猴头菇蘑菇汤做法大全家常(猴头菇菌菇汤的做法大全)

猴头菇菌菇汤的做法大全

用料

排骨 1根

玉米 1根

十味菌菇汤包 1包

红枣 4颗

小鲜侣调味汁 15g

食盐 5g

做法步骤

1、食材 排骨1根｜玉米1根｜十味菌菇汤包｜红枣4颗 调味品 小鲜侣调味汁15克｜食盐5克 锅具 陆宝炖锅2.8L

2、山舍喜味十味菌菇汤包清水浸泡后洗净（竹荪、猴头菇、虫草花、羊肚菌、姬松茸、茶树菇、黄金菇、香菇、黑鸡纵菌、鸡腿菇；南菌北菇，每种份量科学配比，能科学调和五脏、温脾养胃、补益肺肾）；

3、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入排骨焯水后捞出（猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙等，可为幼儿和老人提供钙质）；

4、陆宝炖锅放入排骨、玉米段、泡好的菌菇；

5、倒入适量清水没过食材，挤入15克小鲜侣调味汁、5克食盐（由鸡肉鱼肉、贝类等食材中提取的小鲜侣调味汁，不怕高温烹煮，绿色健康）；

6、盖盖煮开转中火炖煮40分钟左右；

7、放4粒红枣补中益气，盖盖炖煮20分钟；

8、即可出锅

猴头菇做汤怎么做好吃

做法步骤

1、猴头菇用清水浸泡2个小时左右。

2、将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。

3、准备适量的木棉花干，用清水浸泡一下，备用。

4、鹧鸪和猪展肉飞水处理。

5、冷水中加入适量的汤汁、姜片、蜜枣，大火烧开水，水开后加入肉类，转为慢火。

6、盖锅，慢火煲90分钟左右。

7、关火前加入适量的食盐调味即可。

猴头菇菌菇汤的做法大全窍门

菌类去蒂用盐水泡20分钟左右。

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所有食材切或者撕成自己喜欢的大小备用，姜切丝备用。

3/7

锅中加油烧热，然后姜丝爆香，先放鸡腿菇炒一分钟，然后再依次加入茶树菇，球盖菇和其他菇类.

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所有菇类翻炒均匀，然后加入适量盐，鲜蔬粉（鸡精同效）.

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加水（根据自己家的食量加水，我提前在旁边灶上用砂锅烧了半砂锅的水）煮两分钟，然后倒入砂锅大火煮开，再煮8分钟左右，然后开小火慢煲.

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小火半小时左右然后加入枸杞两分钟左右，尝一下汤的咸淡，如果味道不够可以再加一点盐.

