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薏米红豆粥家常做法大全(薏米红豆粥家常做法大全视频)

2023-08-10 19:50:11家乡小吃1

薏米红豆粥家常做法大全视频

主料

赤小豆适量

薏米适量

芡实适量

辅料

老红糖1块

调料

清水1200ml

赤小豆薏米芡实粥的做法步骤

1.准备食材。

2.将赤小豆、薏米和芡实洗干净浸泡一晚上。

3.砂锅加水,将泡了一晚上的食材放进砂锅,大火煮开,小火煮40分钟左右。

4.煮到赤小豆薏米没有硬心。

5.加一块老红糖。

6.红糖煮化关火

薏米红豆粥家常做法大全视频窍门

材料

主料:薏米一把、红豆一把、小米两小把、冰糖适量;辅料:水适量

薏米红豆小米粥

1

取入适量的薏米,红豆,小米,洗净!有的里面可能会有小石子。

2

将洗净的材料,放入锅内,放入适量的水。

3

擦干内胆放入电压力锅内。按下煮粥键。等它完成工作!

4

放完气开盖后放入适量冰糖,依个人口味调。可以放入红糖,因为家里刚好没有红糖了,所以放了冰糖。

小贴士

因为没有大米,所以这个汤是不会粘稠的。如果使用砂锅熬制的,一定要注意搅拌,不要糊锅了。

薏米红豆粥怎么煮好吃窍门

食材:

红豆半碗,薏米半碗

做法一:

制作步骤:

1,薏米和红豆冷水泡4个小时

2,红枣泡30分钟待用

3,红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。

4,等粥凉到温热加入适量蜂蜜可以享用了。

做法二:

1.把薏米红豆洗净放入电饭锅里加2/3的水按煮饭键,煮开了关火闷30分钟,要三开三闷。

2.红枣泡30分钟待用

3.红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。

4.准备蜂蜜

5.等粥凉到温热

6.加入适量蜂蜜。

薏米红豆粥的食材

薏米红豆粥的做法:

1,红豆薏米2比1,洗净,泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!

2,豆子入电饭煲,加芡实,加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键,等水烧开煮10分钟,再转婴儿粥键60分钟。

3,煮30分钟后入冰糖,对半切的红枣。不切也可以,随意。

4,再煮30分钟后加入牛奶,蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。

5,出锅时勾芡即可。

薏米红豆粥的制作方法

红豆和薏米淘洗干净,加半盆水浸泡 6 小时,夏天可以放冰箱浸泡一晚上。

将泡好的食材沥干水分,加入到电饭煲中,倒入适量的纯净水。

启动电饭煲,煮粥程序大约 2 小时,期间可以搅拌一下,让红豆和薏米更加软烂。

程序快结束前 5 分钟,可以放入适量的冰糖,搅拌均匀即可。

红豆薏米煮粥是一道营养丰富、口感顺滑的粥品,不仅美味可口,还有助于调节身体机能,促进健康。在制作过程中,需要注意以下几点:

红豆和薏米的比例可以根据个人口味进行调整,一般来说,红豆的比例可以略高一些。

在浸泡的过程中,可以多次更换水,让红豆和薏米充分吸收水分,这样煮出来的粥更加顺滑。

在煮粥的过程中,可以适时搅拌一下,避免粘锅底。同时也可以让红豆和薏米更加软烂。

在最后加入冰糖的时候,可以根据个人口味进行调整,如果喜欢甜一些的口感,可以适量多加一些冰糖。

如果想要更加丰富的口感,可以在煮粥的过程中加入一些红枣、桂圆等食材,增加粥的营养和口感。

薏米红豆粥家常做法大全视频播放

食材:

红豆半碗,薏米半碗

做法一:

制作步骤:

1,薏米和红豆冷水泡4个小时

2,红枣泡30分钟待用

3,红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。

4,等粥凉到温热加入适量蜂蜜可以享用了。

做法二:

1.把薏米红豆洗净放入电饭锅里加2/3的水按煮饭键,煮开了关火闷30分钟,要三开三闷。

2.红枣泡30分钟待用

3.红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。

4.准备蜂蜜

5.等粥凉到温热

6.加入适量蜂蜜

薏米粥红豆粥的做法

主料

薏米100克,红豆50克,阿胶枣适量

辅料,冰糖适量

步骤1

薏米、红豆、干红枣提前一晚洗好,泡好。(用压力锅的话,泡半小时到一小时)

