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蒜苔香菇炒鸡肉的做法大全家常(香菇蒜苔炒肉片怎么做)

2023-08-19 00:50:10家乡小吃1

香菇蒜苔炒肉片怎么做

将蒜薹切段,肉切丝,豆腐切片,锅中倒油油热下锅爆炒一颗中即可

香菇蒜苔炒肉片怎么做视频

原料

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蒜薹 (适量)

木耳 (适量)

熟肉 (适量)

干辣椒 适量

姜 适量

盐 适量

鸡精 适量

1/首先要把蒜薹洗干净并切段。

2/木耳要用水泡发并洗干净。

3/把肉切成片。姜和辣椒切成丝。

4/起油锅,下入切好的肉片和姜辣椒。

5/再下入切好段的蒜薹。

6/然后再下入泡发后洗干净的木耳。

7/再加入适量的盐。

8/一直炒至熟,最后加入适量的鸡精出锅。

9.美味又好吃的蒜苔香菇木耳炒肉的做法完成开吃了。

 

蒜苔香菇炒肉的做法窍门

步骤1

蒜苔,香菇准备好

步骤2

香菇,洗净,开水中煮下过,捞出

步骤3

香菇切开2下成小块

步骤4

热油,爆蒜苔,加少许白糖,料酒,加少许凉水

步骤5

蒜苔变成翠绿色,就加进香菇,加盐,调味

步骤6

炒匀,装盘

香菇蒜苔炒肉片怎么做好吃

香菇在开水中烫一分钟捞出切开,青椒掰成块,蒜苔切段,锅中油热下蒜苔,青椒煸至段生,加入葱花爆香,倒入香菇,生抽,盐调味即可。

蒜苔炒香菇的做法怎么做好吃窍门

可以。蒜苗香菇西红柿炒出来的菜配面条特别好吃。我们这里经常这样吃,营养丰富。

香菇炒蒜苔好吃吗

原料:

蒜苔、香菇、鸡蛋、食用油、生抽、耗油、鸡汁、葱蒜末和小米椒圈。

做法:

1、蒜苔洗净后切段,蒜苔放入碗中加入食盐和清水浸泡5分钟。

2、香菇洗净后切去根部再切片,放入锅中烧水焯烫去除草酸。

3、蒜苔上锅蒸2分钟,蒸过的蒜苔鲜艳翠绿。

4、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。

5、3枚鸡蛋打入碗中并搅散。

6、起锅烧油,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。

7、另起锅烧油,炒香葱花蒜蓉和小米椒圈,倒入蒜苔香菇和鸡蛋翻炒,加入生抽。

8、加入蚝油,加入鸡汁,翻炒均匀后出锅。

香菇蒜苔炒肉片怎么做才好吃

可以的。

香菇完全可以和蒜苔圆葱在一起炒,蒜苔是一种比较常见的蔬菜,香菇是比较常见的菌类食物,他们之间不相克,非常有营养。

但是一定要把蒜苔多炒一会儿,炒香菇同样也是千万不要炒生了。然后加一点瘦肉片,放点圆葱,这道菜色彩也不错,吃起来很美味。当然不能吃太多了。

香菇蒜苔炒肉丝

1、小炒肉炒蒜苔

食材准备:蒜薹一把,掐头去尾,然后掰断,清洗干净沥干水;鲜肉一块,清洗干净,肥瘦分开切成小块。

2、做法:(1)热锅,不要放油,烧热,先将肥肉放进去煸炒出油。肥肉的量要稍微多一些,多煸炒些油。然后将瘦肉块放进去翻炒变色,添加佐料:老抽、生抽、盐、糖、醋已经五香粉,将肉块焖煮入味。

(2)再将蒜苔放入,和肉块翻炒均匀,加入一小碗热水,将肉块和蒜苔一起焖煮至出香味。最后看到汤汁明显变少,再加入少许盐调味即可。

香菇蒜苔炒肉的做法

原料:

蒜苔、香菇、鸡蛋、食用油、生抽、耗油、鸡汁、葱蒜末和小米椒圈。

做法:

1、蒜苔洗净后切段,蒜苔放入碗中加入食盐和清水浸泡5分钟。

2、香菇洗净后切去根部再切片,放入锅中烧水焯烫去除草酸。

3、蒜苔上锅蒸2分钟,蒸过的蒜苔鲜艳翠绿。

4、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。

5、3枚鸡蛋打入碗中并搅散。

6、起锅烧油,倒入鸡蛋液炒成鸡蛋块盛出备用。

7、另起锅烧油,炒香葱花蒜蓉和小米椒圈,倒入蒜苔香菇和鸡蛋翻炒,加入生抽。

8、加入蚝油,加入鸡汁,翻炒均匀后出锅。

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