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家常面图片大全(家常面食图片)

2023-08-21 21:10:33家乡小吃1

家常面食图片

我们的一日三餐都离不开面食,其中面条受到了大多数人的喜爱,尤其是近年来面条的种类和口味越来越丰富,总有一种能满足你的口味。而且面条制作起来也不难,非常节省时间。特别是早上起来没怎么有胃口,还要去上班,没怎么有时间,不想做的太丰盛,面条就成为了很多人的选择,既好吃又好消化吸收,很适合成为忙碌的你们的早餐哦。

一、炸酱面

主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。

做法步骤:

1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。

2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿倒进去翻炒一下,肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。

3、加入半碗水,炒到最后收汁的时候加入少量的白糖,最后加入葱花,炒匀之后盖着锅盖焖一下,把炒好的酱盛到碗里待用。

4、锅中倒入足量的水,开大火将水煮沸之后放入面条,面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。

5、面条煮熟之后盛到碗里,把生菜摆在上面,浇上炸酱,放上黄瓜丝,拌匀就可以开吃了。

二、麻辣面

主料:一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料:一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各少量。

做法步骤:

1、将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。

2、锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。

3、再把面条放到锅中,煮熟后捞出。把煮熟的青菜和面条放到一个大碗中。

4、取一个干净的碗,倒入1勺酱油,1勺老干妈,1勺豆瓣酱,再加少量的水,加半勺鸡精,拌匀调成酱汁。

5、热锅后倒入少量油,把葱姜辣椒放入锅中炒香,再倒入之前调好的酱汁,倒入两碗水,放入木耳和丸子,用大火烧开之后,换成小火,慢慢的煮,煮熟后关火。

6、把炒好的汤汁倒到面条里,最后撒上葱花,浇上麻油就可以了。

三、西红柿虾仁意面

主料:1人份意面、10只虾仁、1个西红柿。辅料:两瓣蒜、少许食盐、少许胡椒。

做法步骤:

1、锅中倒入足量的水,大火将水煮开之后下意面,煮15分钟左右,煮熟之后捞出备用。

2、把虾仁放锅中煮熟,还把蒜切成片儿,西红柿去皮之后切成丁。

3、锅热后加入少量食用油,油热后加入蒜片,把蒜片煎香之后,加入西红柿丁炒一下,西红柿炒出汁儿之后加入虾仁儿,翻炒均匀。

4、之后放入意大利面,继续翻炒一段时间,翻炒均匀之后,最后加入食盐和胡椒粉,就可以出锅了。

四、朝鲜冷面

主料:200g冷面、焖鸡肉汤、1小块肘子肉、少量番茄、半个熟鸡蛋、少量辣白菜片、两颗油菜。辅料:芝麻、香醋、糖、食盐、海鲜、酱油各少许。

做法步骤:

1、把冷面提前在凉水中浸泡30分钟,锅中加入足量的水烧开之后把油菜放入锅里焯烫一下,把一小块肘子肉切成片,番茄也切成片儿。

2、锅中烧开水后,下入冷面煮1分钟,煮好的冷面捞出来过一遍凉开水,浇入高汤,加入海鲜酱油、香醋、糖搅拌均匀,之后把面捞到大碗中。

3、在面上放入肘子肉片,番茄片儿,辣白菜和油菜,最后撒上少许熟芝麻就可以了。

五、芝士锔意面

主料:1人份的意面、少许芝士、少许玉米。辅料:黑胡椒、黄油、意大利面酱、食盐各少许。

做法步骤:

1、锅中加入足量的水和少许食盐,烧开之后下意大利面,煮熟之后过一遍凉水,然后捞出来沥干水分。

2、热锅后放入黄油,开小火将其煮化,然后转成中火,放入意大利面酱和玉米翻炒一下。

3、再往锅中加入小半碗水,煮沸之后加入意大利面翻炒一下,让意大利面均匀地沾上意大利面酱,然后撒上黑胡椒再翻炒一下,待多余的水分,被炒掉之后关火。

4、把炒好的意大利面放到一个容器中,然后在意大利面上均匀地撒上一层芝士。

5、烤箱180度上下火预热三分钟,然后放入意面,烤制10分钟左右,烤至意面表面微黄,将其取出,然后撒上葱花,再放进去烤三分钟就可以了。

六、热干面

主料:50g碱面、100g榨菜、50g千张。辅料:辣椒油、少量食盐、20g香葱、20g香菜、100g花生酱、少许香油、1g味精、20g熟花生末、2g胡椒粉、2g醋。

做法步骤:

1、往芝麻酱中倒入少许香油拌匀,将榨菜切成小颗粒,香葱和香菜洗干净之后切成末,千张切成丝,在开水中焯一下。

2、锅中倒入足量的水,然后把碱面条放入锅中,水开后开大火煮1分钟,煮熟后捞出来过一遍凉水,沥干水分放到一个盘子里,淋上香油拌匀。

3、吃的时候,把面条放到开水里烫一下,将花生碎、榨菜、千张丝放到面条里,然后把调好的芝麻酱、辣椒油倒在面条上,倒入少许食盐、少许味精和醋,再撒上香葱末、香菜末,拌匀就可以了。

家常面食图片真实

面食是中国传统美食中的一大类,涵盖了各种主食和点心。家常面食的做法多样,包括饺子、面条、馄饨、饸饹等。

饺子可以用猪肉、牛肉、海鲜等多种馅料搭配,也可以加入蔬菜和豆腐,制作方法包括蒸、煮、煎等多种方式。

面条可以做成油泼面、炸酱面、红烧牛肉面等不同口味,用不同的调料和佐料来搭配,能够带来不一样的食欲体验。

馄饨和饸饹同样有着多种绝妙的做法,可以和牛肉、羊肉、虾仁等多种食材搭配制作。无论是哪种面食,它们都是家常菜肴中不可忽略的一种,通过手工操作和烹饪过程,为我们带来了丰富的味蕾体验。