7/7

开饭，鲜美的纯素菌汤先生一次喝了

猴头菇菌菇汤的做法大全图片

原料：干猴头茹、白灵菇、乌鸡块、料酒、盐、姜末、葱末、姬松茸、水、鸡汤。

做法步骤

第1步、干野生猴头菇1个。

第2步、猴头菇、姬松茸用淘米水浸泡2小时后洗净。

第3步、乌鸡切成块并焯水待用

第4步、鸡汤1碗。

第5步、将猴头菇半个撕成块状、白灵茹洗净。

第6步、姜切成末。

第7步、锅中加适量水，1碗鸡汤、乌鸡块、姬松茸入锅烧开。

第8步、放入猴头菇、加适量料酒继续煮制。

第9步、放入白灵菇、加入盐调味煮一会。

第10步、加入盐调味，出锅前再撒葱未。

猴头菇汤料

原料：猪骨头、土豆、猴头菇、枸杞、盐。

做法：

1. 提前将猴头菇泡发好。

2. 将枸杞提前泡好。

3. 将骨头放入锅中，加入料酒煮开，然后取出洗净。

4. 将洗好的骨头放入高压锅，加入料酒，适量姜片。煮开，继续煮15分钟。

5. 在煮的过程中，将猴头菇撕成小朵，土豆切块。

6. 骨头煮好后，将切好的土豆和猴头菇放入汤中。

7. 将枸杞和浸泡的水一起加入到骨头汤中。

8. 盖上盖子，煮5分钟，加盐调味即可。

猴头菇煲汤食谱大全

食材：干猴头菇 30g ，排骨 400g ，红枣 5g， 党参 5g，料酒 1勺 ，生姜 10g ，枸杞 少许 ，盐 适量

做法：

1.干猴头菇用清水浸透泡发。

2.排骨放锅中加冷水，加1勺料酒去腥，水开撇去浮沫。

3.浮沫撇干净后，煮5分钟左右就可以捞出排骨洗净备用。

4.泡好的猴头菇挤掉黄色水份，剪去根蒂，撕成小块，再次清洗干净，挤干水份备用。

5.炖锅里放好排骨，猴头菇，放入红枣，党参，加入拍扁的生姜。

6.加入适量沸水没过食材，盖上锅盖中火炖煮1小时。

7.时间到开盖，加入枸杞，调入少许食盐，再煮5分钟就可以盛出装盘。

猴头菇的煲汤

猴头菇和排骨煲汤最好。 

主料:排骨800克、猴头菇2个。 辅料:香叶2片、红枣2个、料酒1勺、盐1勺、姜适量、八角1个、草果1个。 步骤: 1、排骨、猴头菇准备好。

 2、猴头菇一定要提前用水泡开,大概提前2-3个小时,泡了大约3个小时左右

猴头菇汤怎么做好喝

猪心猴头菇汤是一道美味而营养丰富的汤品。以下是一个简单的猪心猴头菇汤的做法：

食材：

- 猪心：适量

- 猴头菇：适量

- 姜：适量，切片

- 大葱：适量，切段

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 准备猪心并清洗干净。将猪心切块或切片，根据个人喜好调整大小。

2. 猴头菇需要提前泡发变软，然后切成块。

3. 热锅加入适量油，放入姜片和葱段煸炒片刻，然后加入猪心翻炒至变色。

4. 倒入适量料酒来去腥味，然后将猴头菇加入翻炒几分钟。

5. 加入足够的清水，待水开后撇去浮沫，转小火煮煮一个小时，或者使用高压锅快煮20-30分钟。

6. 汤煮好后，加入适量盐和鸡精进行调味，根据个人口味调整。

7. 煮好后，关火，撒上一些葱花作为装饰即可。

请注意，以上仅为简单的猪心猴头菇汤的做法，你可以根据个人喜好和口味进行一些调整和改良。

猴头菇菌汤怎么做

材料： 松茸20g、鸡50g、山珍底料20g 配料：黄牛肝菌20g、红枣2个、枸杞5颗、美味牛肝菌20g、羊肚菌1个调料：

调料:鸡汁19、盐6g、纯净水1500g、山珍精6g 做法：

1、将所有菇类洗净，切片。

2、加高汤大火转小火煮熟，最后撒入青蒜叶。 用料：

1、母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里。

2、松茸20g、黄牛肝菌20g、红枣2个、枸杞5颗、党参2条、美味牛肝菌20g、羊肚菌1个调，全部洗净。

做法：

1、将已过沸水的鸡放进炖锅中，加入快满锅的水，大火烧沸后放入松茸20g、黄牛肝菌20g、美味牛肝菌20g、羊肚菌1个调，沸后打去浮沫，加盖改微火煲上半小时。

2、前后共煲一个半小时后，放适量盐，再加入红枣和枸杞，加盖再煲半小时。

3、煲至软烂后起锅倒进汤钵里即成。小鸡的话，煲两小时就软烂了。不过，煲汤最好用老母鸡。

猴头菇菌菇汤的做法大全视频

1 网上或者健康食品店有一种叫做麹菌的菌胚，营养丰富，口感鲜美，是最好吃的菌之一。2 麹菌中富含蛋白质、矿物质和维生素，具有滋补身体、抗衰老等功效，因此备受青睐。3 此外，金针菇、杏鲍菇、猴头菇等也是口感不错的菌类，并且营养成分也比较丰富，可以尝试食用。当然，不同人的口味偏好不同，最好自己多尝试一些不同种类的菌类，找到自己喜欢的味道。

猴头菇蘑菇汤的做法

1.首先，将喉头菇洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去除菇衣上的杂质。

2.然后，采用小火慢炖，在添加适量油、盐、酱油、葱蒜和其他佐料后，将喉头菇炖熟，再加入适量的高汤，继续炖制。

3.最后，加入一些新鲜的香菜或香葱，可以起到点缀的作用，使汤更加香浓美味。