熏兔肉的家常做法大全(熏兔肉的做法大全视频)

熏兔肉的做法大全视频

熏好兔肉要怎么吃

1.兔肉斩件；

2.青椒、洋葱切块，姜切丝、蒜切片

3.油热后放入花椒爆香锅，花椒捞出不要。放蒜片、红辣椒、洋葱炒香；

4.放入熏兔肉炒3-5分钟；

5、放入青椒块炒2分钟；

6、放少许盐、酱油和糖炒匀即可。

熏兔肉的做法大全视频教程

用料

兔一只

干辣椒 半碗

料酒

盐

姜

生抽

红糖

熏兔的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小白🐰剁成块 洗干净

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开 下兔兔 姜片 料酒 两勺盐 焯水后 把兔兔控水 备用 等兔兔完全冷却后 再做下一步 先准备 1.一半碗干辣椒 剪成段 备用 2. 红糖 末大约50克 备用

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用菜籽油半斤 油烧热后倒人兔兔翻炒 先用大火 再炒的时候 自己尝一下兔兔表皮有味道没有 如果味淡 就加一两勺盐 （不要加的过多 后面还要加生抽的）

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等兔兔表面水分干了 再下准备好的干辣椒 这时用中火 再干一点开小🔥慢炒 不要心急 🔥大 兔子 表面干 里面湿会影响口感 （大约要炒上半小时）

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧到兔兔表面呈金黄色时 兔兔就好的 先把兔兔倒出来

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出来时 基本就是这个颜色

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖末的量

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留油 下红糖末 小🔥 炒糖色 成泡沫状

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖色炒好 下兔兔 加生抽 （可以加一点味极鲜）➕鸡精

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上白芝麻 （喜辣 的在➕芝麻的同时➕一点干辣椒面 ）拌匀 起锅

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成 啦啦 告诉大家 兔兔冷的比热的更好吃哦

熏兔肉的做法大全视频窍门

兔肉可以和鸽子一起煲汤喝，因为这两样东西互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾强身健体，增强免疫力的功效，特别适合老人妇女青少年增强体质

家常熏兔做法

熏兔原料:兔肉750克。调料:精盐、味精、茶叶、葱、姜各适量，花椒lO克，糖20克。熏兔做法(1)将兔肉用清水浸泡3小时后，控净水分，用精盐和花椒搓匀兔肉，腌2小时。(2)汤桶上火加清水，加葱、姜、精盐、味精烧开，下兔肉烧1.5小时，用汤浸泡1小时。(3)熏锅置火上，加糖、茶叶，放好兔肉，盖上盖，熏半分钟即可，取出后趁热刷上一层香油，装盘时剁成块食用。成菜标准醇香适口，色泽红润，质感酥烂，熏香味浓。营养价值分析兔肉含蛋白质丰富，脂肪低特别是含有人身体所需的8种必需氨基酸，被世界公认为美容肉、保健肉、长寿肉。提示:在煮兔肉时，也可加一些香辛料如丁香、草果、桂皮等。用旺火烧开，撇出浮沫，改用慢火煮熟捞出。兔肉的营养价值兔肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，其蛋白质含量超过猪肉、牛肉、羊肉及大虾；脂肪也远远低于这些肉类。其赖氨酸含量也很高，占氮基酸总量的9.6％，并且含有丰富的B族维生素和多种微量元素。兔肉最大的特点之一是胆固醇含量低于所有肉类。

熏兔肉的做法大全视频播放

比较好吃的做法就是，用蒸的方法、（把熏兔肉切成小块、摆放在盘子里、在加上一两个姜片、葱片、滴一滴香油、然后让在蒸套里蒸）这样既保持了兔子的原有的味道，还能保持原有熏香味.

熏兔肉怎么做

主料：烟熏兔腿

辅料： 土豆 圣女果 姜片 葱丁

调料： 黄油 美极鲜 黑胡椒粉

制作方法:

：首先把烟熏好的兔腿肉 用温水清洗干净，然后用清水浸泡10个小时，让兔腿肉充分的吸收水分这样吃起来不柴，然后用清水烧开后，放入兔腿小火煮1.5个小时后捞出放凉，用手撕好备用。

把土豆切成丁 葱切丁 姜切片备用。

锅里放入开水，把土豆丁煮8分钟后捞出来，备用

锅里放入油80°，放入土豆丁炸成金黄色备用。

取不粘锅，放入黄油烧化后放入 葱丁姜片炒香后放入兔腿丝，小火煸炒然后在加入黑胡椒粉，在翻炒，1分钟后在加入味极鲜，翻转30秒起锅装盘 ，配上圣女果即可

熏兔肉好吃吗

比较好吃的做法就是，用蒸的方法、（把熏兔肉切成小块、摆放在盘子里、在加上一两个姜片、葱片、滴一滴香油、然后让在蒸套里蒸）这样既保持了兔子的原有的味道，还能保持原有熏香味.

熏兔肉的吃法

熏兔肉的做法：

1.将整只兔子洗净，放入汤锅中，加盐、花椒、大料、姜、葱烧开，撇去浮沫，微火煮熟捞出，控干。

2.坐锅，加糖适量，再加些柏木末，坐铁帘，将兔子肉摆在铁帘上，盖上盖，用旺火熏四五分钟，待锅中的烟雾浓时，端离火口，待烟小时再熏，约10分钟即可。

3.将熏好的兔肉，抹上一层油即可改刀上桌。

熏兔肉的做法大全家常菜

先将熏兔子洗干净，然后下冷水锅煮十分钟，捞出，剁块，切青红辣椒，青蒜，芹菜，蒜姜片下锅炒香最后倒点高度白油即可上桌食用

熏兔肉的功效与作用

1.将整只兔子洗净，放入汤锅中，加盐、花椒、大料、姜、葱烧开，撇去浮沫，微火煮熟捞出，控干。

2.坐锅，加糖适量，再加些柏木末，坐铁帘，将兔子肉摆在铁帘上，盖上盖，用旺火熏四五分钟，待锅中的烟雾浓时，端离火口，待烟小时再熏，约10分钟即可。