海带土豆条汤做法大全家常做法视频(海带土豆条汤做法大全家常做法视频窍门)
海带土豆条汤做法大全家常做法视频窍门
海带,土豆丝焯水,牛肉汤放盐胡椒粉鸡精味极鲜下海带土豆煮至熟放香油,香菜末即可
海带土豆汤的做法大全窍门
首先处理食材,买回家的海带是泡发好切成丝的海带丝,用清水冲洗干净,切短;猪肉,最好食用两分肥八分瘦的,切成稍微大一点的块状;粉皮提前泡软;辅料备齐切好备用。 起锅烧油,油热放入猪肉煸炒
步骤2
炒至猪肉变色出油,放入姜蒜爆香
步骤3
倒入几滴料酒去腥,放入适量酱油改色提鲜。
步骤4
放入处理好的海带丝,锅边溜点水以防糊锅
步骤5
炖炒大概八分钟,放入粉皮
步骤6
接着炒三四分钟,锅内的食材就都会熟透,放盐和蚝油调味即可出锅
海带土豆条汤怎么做
海带炖骨头一起吃最好。
玉米海带骨头汤,主要食材是玉米,海带和猪骨头,制作也非常简单,是一道常见的家常菜。做法如下
用料 猪筒骨 600g,甜玉米棒 1根
海带 半条,生姜 1小块,香葱 1根
料酒 2勺,盐 适量
做法步骤如下
1、准备好食材
2、猪骨头买回家用冷水浸泡1小时,把骨头里面的血水浸泡出来,冲洗干净。
3、老姜洗净切片,准备锅一个,把猪筒骨放入适量冷水,放入老姜片大火煮开加料酒焯3~5分钟,取出冲洗干净。
4、处理好所有食材
5、甜玉米棒洗净切段,干海带浸泡半小时洗净,切块用盐搓洗干净,再冲洗一下待用。电炖锅内放入猪骨头,老姜片,香葱结,煮开后加料酒2勺,把香葱结捞出扔掉,放入甜玉米和海带继续炖二小时,放入适量盐,煮10分钟起锅,这个时候的排骨汤特别的好喝,玉米在吸收了肉汁以后,鲜嫩美味,排骨也煮的特别酥烂。
海带土豆条的做法
做法:
1,先把土豆切片,过油。,
2,海带根改刀成和土豆片一样大小。青椒去籽,改刀。姜、蒜切片。切好葱花备用。
3,锅里放油烧热,放入葱姜和一半蒜片煸炒出香味,然后放入五香粉、酱油、料酒适量。4,再放入海带根炒一下,放入少量的水和一点点的糖(依据个人口味不放糖也可以),稍微煮一小下。
5,等汤汁收的差不多了就放入过油后的土豆片和青椒翻炒。按个人口味加入适量的盐。
6,最后,把剩下的蒜片加入,翻炒一下出锅即可
土豆海带汤的做法
【做法】
1,黄豆芽洗净沥干水分;红辣椒洗净,去蒂后切斜片备用。
2,裙带菜洗净多余盐渍,放入滚水中汆烫约10秒钟,捞出沥干水分,切小段备用。
3,热锅倒入麻油烧热,先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。
4,将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟,加入作法1的裙带菜拌匀,以盐和韩式甘味调味粉调味,熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。
【材料】
黄豆芽 200公克
裙带菜(海带芽)15公克
红辣椒 1/3支
蒜末 5公克
熟白芝麻 少许
麻油 2大匙
水 600㏄
[调味料]
盐 适量
韩式甘味调味粉 5公克
海带土豆条的做法大全家常
食材
海带丝:300克,,葱姜蒜花椒粒:适量,青红线椒:2个,生抽:10克,蚝油:1勺,食盐:2克,白糖:5克,鸡精:2克
做法
1.海带泡发洗净切丝,葱、姜、蒜也切一下
2.锅中倒油,下入花椒粒炸香
3. 下入葱姜蒜小火炒香,再倒入海带丝翻炒
4. 淋入料汁(生抽、蚝油、白糖,混合均匀),撒入青红椒圈
5. 最后撒点盐、鸡精,翻炒均匀即可
海带土豆条汤做法大全家常做法视频窍门图片
原料(1~3人份) -五花肉 500克 土豆 300克海带 300克 大葱 1根 姜 30克 八角 10克 桂皮 10克-
调料 生抽 5毫升 老抽 5毫升 盐 5克。
- 海带红烧肉土豆做法 -
1. 把海带提前用水泡开,然后把土豆削皮洗净以后切成大一些的块。把五花肉洗干净,然后切成块备用,把葱和姜洗净然后姜切成片,葱切成段。
2. 在锅里面倒油,等到油热以后,倒入五花肉,等到五花肉的外面变得发黄,油渗出来一些的时候,倒入已经切好的葱和姜翻炒,然后倒入土豆、老抽和生抽翻炒均匀。
3. 在锅里面加入海带,倒入适量的开水以后,把八角和桂皮加一些,然后中火慢炖半个小时。
4. 接着根据口味加盐,最后大火收一下锅里的汁就可以出锅了。
海带汤土豆汤的做法
海带萝卜士豆洗好,把他一起炒一下,放上水各种调味品,纯一会就好,放上香油香菜就好了,味道好极了
海带炖土豆条家常做法
干海带炖土豆不好吃,最好把干海带用水泡两个小时,吸收一下水份,如果海带太干,煮出来吃着也费劲儿
海带土豆条图片
1.
200克土豆去皮洗干净切成条。
2.
100克海带洗干净切成条。
3.
起30ml油锅,10克葱10克姜入锅煸香后200克土豆入锅炒。
4.
100克海带入锅炒。
5.
加1勺酱油炒。
6.
加5克白砂糖炒均匀,加20ml水盖上锅盖炖,然后翻炒。
7.
食材熟加3克盐,炒均匀关火。
8.
盛出享用。
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