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虾仁玉米火腿做法大全家常(虾仁玉米火腿做法大全家常图片)

2023-08-09 20:50:15家乡小吃1

虾仁玉米火腿做法大全家常图片

玉米火腿饺子的做法,首先我们要准备食材,玉米火腿还有面粉是不可缺少的,首先把面粉用冷水和好,放那醒发醒制十分钟,这时间我们可以把玉米须要焯下水,这样可以更好的,然而,火腿需要切丁,切成碎碎的小冰,然后和玉米放在一起,加入调料,搅拌好了以后就可以包饺子啦

虾仁玉米如何做

1/11 准备食物,

2/11 玉米扒粒,过水洗干净,

3/11 虾洗干净去壳去掉中间黑色的,用蚝油,鸡精,胡椒粉,生粉腌制五分钟

4/11 全部备了,(葱切小段,蒜切小,)(生菜可以不用加,刚好家里只有一叶就给我切了下去)

5/11 玉米粒煮过一下水(这步也可以不用)

6/11 锅里下油,蒜下去爆香

7/11 再下腌制好的虾炒,

8/11 炒制虾熟就放玉米粒,翻炒均匀

9/11 再下适量盐,鸡精,蚝油,少许的水炒入味,(鸡精和蚝腌制虾时有下了,这次下就按少量的下,水下约两匙左右,)

10/11 再放葱和生菜,翻炒一下关火

11/11 炒好装盘,美味开吃,

虾仁玉米的做法家常做法大全

制作虾仁玉米的做法如下:

材料:

虾仁:适量

玉米粒:适量

葱姜蒜末:适量

盐:适量

鸡精:适量

料酒:适量

生抽:适量

淀粉:适量

食用油:适量

步骤:

虾仁处理:将虾仁洗净,去除虾线,用盐、料酒和淀粉腌制10分钟。

玉米处理:将玉米粒剥下,用开水焯烫一下,然后沥干备用。

热锅凉油:热锅加入适量食用油,放入葱姜蒜末炒香。

炒虾仁:将腌制好的虾仁放入锅中翻炒至变色,捞出备用。

炒玉米:将焯烫好的玉米粒放入锅中翻炒均匀。

调味:加入适量盐、鸡精、生抽和少许料酒,继续翻炒均匀。

加入虾仁:将炒好的虾仁放入锅中,翻炒均匀,使虾仁和玉米充分融合。

勾芡:用适量的淀粉水勾芡,使汤汁变得浓稠。

出锅:翻炒均匀后,即可出锅装盘。

这样,美味的虾仁玉米就做好了。可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少辣椒、蒜末等调料,以适应自己的喜好。祝您做菜成功,享受美食!

虾仁跟玉米怎么烧好吃

主料:

虾仁250克

玉米粒适量

胡萝卜丁适量

鸡蛋2个

剩米饭适量

辅料:

