家常炒奶白菜(家常炒奶白菜的做法)

家常炒奶白菜的做法

乳白菜大家都不陌生，是经常吃到的一种蔬菜，奶白菜富含的营养价值非常高，很多的朋友，不知道怎么做出来的奶白菜比较好吃，那么今天来为大家介绍一种关于奶白菜的做法，安装以下的这种方法，来做成好吃又美味的白菜吧。

乳白菜是不结球白菜中的一个株型矮、叶柄宽的种类，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种草本植物。原产于我国南方，以广东栽培较多,奶白菜为浅根作物，须根发达，再生力强，适于育苗移栽。株型矮，株高约20-22厘米，开展度大，约25-27厘米。

咸鱼茶豆干炒奶白菜骨

开放分类: 美食、饮食

材料:

咸鲩鱼20克、茶豆干20克、奶白菜骨500克、冬菇条、红椒条少许。

配料:

蒜蓉、鸡精、盐、色拉油。

制作方法:

1、咸鲩鱼事先要经过处理---放在水中泡浸四、五小时，一来去腥，二来可让鱼软化，便于料理。

2、锅内放底油，将咸鲩鱼切薄片入锅拉油，当鱼变成金黄色时盛出，放在一旁备用。

3、茶豆干切长方条拉油，随即捞出。4、奶白菜骨切成约4厘米宽的长方条，也过软油，然后捞出。

5、将锅烧热，放入适量油，落蒜蓉、冬菇、红椒，然后落咸鲩鱼、茶豆干、奶白菜骨爆炒片刻，调味，炒匀即可。

以上介绍了乳白菜的做法，奶白菜可以做成很多各种各样的美食，对于爱吃奶白菜的朋友们来说，发挥自己的想象力，进行白菜的各种做法，白菜的营养价值高，富含的维生素对人体有很大的好吃。

炒奶白菜的做法大全窍门

1.

枸杞奶白菜汤。把80g奶白菜清洗干净，然后把奶白菜和枸杞以及800ml清水倒进砂锅中，最后盖上锅盖大火煮开后转小火熬煮20分钟即可进食。

2.

蒜茸炒奶白菜。把80g奶白菜清洗干净，然后把奶白菜和5g蒜蓉末一起下热油过大火翻炒5分钟，炒至香味飘出再加入2g食盐翻炒均匀即可进食。

3.

豆腐炒奶白菜。把80g奶白菜清洗干净，然后把奶白菜和20g豆腐小块一起下热油过大火翻炒8分钟，炒至香味飘出再加入3g食盐翻炒均匀即可进食。

炒奶白菜图片

材料：大白菜1/3颗、干腐竹1条、干辣椒5支、蒜头2颗、青葱2支、盐适量、薄盐酱油2匙

　　做法

　　1、我们将大白菜洗干净了，切成段，将腐竹泡软了，切成段，将蒜头切成片，将青葱斜切成段。

　　2、在热锅里面倒入2勺油，加工蒜片爆香了，将腐竹放入，炒香了。

　　3、将大白菜和干辣椒放入，再倒入适量的水煨炒一下。

　　4、然后放入适量的盐和2匙的薄盐酱油调味，将葱段放入，这样就是将美味的大白菜炒腐竹制作完成了。

炒奶白菜怎么做好吃

虾营养丰富宝宝吃虾没敏现象宝妈可以给2岁宝宝吃虾仁的，可以加强孩子的营养，因为含优质蛋白是比较多的，也有补肾壮阳的作用，但是不要吃的太多了。而且是一定要选择新鲜虾吃，一定要虾切碎候有利于消化吸收。建议用鲜虾水煮后，拨了皮，可以直接适用。也可以用剁成馅，加一个鸡蛋，加适量淀粉，加盐，姜汁，做成小丸子。根据孩子的喜好，也可搭配一些蔬菜来做。鲜虾炒奶白菜就很好吃。

家常炒奶白菜的做法大全

用料

小白菜

 5颗蒜 3瓣油 适量盐 1勺

家常清炒奶白菜的做法步骤

步骤 1

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1.奶白菜清洗干净

步骤 2

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2.拍好蒜蓉

步骤 3

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3.或者烧开水，加点盐，花生油，加入奶白菜焯水一分钟，捞起来，过冷水，沥干水分

步骤 4

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4.起锅热油，加入蒜蓉，奶白菜快速翻炒，加点盐，翻炒几下就可以了

步骤 5

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5.装盘

家常炒奶白菜的做法视频

炒奶白菜是一道美味可口的家常菜。下面是一份简单的炒奶白菜的做法

步骤：

1. 准备食材：将奶白菜洗净，沥干水分；大蒜切末。

2. 烧热锅，倒入适量的食用油，油热后放入蒜末，用小火慢慢炒香。

3. 炒香蒜末后，放入奶白菜，用大火快速翻炒，使奶白菜受热均匀。

4. 翻炒约1-2分钟后，加入适量的生抽，继续翻炒均匀。

5. 翻炒均匀后，加入适量的盐调味，继续翻炒均匀。

6. 炒至奶白菜熟透，出锅前可适当加入少许鸡精或味精提鲜。

7. 炒好的奶白菜盛入盘中，趁热享用。

请注意，炒奶白菜的时间不宜过长，以免影响口感。保持大火快炒，使奶白菜保持脆嫩。

奶白菜炒几分钟能熟

材料：

- 小白菜1颗

- 蒜末适量

- 奶油适量

- 盐适量

- 白胡椒粉适量

步骤：

1. 将小白菜清洗干净，切成段或切成菜芯，备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

3. 加入切好的小白菜，翻炒均匀。

4. 加入奶油，并加入少许盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀，直到小白菜变软并熟透。

5. 最后可以根据个人口味再次适量调味即可。

小贴士：

1. 炒小白菜的时间不要太长，否则营养成分容易流失。

2. 为了保持小白菜的绿色，可以放入少许白醋或者碱水中焯一下，再进行炒菜。

3. 如果家中没有奶油，也可以用少量橄榄油代替，味道同样不错。

4. 可以根据个人口味加入一些其他蔬菜，如胡萝卜、青豆等，增加口感和营养。

炒奶白菜用不用焯水

准备食材：胡萝卜100克、白菜300克。辅料：葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。

准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。

白菜放蔫了怎么炒好吃

白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。

白菜放蔫了怎么炒好吃

倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香。

白菜放蔫了怎么炒好吃

倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀。

白菜放蔫了怎么炒好吃

加白胡椒粉、盐、生抽，翻炒均匀，装盘即可。

小炒奶白菜

原料：奶白菜、鲜香菇、蒜末、油、盐。

做法步骤：

第1步、食材：奶白菜、鲜香菇 。

第2步、蘑菇洗干净后，剪去根部，再切成片 。

第3步、奶白菜清洗干净，切成段 。

第4步、起锅热油，爆香蒜末 。

第5步、放入蘑菇翻炒。

第6步、将蘑菇炒软 。

第7步、倒入奶白菜 。

第8步、炒青菜时 ，需加入适量的清水，青菜才会脆嫩。青菜炒至变色，加入适量的盐，翻炒入味后出锅。

第9步、成品。少油减脂，清淡又开胃。