烤箱烤猪大排的家常做法大全(烤箱烤猪大排的温度和时间)

烤箱烤猪大排的温度和时间

烤猪肉片的烤箱做法不腌制可以使用以下步骤：

材料：

- 猪肉片

- 盐

- 胡椒粉

- 橄榄油

步骤：

1. 把猪肉片放到室温下回暖。

2. 预热烤箱至425°F（218°C）。

3. 在猪肉片上均匀地撒上盐和胡椒粉。

4. 把猪肉片放到烤盘上，并在上面涂上橄榄油。

5. 把烤盘放到烤箱中，并烤制15-20分钟，或者直到猪肉片完全熟透和金黄色。

6. 将烤好的猪肉片从烤箱中取出并放到盘子上，等待几分钟，让它冷却一下，然后就可以享用了。

这种不腌制的烤猪肉片做法简单易行，可以快速制作美味的烤肉。

烤箱烤猪大排的做法大全

答；猪排烤箱烤多久〔10分钟〕。

用料

猪排骨 500克

姜蒜 适量

料酒 2勺

生抽 3勺

胡椒粉 适量

食盐 适量

蜂蜜 1勺

柠檬汁 适量

做法步骤

1、猪排洗净沥干，加生抽，食盐，胡椒粉，料酒，姜丝，蒜碎，用手抓匀，放冰箱冷藏腌制4-8小时。

2、烤盘铺锡纸，摆放腌制好的猪排。

3、上面加盖一层锡纸，入烤箱，上下火，230度，烤15分钟。

4、15分钟后取出，排骨翻面，用厨房纸吸净锡纸上的汤汁，重新盖上锡纸，再入烤箱，上下火，230度，15分钟。

5、换烤网，排骨两面刷提前准备好的蜂蜜柠檬汁（一大勺蜂蜜，加点温水，滴几滴柠檬汁），不用再盖，直接送入烤箱，上下火，230度，10分钟即可出锅。

烤箱烤猪大排的温度和时间怎么调

这要取决于肉块的厚度。比如：肉块厚度一厘米左右，温度设定在220度烤7--8分钟即可。如果肉块比较厚，则需要时间比较长，防止肉块烤得太干还要包上锡箔纸先烤20多分钟，在打开锡箔纸烤5分钟，这样总共需要25分钟以上

猪大排烤箱烤怎么做好吃

羊排两面撒上盐、黑胡椒粉，腌制15分钟。洋葱碎、迷迭香、面包糠放入碗中，加10毫升橄榄油，拌匀备用。

圣女果中加入5毫升橄榄油，搅匀。

锅中倒10毫升橄榄油，烧热放入羊排，煎至4分熟盛出，在羊排表面刷一层芥末酱，裹上面包糠，摆入烤盘，放上圣女果，200度烤10分钟即可。

烤箱 猪大排

葱烤大排是一道香气扑鼻的上海经典菜肴。以下是葱烤大排的上海做法：

材料：

猪肋排适量

葱适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

食用油适量

食盐适量

白胡椒粉适量

酱油适量

红糖适量

步骤：

猪肋排切成均匀的长度适中的大块，葱切成段，姜、蒜切成末备用。

取一个容器，放入切好的猪肋排块，加入适量的料酒，姜末、蒜末，腌制15-20分钟。

锅中加入适量的食用油，烧热后，将腌制好的猪肋排块放入锅中，煎至两面金黄。

锅中加入适量的水，加入姜片和葱段，以及适量的食盐、白胡椒粉、酱油和红糖，调制一份烤肉汁。

烤肉汁煮开后，将煎好的排骨块放入烤肉汁中，煮10-15分钟，直至汁水浓稠。

取出烤肉汁煮好的排骨块，刷上蜂蜜或糖浆，放入预热至180度的烤箱中，烤10-15分钟，期间根据需要反复刷蜜汁。

烤至肉质松软、外表呈现焦糖色时，取出即可上桌。

这是一种传统的上海做法，口感鲜嫩多汁，葱香四溢。可以根据个人口味调整调料的用量和烤制时间，使口感适合自己的喜好。享用时，可以将烤好的葱烤大排切块，搭配配菜一起食用，如蔬菜沙拉或米饭。

猪大排烤箱烤几分钟

材料

1、猪排骨三根。

2、五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐适量。

3、蜂蜜两大匙、海鲜酱油两汤勺、调和油一大勺。

4、葱段、红辣椒段、熟白芝麻少许。

5、锡箔纸一张。

做法

1、猪排骨用热水清洗净；将五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、酱油、海鲜酱、同放一个碗里拌匀制腌味料。

