圆葱炒木耳的家常做法大全(木耳炒圆葱的功效与作用)
木耳炒圆葱的功效与作用
能一起炒。
第1步、木耳泡发好洗净备用。
第2步、洋葱切成块备用。
第3步、炒好的肉片备好。
第4步、热锅冷油,下木耳翻炒片刻,加入适量清水翻炒两分钟。
第5步、放入洋葱及肉片翻炒均匀,加入适量盐,生抽翻炒两分钟。
第6步、出锅装盘。
木耳炒圆葱怎么做好吃
木耳炒洋葱的做法1.木耳提前泡发,剪去头洗净备好;
2.尖椒去籽切丝;蒜苗洗净切段;
3.洋葱去皮切薄片;
4.置锅火上加入油烧热,放入洋葱;
5.加入木耳一同翻炒;
6.再放入蒜末白;
7.略炒后加入鱼露,盐,蚝油调味;
8.炒至3--4分钟后加入鸡粉;
9.倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅;
木耳炒圆葱的功效与作用及禁忌
热量:43大卡(100克)。
日炒木耳 (100 克)含有43卡路里
热量分解:46%脂肪, 32% 。
扩展资料:木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。
木耳炒洋葱吃死人
可以
1、主料:黑木耳20克调料:食盐2克、蒜3瓣、生抽10毫升、香醋30毫升、香油5毫升、洋葱1/2个、白糖5克、朝天椒2个黑木耳拌洋葱的做法木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵。
2、洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,朝天椒切小段,锅中倒入清水大火烧开,放入木耳汆烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分。
3、将香醋、生抽、香油、白糖、食盐、蒜蓉和野山椒放入个小碗中搅拌均匀成料汁。
4、将木耳和洋葱放入个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。
木耳圆葱炒肉怎么做好吃
用料
猪肉 100克
木耳 适量
黄瓜 半根
淀粉 少许
洋葱 半个
胡萝卜 半根
盐 适量
料酒 3勺
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
做法步骤
步骤 1
将配料,切好,备用
步骤 2
将一块二肥八瘦的五花肉切片,肥的和瘦的要分开。 为的是方便把肥肉榨出油来,这样炒的素材更香。
步骤 3
把瘦肉用淀粉,盐,这样腌起来,半干不湿的状态。 为的是,炒的时候多放点油,这样做的肉就像简易版的小酥肉一样,而且也不至于因为肉上面带水,导致油炸出来伤到自己
步骤 4
把锅烧热,放入凉油,然后把肥肉片下锅,煸出猪油。
步骤 5
炒到发黄就差不多了,然后加入腌制好的瘦肉片,大火快速翻炒。
步骤 6
然后把切好的洋葱加进来炒出香味。 这样能让洋葱杀杀猪肉的腥味,同时猪油也能让洋葱吃起来更好吃。
步骤 7
将剩余的配料依次加入锅中,大火翻炒。 加入少量的淀粉勾芡。 最后加入生抽,老抽,耗油,少许盐,调味即可。
木耳炒园葱可以吗
1、主料:黑木耳20克调料:食盐2克、蒜3瓣、生抽10毫升、香醋30毫升、香油5毫升、洋葱1/2个、白糖5克、朝天椒2个黑木耳拌洋葱的做法木耳用冷水泡发,反复冲洗干净,剪去老根后撕成小朵。
2、洋葱洗净切成细丝,大蒜剁成蒜蓉,朝天椒切小段,锅中倒入清水大火烧开,放入木耳汆烫约1分钟,捞出过冷水后沥掉水分。
3、将香醋、生抽、香油、白糖、食盐、蒜蓉和野山椒放入个小碗中搅拌均匀成料汁。
4、将木耳和洋葱放入个大碗中,倒入调味汁搅拌均匀即可。
木耳圆葱炒鸡蛋怎么做
洋葱木耳炒鸡蛋没有危害。1.洋葱和木耳都是常见的食材,它们本身并没有对人体健康造成危害的特殊因素。2.鸡蛋是富含营养的食品,可以提供蛋白质、维生素和矿物质等多种营养物质。3.洋葱和木耳在烹饪过程中会增加菜品的口感和风味,使得炒鸡蛋更有风味。所以,洋葱木耳炒鸡蛋是一道营养丰富且安全的食物,没有危害。
木耳炒圆葱好吗
常吃洋葱炒木耳的好处就是可以维持我们的身体健康,给我们的身体增加营养。其坏处就是营养来源太单一,营养不均衡。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.