食盐适量

色拉油适量

黑胡椒粒适量

香葱适量

老抽适量

1. 准备好适量的水果玉米粒、虾仁和胡萝卜丁。

4. 准备两个鸡蛋打成鸡蛋液备用,也可以只用一个鸡蛋。

5. 将锅烧至七八成热倒入少量色拉油。

6. 倒入鸡蛋液。

7. 将成形的鸡蛋用铲子碾成鸡蛋碎装碗中备用。

8. 将剩米饭碾碎后倒入锅中翻炒。

9. 加入鸡蛋碎继续翻炒,因为鸡蛋碎中含有色拉油,所以不要再另外加油。

10. 加入玉米粒和胡萝卜丁继续翻炒。

11. 加入虾仁继续翻炒。

12. 加入适量食盐。

13. 再加入适量黑胡椒粒。

14. 为了颜色好看,再加入适量老抽,如果不喜欢重色的可以忽略不加。

15. 继续翻炒上色。

16. 出锅前撒上香葱即可

虾仁炒玉米火腿肠怎么炒

1· 精致的人儿一定要去掉虾线,然后用酱油、料酒、盐腌制虾仁。

2· 火腿和胡萝卜随便切丁,青椒切块,大蒜切薄片,统统备用。

3· 炒锅内放油,油热后倒入青椒和蒜片入味,再放入火腿和胡萝卜翻炒后加入虾仁,口味重的人可以在翻炒过程中加入适量十三香和姜粉,最后撒点鸡精,出锅后就起酱紫

虾仁玉米火腿肠做法

步骤/方式1

1.准备金针菇一把,先去掉根部,再用手撕开,放入盆中。

步骤/方式2

2.蟹味菇一把,去掉根部,放入盆中备用。

步骤/方式3

3.香菇两个去掉根部,切成条,和蟹味菇放在一起

步骤/方式4

4.准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散。

步骤/方式5

5.火腿肠一根切成斜片,装入盆中,虾仁两个,从背部片开,去除虾线,和火腿放在一起。

步骤/方式6

6.起锅添入少许食用油,油热后离火,倒入鸡蛋液。

步骤/方式7

7.再上火快速翻炒,炒至鸡蛋定型,盛入盆中备用。

步骤/方式8

8.锅中添入适量清水,加入食盐5克,鸡粉2克,白糖1克,胡椒粉1克,搅拌化开。

步骤/方式9

9.水开后下入菌菇,倒入虾仁和火腿肠,煮两分钟左右,撇去锅中的浮沫。

步骤/方式10

10.再倒入炒好的鸡蛋,淋入少许香油,即可关火起锅装入汤盆中。

步骤/方式11

11.最后再放上少许香菜和葱花用来点缀,就可以上桌食用了。

步骤/方式12

12.好了,这道营养美味的三鲜菌菇汤就做好了,看起来是不是很有食欲,学会了就在家试试吧。

虾仁玉米火腿做法大全家常图片视频

  玉米、青豆、冬笋、胡萝卜、火腿肠一起切定炒的叫什锦菜。   什锦菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成,各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成,讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜,取“和顺长久”寓意。   做法:   1.准备好食材,将食材切成片状,粒状。   2.葱切葱花   3.锅内入水,将菜粒焯烫一下   4.锅内倒适量橄榄油   5.爆香葱花   6.倒入菜粒翻炒几分钟   7.调入适量盐   8.拌匀出锅

火腿玉米炒虾仁

主料:虾仁、土豆、火腿肠

土豆炒虾仁

配料:蒜、姜、干辣椒

调料:生抽、醋、盐、糖、鸡精、番茄酱、淀粉

做法

1、把所有调料放在碗里,加适量水调成汁。

2、蒜切蒜碎,姜切片、干辣椒剪段、虾包虾仁、土豆切块、火腿肠切块。

3、锅中倒油,把土豆块炸熟,土豆快熟的时候把火腿肠也炸一下,捞出待用。

4、锅中留底油、爆香蒜碎和姜片。

5、把所有材料倒入锅中煸炒。

6、倒入调好的芡汁,炒到汤汁浓稠,包裹住材料即可。

虾仁玉米火腿的做法

1、将火腿肠切粒,玉米剥成玉米粒,胡萝卜、黄瓜去皮切丁,腰果洗净备用。

2、锅内放入适量的油,小火将腰果炸至微金黄后捞出备用。

3、锅内留底油,将火腿肠粒放入,煎至表面微金黄,再加入玉米粒和胡萝卜丁,加入一点点水,中火炒至材料成熟。

4、最的放入黄瓜丁,调入一点点盐,再加入几滴芝麻油,翻炒均匀,出锅前加入腰果,即可。小贴士:1、腰果要小火来炸,很容易就会成熟,要小心看着,不要炸焦了哦。2、这类丁丁菜,可以换成很多一不样的丁,例如换成叉烧、西芹之类的都是不错的哦。3、腰果最后放上去,就可以立刻上盘了,不用再炒,以免吸水变软哈!

虾仁玉米火腿做法大全家常图片高清

玉米火腿蛋炒饭做法如下:

食材准备:

具体步骤:

火腿切成丁状,鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟。

取锅,加入油以中火烧热后,倒入各种丁块速拌炒。

然后加入白饭和调味料拌炒后,持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。

出锅,成品。

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