粉丝菠菜木耳的做法大全家常做法(粉丝菠菜木耳的做法大全家常做法图片)
粉丝菠菜木耳的做法大全家常做法图片
非常简单,首先准备好新鲜的菠菜和木耳,然后用清水将它们分别洗净备用,接着在一个小碗中将陈醋、盐和糖混合均匀,作为调味汁备用。接下来,把菠菜和木耳分别焯水,然后沥干备用。在炒锅中放入适量的油,加入蒜末和姜末爆香,最后加入焯好水的菠菜和木耳,倒入调味汁翻炒均匀即可。陈醋菠菜木耳不仅美味,而且具有很高的营养价值,可以有效增进身体健康。
粉丝菠菜的功效与作用
粉丝和菠菜叫菠菜粉丝汤。
粉丝与菠菜的做法
菠菜粉丝在阜阳是非常受人欢迎的一道凉拌菜,具体做法是把菠菜焯水,粉丝泡软,然后捞出切段后加盐、味精、蒜末和香油均匀搅拌,一道芳香四溢、口感爽滑的凉拌菠菜粉丝就做好了,非常好吃。
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步骤 1
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菠菜加少许盐和油焯水后挤出水分,切碎,加面粉和一个鸡蛋揉成团(菠菜会越揉越出水,所以这时别着急加水,基本有一个鸡蛋就够了)。鸡蛋炒碎后关火,加虾皮,盐,花椒粉再翻炒几下,韭菜切碎后加少许香油与鸡蛋虾皮搅拌均匀。
步骤 2
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面团醒面半小时后擀成薄片,把馅料均匀地铺平,卷成卷子,切块。上锅中火蒸十五分钟。关火后焖五分钟出锅,蘸蒜末和醋,又好吃还不长肉😁
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用料:
菠菜 300克
花生米 60克
蒜瓣 3瓣
小米辣椒 2个
芝麻 适量
辣椒粉 适量
生抽 2勺
陈醋 2勺
盐 适量
白糖 半勺
香油 少许
做法:
1、菠菜洗干净沥干水分。
2、辣椒,蒜切碎备用。
3、花生米洗净沥干水分,冷锅冷油小火炒香。晾凉备用。
4、菠菜放入开水锅中焯熟。
5、准备一大碗凉开水,把焯熟的菠菜浸泡片刻后,把菠菜挤干水分。
6、然后把菠菜切成寸段。
7、准备一个大碗,把菠菜和花生米放一起。
8、加入辣椒粉、芝麻,盐、生抽、陈醋、白糖备用。
9、锅中放入少许油,把蒜末和辣椒煸香。
10、然后把辣椒,蒜末,和热油一起倒入大碗中。
11、最后加入少许香油拌匀即可。
粉丝菠菜怎么做好吃
用料
菠菜 1把
粉丝 1把
酱油 1勺
料酒 1勺
蚝油 2勺
大蒜 5瓣
盐 适量
鸡精 适量
鸡蛋 2个
姜 2片
大葱 小半根
1.菠菜出水1分钟左右去草酸。
2.粉丝泡软备用。
3.鸡蛋炒好备用。
4.油锅下姜蒜葱辣椒炝锅出味后依次放入菠菜粉丝,鸡蛋炒均匀倒入耗油,酱油翻炒入味,加适量清水小半碗开大火烧开让粉丝更入味转小火加入少许盐,鸡精翻炒均匀即可。
粉丝菠菜木耳的做法窍门
主料 菠菜300g 粉丝50g 木耳10朵 辅料香油1勺 盐适量 醋适量 味极鲜酱油5滴 鸡精适量 白糖适量 熟白芝麻半勺
1.用醋、酱油、鸡精、盐、糖,调成料汁
2.菠菜洗净
3.焯一下
4.捞出
5.切段
6.粉丝焯熟
7.木耳焯熟
8.三种食材放在一起
9.浇上料汁
10.滴几滴香油
11.撒上白芝麻
12.拌匀即可
13.装盘
菠菜粉丝木耳凉拌怎么做好吃
食材:
菠菜 300克
粉丝 50克
香菜 3克
生抽 5克
耗油 2克
醋 5克
盐 2克
酱油 2克
白糖 2克
香油 5克
麻油 2克
食用油 5克
辣椒 1克
蒜 5克
方法/步骤:
1.准备好所有的食材,菠菜洗净,切两段。
2.粉丝煮软捞出,用剪刀剪一下,备用。菠菜绰水,滴几滴食用油,颜色比较鲜艳。
3.调料汁,酱油一勺,生抽半勺,耗油一勺,醋三勺,麻油一勺盐半勺,糖半勺搅拌均匀备用。
4.锅中放油,把辣椒和蒜末炒香,然后把料汁倒入,小火煮开即可。
5.把菠菜,粉丝,香菜和料汁倒盆中,再滴几滴香油,用筷子拌一下。
6.装盘开吃。
粉丝菠菜汤的做法大全家常
做法
1.菠菜洗净切段,羊肉切薄片(现成羊肉片更好),葱、香菜洗净切末备用(用量较炒菜多些)。
2.烧开一锅水,分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜。
3.把烫好的三种材料放入一个汤碗中,放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精,倒入适量的白开水(有高汤的话味道更好),最后淋上香油即可。
菠菜粉丝木耳凉菜怎么做
原料:菠菜、木耳、小米辣、生姜、小葱、大蒜、盐、味精、香醋、花生油、芝麻油、花椒粉。
做法步骤:
第1步、菠菜去掉根部洗干净。
第2步、生姜切丝,小米辣切成小圈,大蒜切成末,小葱切成葱花。
第3步、锅中烧水,水开后里面加少许盐和两滴油将菠菜焯水1.5分钟。
第4步、过冷水沥干水分。
第5步、木耳焯水洗干净捞出。
第6步、将挤干水分的菠菜从中间切开放进大碗里。将木耳、葱花、姜丝、小米辣和蒜片放进去。
第7步、里面加盐、味精、花椒粉。
第8步、锅中烧油,油冒烟后淋在上面,加香醋搅拌均匀开吃。
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