营养菌汤的家常做法大全(养生菌汤的做法大全集)
养生菌汤的做法大全集
用料:七彩菌菇汤包 50克,猪肉 60克,胡萝卜、山药、玉米 少许,姜片 少许,料酒 少许陈皮 一块,盐 少许
做法
1,猪肉提前剁好洗净,放入冷水中浸泡30分钟(多次换水),充分把血水浸泡出来汤才好喝。
2,菌菇用温水浸泡20分钟,充分摘洗干净,备用。
3,蔬菜洗净切好备用。
4,把猪肉放入锅中,倒入适当的冷水、料酒和姜片,焯去血水。
5,猪肉焯好后用温水清洗干净。
6,所有食材放入砂锅中,再放入四个姜片,加入热水,炖一个小时,炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可。
养生菌汤的功效与作用
虎奶菌是一种富含营养和药用价值的食用菌,它可以用来制作各种美味的菜肴,其中炖汤是最常见的做法之一。以下是虎奶菌炖汤的简单做法:
所需材料:
干虎奶菌 50 克
瘦肉或鸡肉 250 克
姜片 3 片
蒜头 2 瓣
枸杞 10 克
盐、味精 适量
烹饪步骤:
1、将干虎奶菌洗净,放入清水中浸泡 3-4 小时,直至变软。
2、瘦肉或鸡肉切成小块,用沸水焯水,去除血水和杂质,备用。
3、取一个炖盅或锅,将虎奶菌和肉块放入其中。
4、加入姜片、蒜头和枸杞,倒入足够的清水,使所有材料都被淹没在水中。
5、将炖盅或锅盖子盖好,放入蒸锅或电饭煲中,用大火蒸煮 1-2 小时,或直到虎奶菌和肉块变得非常软烂。
6、最后加适量的盐和味精调味即可。
这样炖出来的虎奶菌汤汁浓郁,味道鲜美,香气四溢,非常适合在寒冷的日子里食用。另外,如果您喜欢搭配一些蔬菜,也可以在炖汤的过程中加入一些胡萝卜、木耳、豆腐等等,让汤更加丰富和营养。
养生菌汤的图片大全
结合现代人的体质特征、健康问题,精选了竹荪、牛肝菌、姬松茸、蛹虫草、滑子蘑、大红菇、鹿茸菌、鸡枞菌等八种美味且富含真菌多糖营养,根据中医归经理论,进入人体各个部位的菌菇,按重要程度,以君臣佐使的原理,配伍研发的“八珍菌汤”产品。
中国人偏爱以汤滋补的方式来养生强身。这类汤品,不仅是色香味形俱全的美味佳肴,而且融中医原理、烹饪技巧、营养学为一炉,将各种具有药用功能的食品,经过精心配伍精制而成。
养生菌子汤图片
主料:蘑菇50克、洋葱半个、黄油20克
辅料:蒜3瓣、黑胡椒粉一茶匙、淡奶油100毫升、面粉15克、清水盐一茶匙
1、鲜蘑菇、洋葱、黄油 黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、盐。
2、蘑菇切片。
3、洋葱切碎。
4、蒜切末。
5、放入黄油待其融化后倒入蘑菇炒软盛出备用。
6、利用油锅炒香蒜末。
7、倒入洋葱清炒片刻盛出备用。
8、放入黄油融化后倒入适量的面粉。
9、炒出面糊状倒入清水。
10、搅拌均匀倒入蘑菇、洋葱。
11、倒入适量的淡奶油转小火。
12、倒入盐、黑胡椒调味。
13、煮沸盛出。
14、最后用香菜点缀即可享用。
养生菌汤锅的做法大全窍门
1、将金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳摘干净,准备使用(可以根据自己喜好添加其他菌类)。
2、锅中烧开水,将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中,煮2到3分钟。
3、将煮好的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳捞出,放在碗中备用。
4、锅中放少许油(注意:油的量不用太多)。
5、油烧开后,放入葱花爆锅。
6、翻炒几下葱花后,加入准备好的开水,然后下金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳。
7、然后加入少些味精,或者高汤。
8、大火烧开后加入香菜,盐,鸡精等调味剂。
9、简单美味的菌汤锅就做好了。
养生菌菇汤有哪些原料怎么做
1、首先是把蘑菇洗净切碎
2、冷水下锅小火慢煮20分钟(可以多煮会儿,会比较浓)
3、放一些姜末,可以适当再加一些姜黄
这样就完成
了
养生菌汤怎么样
七彩菌菇汤由七种菌类熬成的汤,汤鲜美=味美,养生滋补,实属佳品。俗话说说得好,冬吃萝卜夏吃姜,一年四季喝菌汤。只选好食材,只为大家能喝上一碗真材实料的好汤。
放心的工艺,全部菌类都是自然晾晒,只为给大家带来原汁原味的香醇。
自然鲜香,菌香十足,菌肉肥厚,口感俱佳。色香味俱全。
养生菌汤的做法窍门
滇二娃云南菌菇汤包就很不错。
菌汤包有羊肚菌、竹荪、虫草花、鸡油菌、鲍鱼菇等材料。
菌菇干货本身是将单独的菌菇,作为初级农产品销售而低价售卖,后有人提出可以将干菌做成汤包,取名为“菌汤包”。
菌类养生汤
步骤1
选用养生八珍菌汤包一袋
步骤 2
泡20分后清洗干净备用
步骤 3
挤干水份
步骤4
锅中加水烧开
步骤 5
锅开20分钟后开始下配料
步骤 6
下羊肉
步骤 7
把所有食材一块煮,省时营养又美味
步骤 8
开吃!
步骤 9
吃完后,来一碗菌类养生汤。
养生菌汤怎么做出白汤
用料
鲜虾 300克
山药 半根
盐,胡椒粉,淀粉 适量
秋葵 4个
鸡蛋 1个
做法步骤
1、鲜虾洗净备好
2、剥好虾仁,山药洗净去皮备好
3、秋葵备好
4、切条处理好
5、虾肉剁茸,用料理机将山药打成汁,取鸡蛋清。
6、将虾茸、山药汁、鸡蛋清放入碗中;加入适量盐、白胡椒、淀粉。
7、充分打散后快速搅拌,如果虾茸没有太粘稠,再适量加点盐,一直搅拌到非常粘稠为好。
8、锅加水加热煮沸。
9、调好丸子放入沸水中煮制3—4分钟即可。
10、放入秋葵快速烫一下捞出后,丸子盛出,加汤即可,汤汁咸淡自己调制。
养生菌汤的做法大全集图片
菌汤的好吃,菌汤前面很多人都会有印象,而且菌汤是一种比较有营养的汤,用来做火锅汤底的话,就像是一些养生的汤比,但是三鲜的就是属于一些比较重口味的人适合吃的,而且三鲜的味道就特别的好吃
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.