火腿肠洋葱炒鸡蛋的做法大全家常(火腿肠炒洋葱的做法窍门)
火腿肠炒洋葱的做法窍门
炒洋葱是一道简单且美味的家常菜。以下是炒洋葱的家常做法:
所需材料:
1. 洋葱 1个
2. 大蒜 2瓣
3. 盐 适量
4. 白糖 适量
5. 生抽 适量
6. 食用油 适量
步骤:
1. 准备材料:将洋葱剥去外层,切去头尾,然后切成薄片。大蒜剁成蒜末。
2. 热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,用中小火加热。当油温稍微热时,加入蒜末翻炒出香味。
3. 炒洋葱:将切好的洋葱片加入锅中,用中小火慢慢翻炒,使洋葱逐渐变软。翻炒过程中,可以加适量的水,防止洋葱炒焦。
4. 调味:当洋葱炒至软熟时,加入适量的盐、白糖和生抽,继续翻炒均匀,使洋葱充分吸收调料的味道。
5. 出锅:当洋葱炒至入味后,关火,用锅的余温继续翻炒均匀。最后,将炒好的洋葱盛出,即可上桌享用。
炒洋葱口感爽脆,搭配其他蔬菜和肉类都非常美味。你还可以根据自己的口味调整洋葱的炒制时间和调料的种类。
火腿肠炒洋葱可以吗
火腿肠炒黄瓜片比较好吃,颜色也很诱人,火腿肠两根,黄瓜半斤,火腿切片装盘备用,黄瓜去皮,切片盘备用,配料,葱姜蒜切沫!
起锅烧油,油温五成热,加入配料炒香,加入生抽,放入黄瓜片中火翻炒,加入五香粉少许,盐适量,胡椒粉适量,加入火腿片,翻炒均匀,加入醋几滴,鸡精适量,味精适量,翻炒均匀,加水粉适量,翻炒均匀,滴入香油,出锅,美味可口火腿肠炒黄瓜片。
火腿肠炒洋葱怎么炒好吃
1.准备食材:洋葱一个,扒去洋葱外面的一层,火腿肠2根。
2.将洋葱切块,火腿肠切片。
3.料汁:三勺花椒水和一勺耗油搅匀备用。
4.炒锅倒适量的油,油热七分倒入洋葱和调好的料汁,翻炒均匀。
5.洋葱炒至都散开,倒入切好火腿肠翻炒,翻炒均匀后再加半勺鸡精粉和1勺盐,开大火翻炒均匀起锅。
成品图
火腿肠炒洋葱的做法窍门视频
一、原料
主料 青椒6个,肘花火腿1根
辅料 蒜头2瓣,生姜1块
调料 生抽1勺
二、青椒炒火腿的做法步骤
步骤1.
青椒清洗干净切块,去掉籽,火腿切片。
步骤2.
起锅烧油,下姜蒜炒香。
步骤3.
倒入火腿,稍微炒一下。
步骤4.
倒入青椒,翻炒均匀,倒少量清水。
步骤5.
倒1勺生抽,翻炒2分钟。
步骤6
起锅前加半匙盐和鸡精调味即可。
火腿肠和洋葱可以做什么好吃的
鸡蛋
食材:鸡蛋4个、洋葱1根(约150克)、火腿80克。盐半茶匙,酱油,香油,胡椒粉少许。
做法:
1。将鸡蛋打入大碗,加盐和少许胡椒粉打匀;洋葱去皮,洗净,切粒;火腿洗净,切成细丝或火腿末。
2.炒锅放少量油,烧热,炒一会洋葱粒,铲出;冷却后倒入有火腿的蛋液中,拌匀。
3.将混合物分成两份,每份用2汤匙油翻炒后装盘,然后倒入适量酱油和香油。
煎鸡蛋时,注意热油;想要火腿香,可以用洋葱炒。
火腿肠炒洋葱好吃吗
洋葱炒火腿肠的做法很简单。首先,将洋葱切丝备用。
然后,将火腿肠切成片状。
接下来,热锅加入适量油,放入洋葱丝煸炒至微黄。
再将火腿肠放入炒熟,使其散发出香味。
随后,加入适量盐和胡椒粉进行调味。
最后,翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味美,洋葱的清甜和火腿肠的咸香融合在一起,既下饭又开胃,非常适合快速简单的家常菜。
火腿肠炒羊葱
原料
实蛋: 4个, 火腿肠: 2根, 洋葱: 半头, 孜然: 少量, 白芝麻: 少量, 辣椒粉: 少量, 蒜蓉辣酱: 适量
步骤
1洋葱切粗丝,实蛋和火腿肠切粗条。
2将锅烧热,放入适量的食用油烧热,放入切好的实蛋,煎炒至两面起脆皮。
3放入蒜蓉酱继续翻炒(不用再放盐了,炒好后可以尝一下,再根据口味适量再加些酱)
4再放入火腿、洋葱、孜然、白芝麻、辣椒粉翻炒入味即可。
火腿肠炒洋葱的做法窍门是什么
材料
香肠,蒜苔,洋葱,大蒜,糖,盐,味精
做法
1.材料,蒜苔,洋葱,香肠,大蒜
2.蒜苔切段,香肠,洋葱,大蒜切片备用
3.锅中放水烧开后焯蒜苔
4.焯好的蒜苔冷水过凉
5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱,因为香肠还会出油,油要少放,不然会很腻
6.蒜苔,香肠入锅翻炒
7.点少许酱油,一点点就够
8.出锅前调入糖,盐和味精
火腿肠洋葱炒鸡蛋的做法
用料
花菜 1个
火腿肠 3根
蒜瓣 1个
生姜 1块
干辣椒 2个
花椒 5粒
蒜苗 5根
盐 1勺
生抽 2勺
鸡精 1勺
做法步骤
1、花菜掰成小朵洗净沥干水分,火腿肠切成块,蒜苗切成段备用!
2、蒜瓣剥皮切成小块,生姜切成小块,干辣椒切成段备用!
3、水开,放入花菜焯水一分钟左右至断生!捞出沥干水分备用!
4、起锅烧油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒爆香!
5、放入火腿肠翻炒片刻!
6、放入焯水的花菜翻炒均匀!
7、放入一勺盐翻炒均匀!
8、放入两勺生抽调味!
9、放入蒜苗翻炒均匀!
10、起锅前放入适量的鸡精调味即可!
火腿肠炒洋葱的做法窍门图片
主料:
洋葱200克
火腿1根
辅料:
盐2克
油适量
味极鲜酱油1汤匙
做法:
1. 备好食材(洋葱可以先去掉外层干皮,放冰箱冷藏4小时以上,切时不会流眼泪)
2. 取出洋葱洗净切丁
3. 火腿肠去掉包装,切片
4. 锅内放油烧热,加入火腿肠开小火炒香
5. 加入洋葱混炒
6. 加盐调味
7. 淋少许味极鲜酱油
8. 炒匀即可出锅
洋葱火腿肠炒饭
1/5 准备所需的材料:腊肉,火腿,土豆,葱,姜,洋葱,
2/5 把所有食材全部切成小丁备用
3/5 先把腊肉下锅炒出一点油,然后姜末,土豆,豌豆,洋葱,火腿肠依次放入翻炒,加点盐,生抽,炒到五分熟就好了
4/5 电饭锅先煮饭,等到饭快跳至保温时,把之前炒的放进去铺在饭上,之前切的香肠现在放,然后盖上焖十分钟
5/5 十分钟后断电,开盖拌一下起锅装盘
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