空气炸锅烤冷面的做法和配方大全视频

空气炸锅烤冷面的做法和配方大全视频

空气炸锅烤冷面的制作方法

空气炸锅烤冷面是一道美味可口的传统中国菜肴。它的制作方法简单易懂，通过使用空气炸锅可以更加健康地制作出口感酥脆、香气四溢的烤冷面。下面是空气炸锅烤冷面的具体步骤：

1. 准备好所需食材，包括冷面、炸面皮、鸡蛋、牛肉、青菜等。
2. 将冷面放入开水中煮熟，然后捞出沥干水分。
3. 取一个干净的碗，将炸面皮撕成小块放入碗中。
4. 将鸡蛋打入碗中，与炸面皮搅拌均匀。
5. 在空气炸锅中加入适量的食用油，预热至180摄氏度。
6. 将搅拌好的鸡蛋和炸面皮倒入空气炸锅中，炸制5分钟。
7. 取出炸好的面皮，备用。
8. 将牛肉切成薄片，青菜洗净切段。
9. 将锅烧热，加入适量的食用油，放入牛肉煎炒至变色。
10. 加入蔬菜翻炒均匀，再加入适量的盐、生抽、老抽调味。
11. 将炒好的牛肉和青菜放在炸好的面皮上。
12. 将炸好的冷面放入空气炸锅中烤8-10分钟，至表面金黄酥脆即可。

空气炸锅烤冷面的配方

下面是空气炸锅烤冷面的配方：

• 冷面
• 炸面皮
• 鸡蛋
• 牛肉
• 青菜
• 食用油
• 盐
• 生抽
• 老抽

空气炸锅烤冷面的视频教程

以下是一段关于空气炸锅烤冷面制作过程的视频教程，欢迎观看！

希望这篇文章能帮助到想要制作空气炸锅烤冷面的朋友们，祝大家做菜愉快，味道美味！