早餐火腿肠片的做法大全家常(早餐的火腿肠怎么做)
早餐的火腿肠怎么做
步骤/方式一
准备玉米淀粉80克。
步骤/方式二
盐13克。
步骤/方式三
细砂糖7克。
步骤/方式四
蚝油3克。
步骤/方式五
盆中倒入100克火腿肠调料。
步骤/方式六
火腿肠调料中加入盐3g、糖2g、玉米淀粉5g和200克清水。
步骤/方式七
将调料混合搅拌均匀。
步骤/方式八
肉泥中加入混合好的调料、蚝油。
步骤/方式九
用厨师机将肉泥搅拌上劲。没有厨师机的可以用筷子顺着一个方向搅拌使肉泥上劲。
步骤/方式十
厨师机装上灌肠配件,把肠衣的一端绑在灌肠嘴上,灌入肉馅。
步骤/方式十一
灌好的火腿肠排出肠衣内的多余空气,使其尽量饱满些,然后分节用棉线捆紧。毎一节的长度可根据自己的喜好来。
步骤/方式十二
温水下锅,水开后中火煮50分钟,不盖锅,煮好后捞出放入冰水中,使其冷却。
步骤/方式十三
冷却后撕开肠衣就可以吃了。
早餐的火腿肠怎么做才好吃
非常适合小朋友吃的早餐
用料
胡萝卜1大根鸡蛋2个面粉75—100g火腿丁适量盐适量胡椒粉适量香葱适量牛奶适量添加水适量
胡萝卜火腿鸡蛋饼的做法
胡萝卜擦成细丝,火腿切成碎丁,葱切细末
将第一步的材料混合,打入鸡蛋
加入盐和胡椒粉搅拌均匀
加入面粉,用牛奶或只用水搅拌,面糊要稀释到用勺子舀起来不粘连,往下滴答的程度
热平底不粘锅,小火,不用加油,饼一定要薄一些,两面煎熟出锅即可
小贴士
必须要用平底不粘锅才可以不放油,火一定要小,否则容易糊,原材料都可适量填减,面糊调好后可以尝一下咸淡
用火腿肠做的简单早餐
食材:
面粉、鸡蛋、火腿肠、牛奶、葱花
调料:
盐
做法:
1.准备150克普通面粉,3个鸡蛋打里面,加入葱花,多一点葱花更好吃;
2.搅拌上劲,这一步很重要,同一个方向搅拌后,鸡蛋饼吃起来更劲道;
3.加入火腿肠丁、倒入250毫升牛奶、半勺盐,有一点盐会更有滋味;
4 .起锅烧油,放一点点油就可以;
5.面糊搅拌均匀,取适量面糊倒入锅中;
6.小火慢煎,不要着急翻面,一面煎熟后再翻另一面,两面煎熟后盛出。
早餐方火腿肠
答:万威克营养早餐切片火腿的热量(以100克可食部分计)是116大卡(485千焦),在同类食物中单位热量较低。每100克万威克营养早餐切片火腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。
早餐火腿肠怎么吃
准备材料。
步骤2
土司切去四周的边备用。
步骤3
鸡蛋打入碗里,加入牛奶。适量盐和黑胡椒粉打匀。
步骤4
取一吐司片,先放一片芝士,再放一片火腿,
步骤5
最后再放一片芝士,
步骤6
再盖上一片吐司。
步骤7
开启小火,锅里倒适量橄榄油,
步骤8
双手握住夹好了馅料的土司片,放入蛋液中,让蛋液包裹整个土司片。(此步要快速,不要让土司片浸泡蛋液太久)
步骤9
放入锅内,煎至两面金黄。
步骤10
四个侧面也竖起煎一下。
步骤11
对切后装盘,可淋上蕃茄酱调味。
早餐火腿肠的做法大全
食材明细
面粉300克
开水140克
白糖40克
酵母3克
食盐1/2茶勺
火腿适量
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度
火腿馒头糕的做法步骤
1
白糖加入碗中,用开水化开晾至温热时加入酵母。(加入酵母时水温是温热的,30度左右,不是开水时就加)
2
静置10分钟左右化成酵母水。
3
食盐加入面粉中拌匀,将酵母水缓缓加入面粉中,一边加一边用筷子搅拌成絮状。
4
然后团成面团。这时候刚团起来的面团是很粗糙的。
5
把面团移至操作台上揉成光滑细腻的面团,放入较大的容器里。(面团一定要揉到光滑,这样做出的馒头无论组织还是表皮才能达到更好)
6
盖上保鲜膜室温发酵至原来的2倍大,此时面团就发酵好了。
7
发酵好的面团,用手指蘸上少许干粉戳个洞,洞口不回缩不塌陷。
8
发酵好的面团取出排气,再次揉成原面团的大小。
9
准备火腿。
10
切成合适的小块。(到最后制作的时候我又把小块一分为二了)
11
取一半面团揉成长条。
12
擀成长方形的买面片,然后分成3条。(用刀切开就可以)
13
再垂直切上2刀,分成9小份。
14
在每一份小面片的一头,放上一块火腿。
15
先卷一半起来,然后在面片的尾部刷上薄薄一层水。
16
接着继续全到头。
17
