面条

6.将面条加入到蘑菇汤中，加盐调味，撒上香芹。

平菇蘑菇面条做法大全家常做法图片

1、牛肉（或羊肉）切碎，土豆切小丁，辣椒切小丁，白菜切小丁，西红柿一个切丁，葱姜蒜少许。盐，花椒，酱油。剁椒少许。

2、锅里倒植物油加几粒花椒烧热，热后葱姜蒜炝锅炒出香味。

3、加入碎牛肉（羊肉）炒至变色。

4、加入土豆丁，炒几分钟，土豆要炒至刚刚开始融化，最后一些土豆泥融化在汤汁里，汤汁更加浓郁。

5、加入少许剁椒，翻炒均匀。

6、然后倒入西红柿丁，炒至西红柿软化，加水烧开，水可以多一点，少了会干。

7、汤沸腾后倒入辣椒丁，白菜丁。翻炒均匀，加少许酱油，调好盐的味道，OK。

平菇蘑菇面条做法大全家常做法视频

1、食材：粉丝个人份，鸡蛋一个，蘑菇适量，盐适量，鸡精适量，植物油适量，淀粉适量，胡椒粉适量。

2、鸡蛋液打好，蘑菇洗净备用。热锅下油、盐后放入蘑菇炒软加水烧开，这期间另起一锅开水烫熟粉丝捞碗里，蘑菇烧开水后加入鸡蛋液再加入一点点鸡精、胡椒粉、水淀粉后起锅放入粉丝碗里就完成了。