腊肉炒土豆芹菜的做法大全家常(腊肉炒土豆图片)

腊肉炒土豆图片

步骤/方式1

方法一

热油，葱姜蒜爆炒出香味

步骤/方式2

放入腊肉，土豆，青椒，加味精，盐，翻炒，土豆切块

步骤/方式3

加水，加土豆，盖锅烧制五分钟

步骤/方式5

出锅，装盘即可。

步骤/方式5

方法二

腊肉洗净， 焯水后切小块备用。

步骤/方式6

土豆去皮切块

步骤/方式7

起锅烧油， 倒入葱姜蒜炒香。

步骤/方式8

加腊肉炒出油脂

步骤/方式9

倒入稍微多点水， 大火炖30分钟。

步骤/方式10

倒入土豆， 小火继续炖20分钟。

步骤/方式11

快出锅的时候撒入红椒， 加少许盐、生抽和白糖调味。

步骤/方式12

出锅，装盘即成。

腊肉炒土豆片图片

豇豆提前用水煮一下过凉，锅里放油，腊肉翻炒，放生姜，土豆片，料酒，生抽，放豇豆，耗油，盐，青红椒，葱花就可以了。

腊肉炒土豆做法

腊肉可以和很多食材搭配，比如青椒、莴笋、土豆、包菜、梅菜等。其中，腊肉炒青椒、腊肉炒莴笋、腊肉炒土豆片、手撕包菜炒腊肉、梅菜蒸腊肉、青蒜炒腊肉等都是不错的选择。这些菜品口感丰富，营养丰富，而且制作简单，

腊肉炒土豆片的做法窍门

腊肉和大蒜炒好吃。

【食材】大蒜400克、腊肉150克、生抽1大勺、老抽数滴

【做法】

1、先准备好腊肉和大蒜，腊肉是我自己做的，个人比较喜爱吃肥一点的腊肉，所以用五花肉做腊肉。大蒜去根剥去外皮洗干净。

2、教你一招腊肉不咸不硬的方法，腊肉可先用水泡上3个小时或者先放入热水锅中煮4分钟，不仅好切了，而且炒出来的腊肉还又香容易嚼动。

3、将腊肉切成薄片，你看，五花肉切开来好看吧。

4、将大蒜切成小段，注意蒜白和蒜叶分开放。

5、炒锅烧热，放入腊肉开大火翻炒2分钟，不用另外放油。

6、倒入大蒜蒜白部分翻炒几下。

7、再倒入生抽、老抽翻炒2分钟左右。

8、这样炒至上色均匀即可。不用另外放盐，腊肉本身就是咸的哦！

9、最后加入蒜叶和少许鸡精翻炒一分钟。

10、大蒜叶变色即可关火装盘

腊肉炒土豆丝的做法窍门

腊肉豆豉炒土豆

做法：

第一步：准备食材调料，腊肉 100克 / 土豆 2个 / 豆豉 1大勺 / 盐 适量 /十三香 1小勺 / 小米椒 2个 / 小葱一棵 / 姜 适量 / 蒜头 适量

第二步：腊肉洗净上锅蒸熟，土豆去皮洗净切薄片，用清水浸泡可以防止氧化，腊肉蒸好切薄片，姜蒜切碎，小米椒切小圆圈

第三步：锅里放宽油，把土豆片沥干水分下锅炸制微黄捞起，锅里留底油，把姜米蒜米辣椒圈下锅爆香，放入腊肉豆豉炒匀，放入炸好的土豆片，和十三香，调入适量盐翻炒均匀，出锅撒上葱花即可

腊肉炒土豆图片大全

腊肉500克土豆300克辅料油适量盐适量花椒适量蒜蓉辣酱适量泡姜适量大蒜适量蒜苗适量料酒适量生抽适量 步骤土豆腊肉炖火锅的做法步骤11.腊肉肥瘦切片，分开备用土豆腊肉炖火锅的做法步骤22.火锅中放入土豆，加水和盐先煮上一小会儿土豆腊肉炖火锅的做法步骤33.中放肥肉煸出油后土豆腊肉炖火锅的做法步骤44.下瘦肉同炒土豆腊肉炖火锅的做法步骤55.加入姜蒜、花椒和蒜白翻炒均匀土豆腊肉炖火锅的做法步骤66.加入料酒和生抽土豆腊肉炖火锅的做法步骤77.再放入两勺蒜蓉辣酱土豆腊肉炖火锅的做法步骤88.加入适量的清水煮开土豆腊肉炖火锅的做法步骤99.倒入火锅中同煮土豆腊肉炖火锅的做法步骤1010.煮五分钟左右倒入蒜苗即可

腊肉炒土豆图片大全大图

吃完土豆炒腊肉感觉很美妙。首先土豆是一种健康有营养的食材，富含碳水化合物和丰富的维生素，可以让人体获得足够的热量和营养；其次腊肉作为一种咸肉制品，具有独特的口感和香气，能使人食欲大增。将这两者烹饪在一起，能够产生特别的口感和味道。此外，土豆和腊肉还有很多不同的搭配方式，例如土豆焖腊肉、土豆泥配腊肉等。这些不同的烹饪方式能够带来不同的美味和食欲的享受。

腊肉炒土豆图片高清

土豆炖腊肉既有土豆的粉香味，又有腊肉的腊香味，荤素搭配，非常的好吃，是一道精品的家庭菜肴。

腊肉炒土豆丝图片

材料主料：腊肉200克，土豆1个，葱1节，干辣椒10个调味料：豆豉酱1勺，盐，鸡精少许做法1、腊肉用温水洗净，切片，土豆去皮切片，葱和干辣椒切小段；

2、炒锅加油烧热，加土豆片炒半熟盛出，炒锅加油烧五成热；

3、放入豆豉酱炒香，加干辣椒、葱段炒两下，加腊肉翻炒；

4、再加土豆片炒匀，调入少许盐、鸡精即可。