番茄红薯做法大全家常做法大全集(番茄炒地瓜做法大全家常)

番茄炒地瓜做法大全家常

主料：牛腩1块、地瓜2个、西红柿2个；

配料：葱、姜、料酒、盐。

做法

1.地瓜削皮切成滚刀块西红柿用开水烫一下去皮切成块。

2.牛腩切成三厘米左右的方块；锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒，加入牛腩焯水；

3.压力锅加入热水，放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟；把压好的牛肉捞出沥干水分，牛肉汤留用；

4.炒锅放平时炒菜的油量，放入少许姜丝煸出香味儿放入牛肉翻炒；放入一半的西红柿块儿和牛肉一起炒；炒至西红柿软化出汁，加入牛肉汤炖；

5.待锅内牛肉汤煮开后加入地瓜块，地瓜熟后加入其余的西红柿块加盐调味儿即可。

番茄炒的做法大全

西红柿炒橄榄做法

食材

西红柿 1个

橄榄 1个

蒜瓣 2个

米醋 适量

蚝油 适量

香油 适量

鸡精 适量

盐 适量

花生油 适量

白糖 适量

步骤

1. 西红柿和橄榄洗净切块，蒜切片。

2. 热锅凉油，油热后放蒜爆香西红柿加一点蚝油略炒，放入橄榄加一点醋翻炒到七成熟，加白糖和盐，炒熟关火淋入鸡精和香油拌匀，盛出即可。

小贴士

有些橄榄有土腥味，可以先在开水中放点盐和一滴油，加橄榄煮至水开后捞出去土腥味。

番茄炒地瓜做法大全家常视频

主料

红薯粉适量，茄子一个，普罗旺斯番茄两个

辅料

小葱适量，香葱适量

调料

盐适量，油适量，胡椒粉适量，水适量

1. 红薯粉准备就绪。

2. 普罗旺斯番茄洗净切碎。茄子切丁

3. 红薯粉烫软后拌入油备用。

4. 炒锅入油烧热，放入番茄和茄子翻炒。

5. 加入水煮沸，放入红薯粉。

6. 加入胡椒粉和盐调味。

7. 加入香葱和小葱就可以出锅了。

番茄炒地瓜做法大全家常菜

步骤 1

一个圆茄子（比较棉实，如果是长茄子就两根）

步骤 2

切成小条然后用盐缆一下（要等茄子变软了），再挤干，再用清水洗去盐分，再挤干

步骤 3

充分挤干后裹红薯淀粉，就这样

步骤 4

下锅炸至金黄后出锅控油。

步骤 5

一个辣椒切成丝也用盐弄一下（咳咳，那个动词不知道怎么弄）

步骤 6

番茄两个切成条

步骤 7

先炒葱姜蒜然后下辣椒炒一下再放番茄，番茄要炒出沙，不然不好吃。

步骤 8

这个忘了拍照，其实就是炸茄子后剩在的淀粉再加水再放3勺生抽一点鸡精化匀。

步骤 9

番茄炒好就放之前的茄子，不用担心沾住，一会放汁就可以散开。

注意：因为炸过所以炒番茄的时候不要放太多油，一点点就可以了。用盐弄茄子就不会怎么吸油了。

番茄炒地瓜做法大全家常窍门

1、首先把鱼清洗干净，鱼鳞和内脏清洗干净后，放入盆中倒入适量料酒和盐涂抹均匀，放置一旁腌制。

2、西红柿洗净，切成片状，葱，姜，蒜洗净切好放入盘中待用，白菜洗净切成小块状待用。

3、倒入适量食用油七分热后，放入葱姜蒜，花椒炒香。

4、加入西红柿炒5分钟，西红柿有些软烂的时候，再加入适量的清水，待煮开。

5、水开后，放入刚腌制的鱼，一整条放入锅中焖至9分熟后放入白菜至熟后加入一些白糖和适量的盐就可入盘了，入盘后撒上一些葱花即可。

番茄炒红薯

食材明细

西红柿4个，红薯粉50克，香菜叶适量，葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，菜籽油适量

做法步骤

1所有材料准备好。

2粉丝放锅内煮软。

3煮软的粉丝捞出放凉。

4炒锅加热，放适量菜籽油，放葱姜炒出香味。

5放入切好的西红柿块下锅快速翻炒。

6西红柿炒出水后，加入适量的盐。

7汤汁逐渐浓稠的时候放入粉丝。

8最后加入少量的鸡精调味，撒上香菜叶子即可关火装盘。

番茄炒土豆的做法窍门

番茄炒土豆丝是这炒熟的 ，我们每次炒番茄，炒土豆，都是炒熟的，因为我们要吃拌面吗 番茄的汁子嗯和土豆丝配起来特别好吃 ，因为他炒出来比较脆，稍微多稍微多炒一下 ，就好熟，无论干什么，都有个过程 。先等待他就好了呗 ，番茄炒土豆丝，它就可以炒熟

怎样做番茄炒土豆?

1. 鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是一道非常受欢迎的菜品，酸甜可口。将西红柿和鸡蛋一起炒，加一点盐和糖，即可制作出美味的西红柿炒鸡蛋。

2. 白菜：西红柿炒白菜是一道非常健康的菜品，口感清爽，营养丰富。在炒白菜的过程中加入西红柿，可以增加食材的口感和味道。

3. 豆腐：西红柿炒豆腐也是一道非常经典的菜品。西红柿的酸味能够中和豆腐的味道，使得这道菜品更加美味可口。

4. 青椒：西红柿炒青椒是一道非常清爽的菜品。将西红柿和青椒一起炒，加入少量盐和糖即可。

5. 土豆：西红柿炒土豆是一道非常营养的菜品。将西红柿和土豆一起炒，加入一些调味料和少量水，使之更加香味浓郁。

番茄红薯的做法

番茄类似中国茄子形状、又似中国红柿子的蔬菜，由于是从外国、西方传入中国，因而被中国人用汉语命名为“番茄”。红薯之所以成为番薯，大概因为它是舶来品之故。

“番”系列大多为南宋至元明时期由“番舶”（外国船只）带入。是的，西番茄是由欧洲传入我国的，并且还是坐船来的，故此名。

现在人们餐桌上吃的菜大部分都是国外引进的，因为中国土生土长的蔬菜食用的大概只有5种，还是在战国及秦汉时期。

番茄炒番瓜怎么做好吃

西红柿炒西葫芦的热量(以100克可食部分计)是33大卡(138千焦)，单位热量较低。每100克西红柿炒西葫芦的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

番茄炒番瓜

1、主料：西葫芦1个、番茄1个、鸡蛋两个。

2、辅料：花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克。

3、先把西葫芦洗净，去头尾，切片。

4、番茄冲洗干净，用开水浸泡3分钟，去蒂切小块。

5、鸡蛋加入料酒打散，热锅倒油烧开后，再倒入蛋液，用筷子划散，盛出。

6、锅里留油，放入番茄炒匀，再放入西葫芦炒一会。

7、放入煎好的鸡蛋混合，撒入盐炒匀。

8、淋入生抽炒匀，即可出锅享用。