时蔬家常做法(时蔬家常做法大全)

时蔬家常做法大全

用料茼蒿 1把金针菇 1把西兰花 1朵蒜 5瓣树椒 3只油 5克盐 3克李锦记天成一味 少许

蒜蓉时蔬的做法步骤

步骤 1

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西兰花焯水，水中放少许盐。

步骤 2

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茼蒿用清水洗净，一刀切为两部分，炒的时候，杆先下锅，叶后下锅。

步骤 3

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金针菇清水洗净。

步骤 4

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小树椒泡水，炒菜时水倒掉。

步骤 5

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蒜切片。

步骤 6

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热锅冷油入蒜和树椒爆锅，下茼蒿杆、菜花、金针菇一起下锅，撒盐面，最后下茼蒿叶，淋些李锦记的天成一味特鲜酱油，翻炒均匀即可出锅。

时蔬家常菜

适合晚餐的清淡的家常菜:白灼生菜

1.准备食材：

准备几颗新鲜的生菜，把叶片掰下来放在清水中，清净上面的泥沙和杂质。

切点葱丝、姜丝、小米椒丝、蒜丝放在一起，用清水泡上去一下辛辣味，同时防止水分流失、萎缩。

2.把生菜焯一下水：

锅内烧水，加入食盐2克，鸡粉1克，白糖2克，淋入少许植物油，植物油能够锁住水分，防止生菜变色，水烧开以后倒入生菜，快速焯烫20秒钟，生菜塌架后立即捞出，用凉开水冲凉，生菜不能久煮，否则不够娇嫩容易发黑，快速冲凉能保持脆嫩的口感，把控过水的生菜，颈部朝同一方向摆放在盘中，再撒上配菜丝。

把锅烧热，倒入蒸鱼豉油20克，加入一点清水搅拌均匀，放入鸡粉1克，白糖1克化开调料，料汁烧开以后起锅，均匀浇在生菜上面。

锅内烧油 油烧七成热时，把热油浇在生菜上面激出葱姜丝的香味，一道清香可口的白灼生菜就做好了。

时蔬家常做法大全窍门

把菜心用手撕去筋洗净切段，热锅冷油倒入菜心大火炒，炒至断生调味起锅

时蔬菜谱图片

首先打开烹饪台，食谱这里用的是白汁时蔬烩肉，没有的可以去猎鹿人餐厅跟莎拉购买

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接着角色这里选择的是芭芭拉

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最后烹饪食谱就可以获得辣味时蔬烩肉这个特殊料理了

时蔬小菜做法

能做菜。1,因为艾叶具备烹饪的基本知识和技能，能够理解食谱并熟练操作厨房设备，所以她有能力做菜。2,除了基本的烹饪技能，艾叶还有自己喜欢的烹饪风格和创意，可以通过尝试新的菜谱和调配不同的食材来创造出美味的菜肴。这种创意延伸使得她能够更加多样化地做菜。

时蔬怎么做好吃

炒时蔬是指将各种蔬菜切片或切丁后，用高温快速翻炒的一道菜肴。这是一种常见的健康、简单又美味的菜品。

炒时蔬可以使用多种蔬菜的组合，如西兰花、胡萝卜、豆角、青椒、洋葱、蘑菇等。根据个人口味和季节选择不同的蔬菜，使菜品更加多样化。

下面是一种常见的炒时蔬的做法：

所需材料：

蔬菜（如西兰花、胡萝卜、豆角、青椒等）：适量

大蒜：适量

食用油：适量

盐：适量

酱油：适量（可选）

步骤：

将蔬菜洗净，根据需要切成均匀的小块或者切丝备用。

锅中加入适量的食用油，大火加热。

加入切好的大蒜，翻炒出香味。

依次添加蔬菜，从硬质的蔬菜开始翻炒，例如胡萝卜、豆角等，再加入软质的蔬菜，如西兰花、青椒等。持续翻炒，使蔬菜均匀受热。

加入适量的盐，根据个人口味调整。

如果喜欢更加鲜美的口感，可以加入少许酱油炒匀。

炒至蔬菜变得熟透但仍然保持一定的脆度即可出锅。

炒时蔬是一道营养丰富、色香味俱佳的菜肴，既可以作为素菜搭配主食食用，也可以与肉类或海鲜搭配。这是一道简单而快速的家常菜品，可以根据个人口味和季节的变化进行创新和调整。

时蔬的家常做法

加少许油，将松子仁备熟锅中加少许油，爆香姜葱，出香味后捞出，下提前炒过水的青豆，胡萝卜丁和玉米粒煸炒待稍变色后加入一点点生抽、少许白糖，并把虾仁段入锅，最后勾一个薄芡。

豆腐需要切成1厘米厚4厘米宽下锅，在豆腐上撒少许盐增加味道，煎至两面金黄，摆盘享用啦

时蔬家常做法大全图片

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材料

鸡蛋2个，馒头1个，盐，葱花

做法

1、两只鸡蛋打散，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块，翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃~

一个剩馒头的华丽变身－－孜然蛋香炒馒头孜然蛋香炒馒头，既可以做早餐，也可以做零食，当然也可以做菜吃。说实话真的是很好吃

材料

馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克

做法

1.把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。2.起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。3.将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。4.炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了

时蔬家常做法大全图解

【原材料】紫包菜、绿包菜、黄瓜、胡萝卜、豆皮各50克

【调味料】盐2克，味精1克，醋6克，香菜适量

【做法】

①紫包菜、绿包菜、豆皮洗净，切丝，用沸水焯熟后，晾干待用；胡萝卜洗净，切丝；黄瓜洗净，切丝；香菜洗净。

②将焯熟的紫包菜丝、绿包菜丝、豆皮丝与胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜都放入盘中，加调料拌匀即可。

时蔬怎么做

杂蔬炒鱼肚的做法步骤

步骤 1

鱼肚先用清水清洗2遍，再加些盐、花生油，抓揉一会后冲洗几遍。

步骤 2

蒸锅烧滚水将鱼肚焯水，用凉水冲洗沥干后备用。

步骤 3

胡萝卜、洋葱、姜、蒜切片，葱、小米辣椒切段，胡萝卜焯水后备用。

步骤 4

爆香姜、蒜、小米辣，下洋葱、胡萝卜炒匀，倒入鱼肚大火爆炒2分钟，加入料酒、蚝油、盐、白糖炒1分钟，加入葱段继续炒至断生，可口爽脆的鱼肚就炒好了。

时蔬菜的做法

时令蔬菜：

1、春季（农历一至三月）：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴笋、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、卷心菜等。

2、夏季（农历四至六月）：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、鸡毛菜、蚕豆、番茄等。

3、秋季（农历七至九月）：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等。

4、冬季（农历十至十二月）：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴笋、花菜、草头、生菜、青蒜等。