chao白萝卜的做法家常做法(白萝卜的家常炒法)

白萝卜的家常炒法

用料：猪大肠 200克，萝卜 100克，蒜头 10g，姜10g，醋8g，盐10g，生粉50g。

做法：

1.先把买回来的猪大肠洗干净装进盘里备用。然后把萝卜切片洗干净装盘备用。

2.锅里倒些油,等油热的时候,再把蒜头倒进锅了炒一下,然后把猪大肠倒进锅里炒。

3.再把切好的萝卜倒进锅里,和猪大肠一块炒,最后加点醋,翻炒一下加点生粉起锅。

白萝卜怎么炒法

答：各地炒法不一，按我们自己的做法是先炒萝卜。

萝卜在全国各地都有种植，萝卜有数种。十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色；茎有分枝，无毛，稍具粉霜。根作蔬菜食用，种子榨油工业用及食用。

白萝卜怎么炒做好吃法大全

食材：主料：白萝卜300g、洋葱1个

辅料：油适量、盐3g、生姜适量、胡椒粉适量

三、步骤：

1.白萝卜洗净，切成小块

2.洋葱，洗净切成薄片

3.热锅起油，爆香生姜

4.倒入白萝卜翻炒

5.点入适量温水焖一会

6.洒入洋葱，炒断生，再调入食盐，胡椒粉，炒匀出锅。

白萝卜的做法 炒菜

1、食材：牛肉500g、白萝卜150g、大蒜2瓣、老姜10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶酱20ml、蚝油5ml、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。

2、萝卜丝炒牛肉的牛肉要垂直牛肉纹理入刀，将牛肉切成丝，加入生粉、生抽、沙茶酱、蚝油抓匀，腌半个小时。白萝卜去皮，也切成0.2—0.3cm粗细的丝。芹菜洗净取叶子备用。3、炒锅里放少许油，下白萝卜丝翻炒，加入少许白胡椒粉，待炒软后加盐盛起。

4、大火加热炒锅，微微冒烟后注入油，加热至4成热后下入腌好的牛肉丝，快速翻炒至尚有一丝红色，加入1汤匙开水翻炒一下便可盛起。将牛肉浇于白萝卜丝上，最后撒上芹菜叶即可。

白萝卜怎么炒最好吃

冬瓜、白蘿蔔、油、食鹽、黃豆醬、味精、葱姜。

做法：

1先將冬瓜去皮、去瓤，洗乾淨切成滾刀塊。

2白蘿蔔洗乾淨，切成滾刀塊，葱姜洗淨切。

3然後起油鍋，葱姜入鍋煸香。

4煸香後加黃豆醬入鍋炒。

5之後加白蘿蔔翻炒均勻。

6炒均勻加適量水，大火燒開，改文火燉。其間適時翻炒。

7待白蘿蔔5、6分熟時，冬瓜入鍋同燉。

8最後白蘿蔔、冬瓜9分熟時，加鹽、味精炒。大火收湯入味，即可出鍋裝盤。

白萝卜怎么炒吃好

白萝卜是冬天的好食材，把萝卜刨皮制净，切菱形片，锅烧开水放入切好的萝卜，焯水20秒左右让其去掉萝卜的辛臭味，在把锅烧热放入猪油，在把焯好水的萝卜放入锅中，加入调味品，炒制断生即可。

家常白萝卜怎么炒好吃

煎、炒、炸、烤，照以上方法，建议用辣椒调味哦

白萝卜的家常炒法窍门

　　下面以清炒白萝卜来介绍一下。

　　主料：白萝卜一根、葱一颗、盐少许、鸡精少许

　　做法：

　　1.用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，葱切碎。

　　2.在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿

　　3.用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下。

白萝卜家常炒法素炒

1、白萝卜1个，干辣椒2个，姜丝、葱丝适量。

2、萝卜洗一下，把皮削了然后切成丝，丝不要求多细，而是要求均匀。

3、切好后把干辣椒、葱、姜都切成丝，准备好。

4、锅烧上水，水有三分之一就可以了，开锅后拔萝卜丝到锅里，煮个6分熟，千万别煮过了。把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水。

5、锅洗净准备炒。

6、倒入少量的油，把辣椒、葱姜丝倒入锅中翻炒几下。

7、把萝卜丝倒入进行翻炒，放入少量的水，以防糊锅。

8、老抽少许、鸡精、盐放入后、翻炒个3-4钟就可以了。

白萝卜的家常炒法大全

将豆腐切块焯水，青皮萝卜去皮洗干净切块，热锅凉油煸炒葱姜蒜炒香下五花肉炒徽黄下萝卜炒一会，再放豆腐加作料和适量的水，再煮个3至5分钟即可出锅了。