2、在排骨上刷上味料（多刷几遍）。

3、将排骨裹上保鲜膜，装入保鲜袋，放入冰箱腌一至两天。

4、烤盘里放入锡箔纸，将腌渍好的猪排取出后放锡箔纸上依次刷上味料、蜂蜜、调和油。将猪排用锡箔纸包好，放入烤箱。

5、烤箱用200度预感热约5分钟，再将烤盘放中层，上、下火200度烤15分钟。

6、取出后再刷味料、蜂蜜、海鲜酱油。

7、将另一面朝上，放烤箱上层，上火180度烤10分钟。

8、取出，再刷味料、油，放入烤箱上层，上火180度10分钟。

9、响铃后取出，撒上葱段、辣椒段、熟白芝麻即成。

电烤箱烤猪大排

教你在家用烤箱烤五花肉，味道比烧烤店的还香，香辣可口，馋的你口水直流，比红烧的好吃多了，去烧烤店很多人都喜欢吃烤五花肉，肉烤得吱吱响，非常的诱人。家有烤箱别闲置，教你在家烤五花肉，味道好过烧烤店，吃着过瘾，干净还卫生，没有烤箱用锅煎也可以，还省去了穿串的工序，下面看看我是怎样做的吧

【烤五花肉】

材料：五花肉500克、盐适量、辣椒粉1汤匙、孜然1汤匙、孜然粉1茶匙、芝麻1汤匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、

做法：

1.选用五花肉带皮或者不带皮的都可以，把五花肉切成薄厚均匀的大片。

2.将盐，料酒，白糖，孜然粉，白胡椒粉，生抽，蚝油，白糖，一半的辣椒粉放在碗中，搅拌均匀，调成腌肉用的汁。

3.将腌肉料汁倒在五花肉内，拌匀，腌制2-3小时左右，到时间后，用2根签子把五花肉每串穿上3片肉，其余依样穿好。

4.烤盘放上一层锡纸，将穿好的肉片摆在烤盘内，肉片要展开。

5.烤箱预热，将烤盘放中层，上下火200度，烤10分钟，到时间后，取出，肉串两面撒上孜然，辣椒粉，芝麻，继续烤10分钟即可，这样香喷喷的五花肉就烤好了，直接吃就可以了。

6.或者吃的时候也拿上一片生菜叶或者苏子叶，放上一片五花肉，在放上两片蒜片，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了。

烤箱烤猪大排的温度和时间是多少

烤大排是一道美味又简单的主菜。下面是一种常见的烤大排腌制方法：

材料：

- 猪肉排骨

- 盐

- 黑胡椒粉

- 大蒜切碎

- 橄榄油（或其他食用油）

- 红酒（可选）

步骤：

1. 准备好所有材料和调味料。

2. 将猪肉排骨洗净并用厨房纸巾擦干水分。

3. 在一个大碗或容器中，将盐、黑胡椒粉、大蒜和食用油混合在一起，形成腌制汁。

4. 将肉排骨放入腌制汁中，均匀涂抹在肉上，确保每块都被充分覆盖。如果愿意，可以加入适量的红酒来增添风味。

5. 使用保鲜膜或盖子将容器密封，将腌制好的肉放入冰箱中冷藏。建议至少腌制2小时，最好过夜让肉更入味。

6. 当准备烤肉时，取出已经腌制好的肉排骨，并让其回到室温。

7. 在预热至适当温度的烤箱中，将腌制好的肉排骨放在烤盘上。

8. 根据个人喜好，可以在排骨上刷上一层蜂蜜或者糖浆增加味道和色泽。

9. 将烤盘放入烤箱中，以建议的温度和时间进行烤制。一般而言，烤箱预热至200°C（400°F），烤制时间约20-30分钟，直到肉排骨呈金黄色并且完全熟透。

注意事项：

- 腌制肉排骨时，可以根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。

- 如果没有红酒，可以使用柠檬汁或其他果汁代替。

- 烤箱温度和时间可能会因不同型号和大小而有所不同，可以根据自己的设备进行调整。

享受您自制的美味烤大排！

烤箱烤猪排温度及时间

使用烤箱烤猪肉时,选择的温度不同,烤制的时间也是不一样的,如果温度选择210度,可以预热5到10分钟 也看肉的大小和薄厚，如果烤猪排的话就要考50分钟左右。……

 “烤乳猪”是广州最著名的特色菜。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”。 关于烤乳猪，还有一个有趣的传说。很久很久以前，有一天，一户人家院子里突然起了火，火势凶猛，必必剥剥，很快就烈焰冲天，把院子里的东西都烧光了

烤箱烤猪大排 多少时间

烤箱烤猪排骨一般要烤20分钟到30分钟。

烤箱烤猪大排的温度和时间是多少度

、猪扒在烤箱里要烤20分钟即可。

三、2、做法：将猪扒两面撒上黑胡椒、柠檬汁、盐，少量生抽，按摩一下肉，以便可以更入味，腌制6个小时以上（最多24小时），这样才好烤熟。猪扒放入烤箱，200度，烤20分钟即可。期间烤10分钟翻一次方向。时间到，从烤箱里把猪扒拿出来，观察是否熟透。如果没有，加烤10分钟。如果已经熟透，按骨头方向顺切、切块、装盘。再拧一些黑胡椒在表面更好。注意：尽量选嫩一些的猪肋排，烤制会更容易成功！首选个头相对小一些、肉厚一些的肋排。