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家常大米粥做法(大米粥的做法大全家常窍门)

2023-08-07 23:10:10家乡小吃1

大米粥的做法大全家常窍门

一,清甜可口小米南瓜粥:

材料:小米,南瓜,大米,糯米,冰糖。

1、抓两把小米、一小把大米和糯米2、将米洗净后用水浸泡十分钟3、放砂锅里先大火再改小火煮20分钟左右4、南瓜可先用微波炉加热至软,加入小米粥中同煮10分钟5、用筷子不断搅拌使南瓜松散在小米粥中6、喜欢吃甜的加几块冰糖融化即可。二,红豆薏米粥:

1.准备:红豆、薏米2.红豆和薏米泡水洗净3.把红豆和薏米一起放锅里4.放适量水,按煮粥程序完成(时间根据自己锅具掌握时间)

5.放入适量冰糖7.搅拌均匀匀

大米米粥的做法

一勺大米放几勺水做粥?要看勺子的大小才能够判断。通常一勺大米。用我们吃饭的碗来衡量的话,要放五碗水。做粥的时候水一定要比煮干饭的时候要多加。通常来说一勺大米煮出来是两个人的分量,用特别普通的盛饭的碗放五碗水差不多了。

大米粥的做法的吃法大全

主料大碴子500g饭豆150g辅料小苏打适量 步骤东北大碴粥的做法步骤11.准备好大碴子和饭豆东北大碴粥的做法步骤22.大碴子和饭豆用清水泡清干净,换新水浸泡一夜.东北大碴粥的做法步骤33.把大碴子和饭豆放进锅里,加多些清水,大火烧开东北大碴粥的做法步骤44.用中火继续煮,期间用勺子时不时的搅拌一下,防止糊锅;东北大碴粥的做法步骤55.其间加少许小苏打东北大碴粥的做法步骤66.煮到粥稠米烂时即可东北大碴粥的做法步骤77.煮好后盛入碗中即可食用

大米粥怎么做好喝 家常

“?”明确结论:米粥熬好喝的方法是需要注意比例和火候。解释原因:米粥的口感和味道与米与水的比例和熬制时间有很大关系。

如果米和水的比例过高或者熬制时间过长,米粥就会变得过稠或过水,口感变差。如果米和水的比例不足或熬制时间不够,米粥就会太稀,口感也不好。同时,在熬制米粥时火候的把握也很重要,太猛的火容易糊底,太小的火熬制时间过长,同样会影响口感。内容延伸:除了比例和火候,还有一些小技巧可以让米粥更好喝。比如说可以在米粥中加入适量的淡奶、红枣或桂圆,这样可以增加米粥的香气和甜味。另外,也可以在熬制过程中加入一些食材,比如加入鸡肉和姜片,可以让米粥更加美味可口。

总之,只有保证米和水的比例和熬制火候,并且加入一些合适的佐料,才能熬出一碗美味的米粥。

大米粥怎么做最好吃

1.米适量洗净放石磨里直接捣碎。

2.烧开水,米沙用油拌一下,加进开水中熬煮。

3.差不多好的时候放进菜之类的配料,待配料熟即可。每个女孩都想拥有完美的身材,但是怎样才能使身材完美呢?

一定要吃早餐:早餐是每天的活动来源,若不吃早餐,便会整天无精打采,另外白天活动多,比较容易消耗卡路里。假如在晚间才进食,更容易发胖。要保持好的身材首先要拒绝任何夜宵,虽是老生常谈,但一定得重视夜宵对窈窕曲线的杀伤力,即使一小盘清粥小菜,它所产生的热量可能让你加倍运动也难以消耗:其次,要少吃甜食,过量的甜食是曲线杀手:第三,要均衡饮食,虽说苗条的首要条件是“少吃”,但决不能因此饿坏了自己,因为身体也是需要能量的。

大米粥这么做

首先,准备萝卜一个,大米200克,腊肉一块。

第二步,先将大米洗净,放入电饭煲中煮饭。

第三步,将腊肉清洗干净,放入锅中,加水煮,待水开之后捞出,切成小块。

第四步,白萝卜清洗干净,切成小块,热锅下油,放入腊肉,萝卜,煸炒,加入盐,鸡精,生抽,蚝油再煸炒3分钟。

第五步,将炒好的腊肉和萝卜连同汤汁一起倒入电饭煲,继续按煮饭键,等煮好之后,不要马上打开锅盖,焖5分钟后就可以享受好吃的白萝卜稀饭了

大米粥的做法大全家常窍门视频

食材

主料:

小米:300g 小白菜:200 土豆:1枚

辅料:

麻油:5g 干辣椒:1个 大蒜末:10g 醋:2汤匙 味极鲜:1汤匙 盐:适量

步骤

1.小米淘净,大火烧开水,放米,水与米的比例为3:1,小火焖。。

2.焖至水快没了,也就是大约20分钟左右吧。用勺头将小米碾烂,成粘稠状,也就是说可以成型。

3.小白菜洗净,沥水,切成小段。

4.土豆削皮,成丝。

5.开水焯熟,放凉水中再沥干。

6.起锅,放麻油,花椒料,做成花椒油。

7.将热油浇在辣椒碎和大蒜末上,加盐,醋,味极鲜调味,拌匀。

8.将小米稠粥盛入碗中,夹上刚刚做好的凉菜,就可以美美的享用了。

大米粥的做法步骤简单

1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。

这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!

4、搅拌:原来我们煮粥之所以间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

大米粥各种做法大全

主料:2人份

黑豆30克

黑米80克

芝麻30克 

糯米60克

花生30克

 黑糖2勺

辅料:

水适量

三黑粥的正确做法步骤:

步骤1、称量所用的食材

步骤2、加水泡上一夜

步骤3、放入砂锅里,加我-3倍水,炖煮

步骤4、煮好放入枸杞

步骤5、微甜的三黑粥巨好吃

真的很好吃我连吃两碗

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