鸡蛋柿子拌面的家常做法(鸡蛋柿子炒面家常做法窍门)

鸡蛋柿子炒面家常做法窍门

番茄炒面的叫法地方不一样叫法不一样，有些地方叫西红柿鸡蛋炒面，有些叫西红柿炒面，像天水人把番茄炒面叫洋西柿子炒面，西红柿里面有丰富的营养物质，所以生的广大群众的喜欢，而且西红柿确实好吃而且还体味，有些人把番茄炒面叫柿子炒面

柿子炒鸡蛋面的做法

没有用柿孑炒鸡蛋或用苏打的

怎样做鸡蛋柿子面

五谷道场方便面西红柿鸡蛋面的配料：去皮西红柿2个，龙须面1小捆，盐2克，葱花适量，水适量，鸡蛋1个。

做法：

1.西红柿去皮削成小块，削的方法可以避免西红柿汁流失。

2. 锅中放适量油，油热放入葱花煸香，再放入西红柿块煸炒。

3.加入2克盐，煸炒，期间用铲子不断切压西红柿块，先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。

4.加入适量的水，烧开。

5. 加入龙须面，煮两分钟直至面变软变熟。

6.鸡蛋打成蛋液，均匀撒在汤中形成蛋花，关火。

鸡蛋柿子炒面怎么做简单又好吃

食材：西红柿2个，鸡蛋1个，青椒1个，面条适量，食用油适量，盐少许

做法：

1. 先将需要的食材准备好。

2. 鸡蛋打入碗里，再加入一点点盐搅拌均匀。

3. 西红柿清洗干净，去蒂切成小块。

4. 青椒清洗干净，去掉辣椒种，切丁。

5. 锅里加入适量的清水，放一点点盐，烧开后把面条放入锅里煮熟，煮的时候用筷子多搅拌一下，防止粘锅底，煮熟捞出控干水分备用。

6. 炒锅里放适量的食用油，油热后倒入蛋液，别急着翻炒，待快要成形的时候用铲子找散盛出。

7. 另起锅，锅里放稍多一些的食用油，油热后先放入青椒翻炒出香味。

8. 再倒入西红柿块翻炒，要翻炒出西红柿的红汁，这样味道才足，加1勺盐调味。

9. 加入控干水分的面条，不停地翻炒，注意要不停的翻炒防止粘锅。炒到面条全部沾满了西红柿的汤汁，并且锅里的汤汁几乎快要干了为止。

10. 最后把炒好的鸡蛋倒入锅里，一起翻炒均匀就可以出锅了。

鸡蛋柿子炒面家常做法窍门视频

铜川北关饸络，铜川北关的气锅；铜川耀县的窝窝面，铜川耀县的咸汤面；铜川耀县的雪花糖，铜川宜君的烩豆腐。铜川北关柳湾的软饼。都是非常不错的美食哦。

柿子炒鸡蛋拌面

这碗面是我家夏天的必吃面，爽口！配菜其实是两道菜，番茄鸡蛋茄子卤和青椒肉丝，这两个菜

用料

青椒 四个

鸡蛋 三个

西红柿 两个

蒜 五六瓣

姜 三片

里脊 300克

糖 一勺

料酒 适量

盐 适量

老抽 1勺

生抽 2勺

茄子 1个

面条 400克

捞面条！番茄鸡蛋，青椒肉丝的鸡蛋热油翻炒，乘出

步骤 2

茄子切丁，用油滑一下，乘出

步骤 3锅中放油，花椒麻椒五六个，葱蒜，炒香，下番茄煸炒几下。

步骤 4下鸡蛋，继续煸炒，放盐，白糖即可，这个吃的就是原材料的鲜，加入适量水，待茄子变软，番茄汁浓稠即可。

步骤 5另起炉灶，热油，加料酒腌制的里脊肉，滑开，加葱姜蒜，几粒花椒麻椒，煸炒，再放入料酒，生抽老抽，加辣椒，煸炒出锅即可。

步骤 6过水的面条，放入卤，再来瓣蒜，开吃吧

鸡蛋柿子拌面的做法窍门

材料

西红柿800克，鸡蛋8个，饺子皮1000克，油50克，盐8克，白糖8克

做法

1.鸡蛋打散在碗中

2.搅拌均匀

3.锅中多倒一些油，将鸡蛋炒散放凉备用

4.西红柿将头部切两刀，成十字形

5.在开水中烫一下，取出

6.西红柿皮就很好去除拉

7.去皮后的西红柿切开，去掉内瓤

8.切成丁，但不要太小

9.鸡蛋倒入容器中，加入挤干水份的西红柿粒

10.这是多出来的西红柿汁，直接喝也很好喝的

11.将馅料加入糖和盐搅拌均匀

12.饺子皮记得比面条的稍软些

13.包入馅料

14.包好

15.如果包的过程中，西红柿还在渗水，可以用一个网筛将西红柿放在上面。下面再放个容器，包的时候就不会出水拉

16.锅中水烧开，倒入饺子

17.水开后，再淋一次水

18.再次水开，饺子浮起就可以捞出食用了。吃的时候配醋碟

鸡蛋柿子炒面的家常做法

饿百外卖指的是一个外卖的小店，里边他们每天在这里做出的各种美食，通过其手能送出去，里边最多的有炒面，炒面，麻柿子，牛羊肉，泡馍，凉皮，还有各种各样的美食聚集在这里，只要有人点外卖了，他们就会立马出差，让制作下去的餐食及时送到各种客户的手里面

鸡蛋柿子炒面家常做法窍门是什么

西红柿去皮切小块，鸡蛋打散备用，面条煮熟过凉水。摊鸡蛋，再起油锅，放葱花爆香，放入鸡蛋，西红柿，翻炒，放盐，生抽，鸡精，放入面条，翻炒均匀出锅

鸡蛋柿子炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是一道简单的家常菜，制作起来非常容易。制作很简单。首先，准备所需的食材，包括西红柿、鸡蛋、姜、葱、盐和油。其次，将西红柿洗净切成小块，打入鸡蛋打散备用。然后，将姜和葱切碎备用。接着，热锅凉油，放入姜和葱爆香，放入西红柿煸炒，加入适量盐搅拌均匀后倒入鸡蛋液，用铲子翻炒均匀，待鸡蛋熟透后即可出锅。除了西红柿炒鸡蛋，还可以根据个人口味加入一些其他食材来制作不同口味的炒鸡蛋，比如可以加入肉丝、虾仁、蘑菇等。同时，为了让西红柿更熟透，可以在西红柿煸炒前先用开水焯一下。此外，为了增加炒鸡蛋的美味度，可以加入少许糖和鸡精。

鸡蛋柿子炒面家常做法窍门图片

鸡蛋三个放入碗中打散，放少许盐搅拌均匀。

西红柿切丁，尖椒切块、葱切丝、香菜切碎备用。

锅中烧水放盐，然后放入面条开煮，煮到七八成熟，捞出沥水备用即可。

煮面的同时，另一边锅中放油放入鸡蛋翻炒一下盛出。

随后放油，放入西红柿翻炒出汁后放入酱油和盐。

过一会儿倒入鸡蛋和面条翻炒均匀，出锅后放入香菜和葱花即可。