薏米红豆粥家常做法大全(薏米红豆粥家常做法大全视频)
薏米红豆粥家常做法大全视频
主料
赤小豆适量
薏米适量
芡实适量
辅料
老红糖1块
调料
清水1200ml
赤小豆薏米芡实粥的做法步骤
1.准备食材。
2.将赤小豆、薏米和芡实洗干净浸泡一晚上。
3.砂锅加水,将泡了一晚上的食材放进砂锅,大火煮开,小火煮40分钟左右。
4.煮到赤小豆薏米没有硬心。
5.加一块老红糖。
6.红糖煮化关火
薏米红豆粥家常做法大全视频窍门
材料
主料:薏米一把、红豆一把、小米两小把、冰糖适量;辅料:水适量
薏米红豆小米粥
1
取入适量的薏米,红豆,小米,洗净!有的里面可能会有小石子。
2
将洗净的材料,放入锅内,放入适量的水。
3
擦干内胆放入电压力锅内。按下煮粥键。等它完成工作!
4
放完气开盖后放入适量冰糖,依个人口味调。可以放入红糖,因为家里刚好没有红糖了,所以放了冰糖。
小贴士
因为没有大米,所以这个汤是不会粘稠的。如果使用砂锅熬制的,一定要注意搅拌,不要糊锅了。
薏米红豆粥怎么煮好吃窍门
食材:
红豆半碗,薏米半碗
做法一:
制作步骤:
1,薏米和红豆冷水泡4个小时
2,红枣泡30分钟待用
3,红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4,等粥凉到温热加入适量蜂蜜可以享用了。
做法二:
1.把薏米红豆洗净放入电饭锅里加2/3的水按煮饭键,煮开了关火闷30分钟,要三开三闷。
2.红枣泡30分钟待用
3.红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4.准备蜂蜜
5.等粥凉到温热
6.加入适量蜂蜜。
薏米红豆粥的食材
薏米红豆粥的做法:
1,红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!
2,豆子入电饭煲,加芡实,加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。
3,煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。
4,再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。
5,出锅时勾芡即可。
薏米红豆粥的制作方法
红豆和薏米淘洗干净,加半盆水浸泡 6 小时,夏天可以放冰箱浸泡一晚上。
将泡好的食材沥干水分,加入到电饭煲中,倒入适量的纯净水。
启动电饭煲,煮粥程序大约 2 小时,期间可以搅拌一下,让红豆和薏米更加软烂。
程序快结束前 5 分钟,可以放入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
红豆薏米煮粥是一道营养丰富、口感顺滑的粥品,不仅美味可口,还有助于调节身体机能,促进健康。在制作过程中,需要注意以下几点:
红豆和薏米的比例可以根据个人口味进行调整,一般来说,红豆的比例可以略高一些。
在浸泡的过程中,可以多次更换水,让红豆和薏米充分吸收水分,这样煮出来的粥更加顺滑。
在煮粥的过程中,可以适时搅拌一下,避免粘锅底。同时也可以让红豆和薏米更加软烂。
在最后加入冰糖的时候,可以根据个人口味进行调整,如果喜欢甜一些的口感,可以适量多加一些冰糖。
如果想要更加丰富的口感,可以在煮粥的过程中加入一些红枣、桂圆等食材,增加粥的营养和口感。
薏米红豆粥家常做法大全视频播放
食材:
红豆半碗,薏米半碗
做法一:
制作步骤:
1,薏米和红豆冷水泡4个小时
2,红枣泡30分钟待用
3,红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4,等粥凉到温热加入适量蜂蜜可以享用了。
做法二:
1.把薏米红豆洗净放入电饭锅里加2/3的水按煮饭键,煮开了关火闷30分钟,要三开三闷。