家常面大全带图解

1.准备二细的面条半斤,小葱一把备用。

2.先把葱白切成段,再把葱叶切成葱花放入小盆中。

3.接下来调一个料汁,盆里加入生抽3勺,老抽半勺,白糖1小勺,用勺子搅拌均匀,化开调料。

等食材准备好以后,我们开始煮面条。

4.锅中添入适量清水,开大火烧开,水开后下入面条,用筷子抄动几下,避免面条粘连。

5.煮开以后要加入两次凉水,这样煮出来的面条更加筋道。

6.把面条煮熟以后,放入两根青菜叶。

7.15秒后即可捞出,放入凉水盆中过凉,再控去水分,放入大碗中。

8.接下来开始炸葱油,锅中添入一勺食用油,油热后放入葱段炸香。

9.开中火把葱段炸至微黄,炸出小葱的葱香味。

10.即可关火,把葱油炸好以后倒入漏勺中滤出。

11.锅中倒入刚才调好的料汁。

12.煮开以后倒入做好的葱油,搅拌均匀。

13.再把熬好的酱汁浇在面条上面,用筷子拌匀。

15.最后撒上少许葱花,搅拌均匀,就可以开吃了。

16.好了,这道香味十足的葱油拌面就做好了。

家常面食图片高清

材料:  面条一把,黄瓜丝适量,胡萝卜丝适量,芝麻酱适量

制作步骤

一,锅内加凉水烧开后下入面条煮熟利用煮面条的时间,将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝,腌制好的香椿切末

二,蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状将蒜泥倒入一个碗中,加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀

三,锅中倒油烧热后打入鸡蛋,翻炒片刻加入西红柿翻炒,出汁后加1克盐拌匀盛出

四,将煮熟的面条捞入凉开水中浸泡,将西红柿炒鸡蛋倒一半到一个大碗中

五,上面捞出沥干水分的面条,在面条上舀一勺芝麻蒜泥,放黄瓜胡萝卜丝和香椿末,拌匀食用即可。

家常面食图片大全大图

家常炸酱面、家常拌面、家常汤面、家常炒面等。下面介绍一下家常杂酱面做法:

取一只大碗,将黄酱和甜面酱按照2:1的比例取出,添加适量清水将它们混合均匀

2.锅中倒入少许油加热,调成中火,放下猪肉馅,均匀的平铺在锅底部,暂时不要翻动,大约煎一分半后,能看到肥肉部分开始变黄,慢慢有油渗出,此时翻面。待肉两面都变黄,渗出的油变多时,用锅铲轻推动,能感觉到肉质微微变硬

3.倒入调好的酱料翻炒,加入清水(以没过肉丁的1/2为准),待汤汁煮开后,加入醋和白糖,并不断用铲子沿着同一方向搅拌,以免糊底。煮至酱汁浓稠即可,撒上适量葱末

4.煮开水,加点盐,放入面条煮好装到碗中,黄瓜刨成丝,搅拌即可

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。

家常面图片实拍

所需材料:

面条 300 克

猪肉末 100 克

豆腐干 50 克

青菜 适量

葱姜蒜适量

辣椒面 适量

生抽 适量

盐 适量

食用油 适量

步骤:

将豆腐干切成小块,青菜洗净切段,葱姜蒜切末备好。

热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

加入猪肉末翻炒至变色。

加入豆腐干和青菜段继续翻炒,加入适量的生抽和盐调味。

煮开适量的水,加入面条煮熟捞出,放入炒好的菜中拌匀。

最后加入适量的辣椒面和食用油拌匀即可。

这样做出来的搁锅面口感鲜美,辣味十足,非常适合搭配米饭食用。如果喜欢口感更加嫩滑,可以在煮面时加入少量的碱水。

家常面食谱大全

XO酱拌银丝面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 工艺:拌XO酱拌银丝面的制作材料: 主料:银丝面250克,银芽,熟火腿,生菜,黑木耳各适量。调料:XO酱,酱油,盐,味精,糖化酶,香油各适量。教您XO酱拌银丝面怎么做,如何做XO酱拌银丝面才好吃

1.银丝面淘洗,煮熟。

2.银芽、熟火腿、生菜焯水,切丝;黑木耳洗净,挤干剁碎。

3.原料加调料拌匀即可。XO酱拌银丝面的制作要诀: 面要冷水下锅,断生即可,捞出冲凉时也可在水中加入少许盐,可增加面熟制后的口感。 西红柿鸡蛋面的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 精品主食 私家菜 工艺:煮西红柿鸡蛋面的制作材料: 主料:面条,西红柿,鸡蛋调料:盐,味精,香油,老姜片 ,葱花,香菜。教您西红柿鸡蛋面怎么做,如何做西红柿鸡蛋面才好吃 做法: 1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎; 2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出; 3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点); 4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。 5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!虾仁切小丁,姜切丝,葱切末,西红柿去皮切小块锅内留底油,姜丝和葱花爆香,入虾仁炒变色,加入西红柿炒软加适量水煮开,放入挂面面条煮熟后,加盐,淋入一个打散的鸡蛋这也是一碗饱含爱心的面汤

家常面食图片简笔画

教你怎么画一碗面条简笔画涂色简单

教你怎么画一碗面条简笔画涂色简单

准备好画纸和画笔了吗?要开始画一碗美味的面条咯。这碗面,又大又宽又美味,这个碗,圆圆大大的,这些面条,香味四溢。小朋友迫不及待地用筷子夹起面条,面条从筷子上滑下来了。

家常面食图片大全

可以做一些馒头包子之类的比较简单

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