做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上,放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的1.5到2倍大。(此时锅里我已经放了冷水,这样就不用等发酵好以后又拿出来加水)
18
冷水入锅,大火烧开转中火再蒸5分钟左右,关火后继续闷上3到5分钟再揭开锅盖,揭锅盖的时候要小心,不要让水滴在馒头上。
早餐火腿做法
>10 双汇午餐火腿肠可以代替早餐吃
早餐的火腿肠怎么做好吃
方形火腿肠是一种常见的方形熟食产品,通常可以作为配菜或主食的一部分。以下是一个简易的家常做法:
食材:
- 方形火腿肠:适量
- 鸡蛋:适量
- 面粉:适量
- 面包糠或面包屑:适量
- 食用油:适量
做法:
1. 准备方形火腿肠。可以根据需要,将方形火腿肠切成适当大小的块状。
2. 准备两个碗,一个碗中放入打散的鸡蛋,另一个碗中放入面粉。
3. 将方形火腿肠先在面粉中均匀滚一遍,然后沾上鸡蛋液,再在面包糠或面包屑中滚一遍,确保火腿肠均匀覆盖面粉和面包糠。
4. 加热油锅,倒入适量的食用油,加热至油温适宜(约180摄氏度)。
5. 将包裹好的方形火腿肠放入锅中,炸至金黄色和酥脆。
6. 用厨房纸巾吸干余油,待稍微冷却后即可食用。
温馨提示:
- 炸制方形火腿肠时,可以稍微切开一部分方形火腿肠,以便更好地炸熟和增加美观。
- 油温控制很重要,如果油温太高,会导致外层过早变焦,内部不熟。如果油温太低,会导致炸出的食物过于油腻。
- 如果想要更健康的做法,可以考虑使用烤箱或空气炸锅等工具,通过烘烤或轻微喷油炸制。
希望这个简易的家常方形火腿肠做法对您有所帮助,祝您做菜成功!
早餐火腿肠怎么做好吃又简单
第一款:蒸鸡蛋羹
制作方法:两个鸡蛋(我用的宝宝蛋,比较小),在碗里打散,加入100g凉白开水,继续用筷子搅拌均匀,为了让蛋羹蒸出来更细腻,最好过滤一下,把打好的蛋液过滤一遍,倒在蒸蛋用的碗里,开水上锅,蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘,盖上锅盖,蒸10分钟后关火,焖5分钟再打开盖,淋上生抽酱油和香油即可。蛋羹嫩滑,大部分的孩子都爱吃这个。
鸡蛋营养丰富易消化,蒸蛋羹是孩子辅食的首选,也是小学生早餐的最佳选择。
第二款:牛奶香蕉饼:
制作方法:两根香蕉切成小块,和250ml牛奶一起用料理机打成香蕉奶昔,放进一杯面粉搅拌成有流动性的面糊,平底锅上火烧热,刷层油,舀一勺面糊倒进去,自然流动成饼状,两面煎黄至熟即可出锅。
这个是基本的牛奶香蕉饼的做法,在这份食材中还可以加上坚果粉或麦片等,让牛奶香蕉饼更营养更健康。
第三款:蛋煎馒头片:
制作方法:馒头切成片,鸡蛋加盐打散,平底锅烧热后刷层油,馒头片裹上蛋液在平底锅里两面煎熟,即可出锅。
蛋煎馒头片香软可口,还可以抹酱吃,制作方便又快捷省事,做早餐很值得推荐。
早餐火腿怎么做好吃
早餐吃面包夹火腿肉对健康有益。早晨是一天的起始,一份营养丰富的早餐有助于提高能量水平和注意力。面包和火腿肉都是富含蛋白质和维生素的食物,能够提供身体所需的营养。同时,面包和火腿肉也易于消化,对胃肠道友好。然而,需要注意的是,火腿肉通常含有高盐、高脂肪,因此建议适量食用。
早餐的火腿肠怎么做的
以下是一些简单易学的早餐做法,供您参考:
1. 煎蛋三明治:将两片面包涂上黄油或花生酱,放上一片火腿或培根、一个鸡蛋和适量的蔬菜(如番茄、生菜等),放入烤箱中烤至金黄色即可。
2. 燕麦粥:将燕麦片加入开水中煮熟,加入少量牛奶或蜂蜜调味,再加入水果和坚果作为配料即可。
3. 香蕉蛋糕:将香蕉切成小块,放入碗中,打入一个鸡蛋,加入适量的面粉、糖和牛奶,搅拌均匀后倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中烤约15分钟即可。
4. 煎饺子:将饺子放入平底锅中,加入适量的水,盖上锅盖,用中火煮约5分钟左右,直到水干透即可。
5. 奶酪烤面包:将面包片涂上一层黄油或果酱,撒上适量的奶酪丝,放入预热好的烤箱中烤至奶酪融化即可。
希望这些简单的早餐做法能够帮助到您!
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