羊腿高压锅做法大全家常做法(羊腿高压锅炖多久才会熟)
羊腿高压锅炖多久才会熟
羊腿高压锅压40-50分钟才烂。
高压锅本身采用高温闭气的形式来烹煮,即使是羊腿也可以用比较少的时间来煮熟,如果想要煮的肉比较有嚼劲一点,压25分钟即可,可根据个人口味适当增减时间。
高压锅炖羊肉的家常做法:
1、把羊肉切成麻将大小的块,然后冷水入锅焯一下水,去掉血沫。
2、取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。
3、上汽(陀螺开始旋转)后转小火炖15-20分钟。
4、20分钟后,关火。待高压锅自然冷却后,打开锅盖,加入洗净的萝卜块,将羊肉和萝卜搅拌均匀,盖好锅盖,再次上灶开火,继续炖5分钟。(萝卜容易炖烂,要等羊肉炖得较烂时再炖萝卜)
5、5分钟后,萝卜羊肉均已炖好,关火,待高压锅冷却后,打开锅放盐即可。
羊腿高压锅压几分钟
15到20分左右,就很软烂了
高压锅煮羊腿10分钟,大约会几成熟
羊腿高压锅压40-50分钟才烂。
高压锅本身采用高温闭气的形式来烹煮,即使是羊腿也可以用比较少的时间来煮熟,如果想要煮的肉比较有嚼劲一点,压25分钟即可,可根据个人口味适当增减时间。
高压锅炖羊肉的家常做法:
1、把羊肉切成麻将大小的块,然后冷水入锅焯一下水,去掉血沫。
2、取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。
3、上汽(陀螺开始旋转)后转小火炖15-20分钟。
4、20分钟后,关火。待高压锅自然冷却后,打开锅盖,加入洗净的萝卜块,将羊肉和萝卜搅拌均匀,盖好锅盖,再次上灶开火,继续炖5分钟。(萝卜容易炖烂,要等羊肉炖得较烂时再炖萝卜)
5、5分钟后,萝卜羊肉均已炖好,关火,待高压锅冷却后,打开锅放盐即可。
羊腿 高压锅
原料:胡萝卜300克、羊肉180克
辅料:水1000毫升、料酒3小匙、葱、姜、盐适量、香油1/2小匙
做法:
1。胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2。烧一锅水,加姜,酒,等水开了后,将羊肉放下去,看羊肉变色后,就捞出,再洗去血水,沫子。
3。羊肉放在高压锅里,加八角2瓣、葱段,姜块,大火烧开,放料酒,倒入水,其实不必量,水要没过羊肉。
4。加盖,等高压锅冒热气后,改小火10分钟,关火。
5。待热气散尽后,开盖,注意一定要等锅里的压力没了才能开盖,注意安全。
6。再放入胡萝卜,加盖,大火烧开,改小火5,6分钟,关火。
7。同5,开盖加入盐调味,淋上香油。
羊腿用高压锅炖多长时间
羊腿分成小块高压锅压30分钟时间即可。高压锅本身采用高温闭气的形式来烹煮,即使是羊腿也可以用比较少的时间来煮熟,如果想要煮的肉比较有嚼劲一点,压25分钟即可,可根据个人口味适当增减时间。
羊腿高压锅怎么做好吃
原料:胡萝卜300克、羊肉180克
辅料:水1000毫升、料酒3小匙、葱、姜、盐适量、香油1/2小匙
做法:
1。胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2。烧一锅水,加姜,酒,等水开了后,将羊肉放下去,看羊肉变色后,就捞出,再洗去血水,沫子。
3。羊肉放在高压锅里,加八角2瓣、葱段,姜块,大火烧开,放料酒,倒入水,其实不必量,水要没过羊肉。
4。加盖,等高压锅冒热气后,改小火10分钟,关火。
5。待热气散尽后,开盖,注意一定要等锅里的压力没了才能开盖,注意安全。
6。再放入胡萝卜,加盖,大火烧开,改小火5,6分钟,关火。
7。同5,开盖加入盐调味,淋上香油。
羊腿高压锅压多少分钟
能熟
高压锅煮羊腿二十五分钟左右长的时间,羊腿不仅好吃解馋营养更是非常的丰富,适当的多吃点羊腿特别有利于我们身体的健康,而羊腿使用普通锅制做效果会更好一些,因为我们可以使用小火慢慢的炖,这样制做出来羊腿非常有滋味,晚饭尽量少吃点。
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