2.红枣泡30分钟待用
3.红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4.准备蜂蜜
5.等粥凉到温热
6.加入适量蜂蜜
薏米粥红豆粥的做法
主料
薏米100克,红豆50克,阿胶枣适量
辅料,冰糖适量
步骤1
薏米、红豆、干红枣提前一晚洗好,泡好。(用压力锅的话,泡半小时到一小时)
步骤2
将泡好的薏米、红豆、干红枣放入电压力锅中,倒入漫过米三分之二的水。(注:不管压力锅,还是电压锅中的水,尽量不要超过锅体三分之二)
步骤3
按煮粥的按钮。(现在电饭煲,电压力锅煮粥方便点,砂锅慢煨口感当然更好,但是时间有点长,上班族不方便)
步骤4
熬好后加入适量冰糖,搅匀即可。
薏米红豆粥的做法与功效
红豆薏米粥是一道很简单易学的传统甜品,下面是红豆薏米粥的制作方法:
所需材料:
- 红豆 100g
- 薏米 50g
- 糯米 50g
- 冰糖 适量
- 水适量
制作步骤:
1. 将红豆和薏米淘洗干净,放入锅中加足够的水,煮沸。
2. 将煮沸的红豆和薏米,加入糯米,再次煮沸后改用小火熬煮约30分钟至烂熟。
3. 最后加入适量的冰糖,搅拌均匀至糖溶化,即可关火,趁热食用。
小贴士:
1. 在煮红豆和薏米时,需要加足够的水,否则会导致做出的粥太厚,口感不好。
2. 在煮熬时,开中小火,时常搅拌,避免粘锅,并注意加水,以防过程中粥太干燥。
3. 冰糖的数量可以根据个人口味酌情调整。
4. 如果口感嫩滑更佳的话,可以事先用薏米浸泡5~10分钟。这将有助于去掉薏米表面的苦味,让粥口感更好。
红豆薏米粥的做
步骤/方式1
50克薏米提前浸泡一晚上
步骤/方式2
50克红豆也要泡一晚
步骤/方式3
薏米泡好后,把薏米炒一下,因为薏米属于寒性食物,需要小火炒一下
步骤/方式4
把红豆和炒好的薏米放入砂锅中煮熟,煮的时间先大火煮开,然后关火,焖十五分钟左右,再转小火慢慢煮,煮40分钟左右
步骤/方式5
红豆薏米粥就做好了
红豆薏米粥的做法视频
红豆薏米粥是一种非常健康的食物,它富含纤维和维生素,可以帮助消化和排毒。以下是一些最佳的搭配:
1. 果蔬:可以在粥中加入一些切碎的水果或蔬菜,如苹果、蓝莓、胡萝卜等。这样不仅增加了口感和味道,还能提供更多的维生素和营养。
2. 坚果:加入一些坚果,如核桃、杏仁或腰果,可以增加蛋白质和健康脂肪的摄入,还可以增加口感的丰富度。
3. 其他谷物:可以将红豆和薏米与其他谷物混合煮熟,如糙米、燕麦、小米等。这样可以增加纤维和营养的摄入量。
4. 香料和调味品:根据个人喜好,可以添加一些香料和调味品,如肉桂粉、姜粉、蜂蜜或枫糖浆,以增添口味。
总之,红豆薏米粥的最佳搭配是多样化的,你可以根据个人口味和营养需求进行选择和调整。
薏米红豆粥家常做法大全视频教程
薏仁红豆粥是一款非常适合女性喝的养生粥品,可以利水消肿、排毒养颜。下面是制作薏仁红豆粥的步骤:
主要食材:薏仁、红豆、小米、白糖。
步骤:
1. 将薏仁、红豆、小米洗净泡水,泡水时间大约2-3小时,这样有助于煮粥时更容易煮烂。
2. 把泡好的薏仁、红豆和小米放入煲中,加入足够的水,至少是水的2-3倍,大火煮开后,转小火煮烂。
3. 在粥快熟的时候加入一定量的白糖,根据个人口味自行添加。可以根据自己喜欢的味道来控制糖的多少。
4. 继续用小火煮15-20分钟,让粥的口感更加糯软。
5. 最后切入一些水果丁(如苹果、梨子等)和糖桂花,搅拌均匀后即可食用。
小贴士:
1. 薏仁和红豆都需要先泡水,有助于更容易煮烂。
2. 粥的量不要太多,否则容易煮干,煮的时间也容易增加。
3. 加入白糖时不要太早,否则会影响粥的口感。
4. 加入水果丁和糖桂花可以让粥的味道更加丰富。
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