当前位置:首页 > 家乡小吃 > 正文内容

玉米萝卜黄豆炖排骨的做法大全家常(玉米萝卜黄豆炖排骨的做法大全家常窍门)

2023-08-05 08:00:15家乡小吃2

玉米萝卜黄豆炖排骨的做法大全家常窍门

1、用料:黄豆适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。

2、将黄豆提前用清水泡4到5个小时,然后放入锅中,放入盐,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒等大料,煮25分钟左右。

3、黄豆煮熟之后,捞出放入盘中。

4、放入适量生抽,陈醋,搅拌均匀。

5、放入适量香油,再根据自己的口味加入少许食盐,煮黄豆的时候已经放过盐了,所以不用放太多。

6、搅拌均匀之后就可以吃了。

玉米萝卜豆腐排骨汤

炖骨头汤时搭配一些材料,不仅可以增加营养,还能使味道更好,可以放这些生姜,大葱,玉竹,枸杞,山药,白萝卜,胡萝卜,莲藕,玉米,板栗,桂圆,海带,冬瓜,豆腐,大枣,茶树菇,香菜,鱼胶,鸟蛋,陈皮,天麻,党参,西洋参等等,适量加点醋让钙溶解到汤里,增加汤的营养,有利于肠胃吸收

萝卜玉米黄豆汤

主料:萝卜半个

黄豆100克

辅料

老抽适量生抽适量白糖适量葱姜适量花椒大适量数量肉桂1块香叶1片

步骤1

准备食材:萝卜去皮洗净,最好选择红萝卜火白萝卜,烧出来颜色更漂亮。黄豆提前温水浸泡2~4小时,泡至黄豆长胖为好。

步骤2

萝卜切滚刀块,准备调味料花椒粒、八角、葱、姜、肉桂、香叶洗净。

步骤3

将所有准备好的食材放入锅内。

步骤4

加入白糖、老抽和生抽。

步骤5

加入适量的水,大火烧开,小火烧20分钟左右。

步骤6

炖至黄豆软烂即可收汁,出锅装盘

玉米胡萝卜黄豆排骨汤的做法

主料

筒骨三块 海鲜菇一小把

白玉菇一小把 香菇5个

盐适量 玉米半个

纯牛奶2汤勺

筒骨菌菇汤的做法步骤

1. 准备好所有食材

2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干

3. 香菇切片,玉米切小块

4. 枸杞提前泡发

5. 筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起

6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用

7. 重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时

8. 炖好后倒入炒锅里

9. 加入两片生姜,适量葱段

10. 加入一汤勺料酒

11. 加入两勺纯牛奶

12. 加入菌菇

13. 加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟

14. 菌菇熟时放入枸杞

15. 加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量

16. 成品

玉米萝卜黄豆排骨汤的功效

主料:排骨600g、胡萝卜1个、玉米2个

辅料:姜适量、盐适量、黄豆1把

1、准备玉米、排骨。

2、准备红萝卜、黄豆。

3、将黄豆及排骨下锅焯洗。

4、高压锅里加入清水,将焯好的排骨及黄豆下锅。

5、再将改刀好的玉米及胡萝卜下锅。

6、再加入一块姜来提味。

7、上盖先大火压煮开,再转中火压煮四十五分钟,压煮好后减压开盖。

8、再按个人口感添加细盐调味即可。

9、添加葱花来提香。

玉米萝卜黄豆炖排骨的做法大全家常窍门图片

主料:

大米80克

玉米50克

香菇4朵

胡萝卜1段

香肠半根

西兰花1小朵

辅料:

盐适量

做法:

1. 准备好食材。

2. 西兰花先焯下水。

3. 胡萝卜切小粒。

4. 香茹泡发好后切成小粒。

5. 香肠也切成小粒。

6. 淘洗干净的米放入砂锅中,加入适量的水。

7. 盖上锅盖大火煮开。

8. 煮开十分钟后加入香茹香肠粒。

9. 再次煮十分钟后加入玉米粒。

10. 放入适量的盐调味。

11. 继续煮十分钟后加入胡萝卜粒。

12. 最后放入西兰花。即可熄火焖十分钟

玉米白萝卜黄豆一起炖排骨可以吗

原料:牛蒡半根,胡萝卜半根,玉米1个,干香菇(小)6个,排骨300克.清水1500毫升,盐1小匙。

做法

1.烧一锅开水,放入排骨氽烫5分钟,捞起后冲凉水洗去杂物及血水,备用。

2.香菇泡水5分钟,洗净换水续泡15分钟,待软即捞起,备用。

3.牛蒡削皮,切4厘米段状,泡水3分钟即捞起。胡萝卜切滚刀状,玉米洗净切4厘米段状,备用。

4.将所有材料及清水放进汤锅内,移置炉上转大火烧开,改中小火煮1小时.加入盐调味,即可盛碗享用。

黄豆玉米红萝卜排骨汤

材料:

青黄豆、排骨、姜、盐、清水

1.先把食材准备好,一根排骨,一小袋子黄豆。

2.排骨清洗干净,最好选用带脆骨的排骨,这个位置的排骨好吃很多。

3.锅里烧开半锅水,水开后,倒入排骨烫几分钟,再捞起来。

4.青黄豆清洗干净,提前一小时泡好,煮汤的时候,可以把泡青黄豆的这个水一起倒入锅中哦。

5.姜切成姜丝,备用。

6.把排骨、青黄豆、姜丝,一起放入电压锅中,加入适量的清水,盖上锅盖煮。

7.电压锅按煮汤的模式,炖一小时即可出锅。

玉米萝卜黄豆炖排骨的做法大全家常窍门视频

1.柴胡

玉米和柴胡间作也是非常不错的选择。柴胡属于多年生的草本植物,在生长早期和中期,喜欢中度耐阴的生长环境,和玉米套种刚好满足柴胡对生长环境的要求。玉米和柴胡套种,第一年可以收获一季玉米,第二年或第三年收获柴胡。

2.豆角

可以将豆角套种在玉米地周围,生长于玉米地边缘的豆角可以接受到更多的阳光,而且豆角的生存空间非常的大,有利于豆角前期的生长发育同时也有利于豆角后期的采摘。

3.大豆

大豆和玉米的根系深浅不一样,大豆的根系扎根比较深,一般是吸收深层土壤中的养分。而有时候我们会看见玉米的根系露在土地外面,所以它吸收的是浅层土壤的养分。此外大豆植株上又有许多小瘤,它们有固氮的功能,因此就不需要给玉米施太多的氮肥了,不仅节省了土地,还可以节省肥料。

4.辣椒

辣椒植株比较矮小,并且比较耐阴,非常适合和玉米进行套种。玉米和辣椒进行套种,栽种之前辣椒适合选择耐阴性较强,抗病还能力强的品种,每亩的栽种密度在4500株左右。玉米同样注意选择耐密植、增产潜力大的品种,栽种密度在每亩2000株左右。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/jxxc/98970788.html

评论列表

游客
游客
2023-10-09 09:50:03

想要继续阅读下去。

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。