步骤2

将泡好的薏米、红豆、干红枣放入电压力锅中,倒入漫过米三分之二的水。(注:不管压力锅,还是电压锅中的水,尽量不要超过锅体三分之二)

步骤3

按煮粥的按钮。(现在电饭煲,电压力锅煮粥方便点,砂锅慢煨口感当然更好,但是时间有点长,上班族不方便)

步骤4

熬好后加入适量冰糖,搅匀即可。

薏米红豆粥的做法与功效

红豆薏米粥是一道很简单易学的传统甜品,下面是红豆薏米粥的制作方法:

所需材料:

- 红豆 100g

- 薏米 50g

- 糯米 50g

- 冰糖 适量

- 水适量

制作步骤:

1. 将红豆和薏米淘洗干净,放入锅中加足够的水,煮沸。

2. 将煮沸的红豆和薏米,加入糯米,再次煮沸后改用小火熬煮约30分钟至烂熟。

3. 最后加入适量的冰糖,搅拌均匀至糖溶化,即可关火,趁热食用。

小贴士:

1. 在煮红豆和薏米时,需要加足够的水,否则会导致做出的粥太厚,口感不好。

2. 在煮熬时,开中小火,时常搅拌,避免粘锅,并注意加水,以防过程中粥太干燥。

3. 冰糖的数量可以根据个人口味酌情调整。

4. 如果口感嫩滑更佳的话,可以事先用薏米浸泡5~10分钟。这将有助于去掉薏米表面的苦味,让粥口感更好。

红豆薏米粥的做

步骤/方式1

50克薏米提前浸泡一晚上

步骤/方式2

50克红豆也要泡一晚

步骤/方式3

薏米泡好后,把薏米炒一下,因为薏米属于寒性食物,需要小火炒一下

步骤/方式4

把红豆和炒好的薏米放入砂锅中煮熟,煮的时间先大火煮开,然后关火,焖十五分钟左右,再转小火慢慢煮,煮40分钟左右

步骤/方式5

红豆薏米粥就做好了

红豆薏米粥的做法视频

红豆薏米粥是一种非常健康的食物,它富含纤维和维生素,可以帮助消化和排毒。以下是一些最佳的搭配:

1. 果蔬:可以在粥中加入一些切碎的水果或蔬菜,如苹果、蓝莓、胡萝卜等。这样不仅增加了口感和味道,还能提供更多的维生素和营养。

2. 坚果:加入一些坚果,如核桃、杏仁或腰果,可以增加蛋白质和健康脂肪的摄入,还可以增加口感的丰富度。

3. 其他谷物:可以将红豆和薏米与其他谷物混合煮熟,如糙米、燕麦、小米等。这样可以增加纤维和营养的摄入量。

4. 香料和调味品:根据个人喜好,可以添加一些香料和调味品,如肉桂粉、姜粉、蜂蜜或枫糖浆,以增添口味。

总之,红豆薏米粥的最佳搭配是多样化的,你可以根据个人口味和营养需求进行选择和调整。

薏米红豆粥家常做法大全视频教程

薏仁红豆粥是一款非常适合女性喝的养生粥品,可以利水消肿、排毒养颜。下面是制作薏仁红豆粥的步骤:

主要食材:薏仁、红豆、小米、白糖。

步骤:

1. 将薏仁、红豆、小米洗净泡水,泡水时间大约2-3小时,这样有助于煮粥时更容易煮烂。

2. 把泡好的薏仁、红豆和小米放入煲中,加入足够的水,至少是水的2-3倍,大火煮开后,转小火煮烂。

3. 在粥快熟的时候加入一定量的白糖,根据个人口味自行添加。可以根据自己喜欢的味道来控制糖的多少。

4. 继续用小火煮15-20分钟,让粥的口感更加糯软。

5. 最后切入一些水果丁(如苹果、梨子等)和糖桂花,搅拌均匀后即可食用。 

小贴士:

1. 薏仁和红豆都需要先泡水,有助于更容易煮烂。

2. 粥的量不要太多,否则容易煮干,煮的时间也容易增加。

3. 加入白糖时不要太早,否则会影响粥的口感。

4. 加入水果丁和糖桂花可以让粥的味道更加丰富。

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