家常甜辣虾(甜虾的做法)
甜虾的做法
用料
北极虾 2斤
姜 5片
蒸鱼豉油 5勺
香油 1勺
北极甜虾—宝贝们爱吃的海鲜之二的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
买回来的甜虾都是冷冻的,放在凉水里自然解冻,然后清洗干净。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把甜虾摆盘,切上点姜丝放中间。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上锅蒸10分钟
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸虾的时间里,可以调个蘸汁,差不多5勺蒸鱼豉油加1勺香油,可以放点蒜沫,最后把蒸好的虾上面的姜丝切碎放入蘸汁里。也可以用海鲜酱油当蘸汁,这个根据个人口味了!
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸好的甜虾是不是看着就非常有食欲。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
因为现在天气比较热,我习惯把甜虾放入冷藏室半小时左右再拿出来吃,这样口感更好。
甜虾的做法大全家常
以下是甜口大虾的做法:
1. 碗中放入一勺白糖、一勺蜂蜜、一勺醋、半勺老抽、半勺生抽、半勺料酒、半勺淀粉、适量清水搅拌均匀。
2. 将大虾去虾枪和虾须后,在虾背处划一刀,取出虾线。
3. 将虾放入碗中,倒入料酒和盐腌制10分钟。
4. 起锅烧油,将虾放入锅中,煎至两面金黄色。
5. 将调好的料汁倒入锅中,翻炒均匀,盖上锅盖,中火煮2分钟。
6. 最后加入葱花,翻炒均匀即可。
甜虾的做法大全
用料
基围虾
300g冰糖 适量盐 适量生抽 2勺老抽 半勺葱花 适量生姜 3~5片黄酒 适量
甜甜虾的做法步骤
步骤 1
虾去除头部的胃和挑出背部的筋,然后清洗干净。
步骤 2
锅烧热倒油放入姜片爆香,把虾倒入爆炒至虾壳红彤彤的,洒入黄酒,稍微加一点盐。
步骤 3
倒入生抽,老抽,冰糖,加水盖没虾面,猛火烧开后转文火煨至汤汁浓稠,洒入葱花翻一下出锅,开吃!
北极甜虾的做法
1、北极甜虾一般都是熟冻的,因此购买时要看好商品的生产日期(一般会打印在包装边缘),以及是否完全的冷冻了,以防出现化冰又冷冻的情况。
2、注意食用北极甜虾时,不要用温水、热水长时间浸泡,这样容易失去北极甜虾的鲜味的,也不要加入盐水中。
3、在给北极甜虾化冻时,不要直接放到屋里化冻,最好放到冷藏室慢慢的化开,这样能保证北极甜虾更加的味道鲜美的。
4、注意北极甜虾本身就是熟的,所以可以直接吃的,但是注意为了安全起见,可以在开水里煮一下再吃,不要煮时间太长。
5、北极甜虾时,吃多少拿多少,不要拿出来吃不了又冻起来,这样反复的化冻解冻是不好的,影响北极甜虾的口感。
白灼甜虾的做法
各具特色,它们所适用的烹制方法也是各不相同的。红虾的身材相对来说比较肥硕,这种虾的身体呈粉红色,熟了以后就变成鲜艳的红色,吃起来口感绵糯,由于虾大肉多,更适合大快朵颐!阿根廷红虾用来做成刺身或者白灼后蘸着辣根食用都很棒,也适合烤制、红烧或者芝士焗等吃法。
甜虾的做法大全图解
答案公式1:甜虾做法简单又好吃。甜虾本身味道鲜美,简单的烹饪方法都可以激发其鲜美的味道。甜虾的纹路清晰,除去泥沙后几乎不需要处理,易于烹饪。以下是一份简单的甜虾做法:1. 选购好新鲜的甜虾,冲洗干净备用;2. 锅中烧开水,加入盐和料酒,直至水滚;3. 加入甜虾焯水,至水再次滚开并变成橙色,立即捞出;4. 加入葱姜蒜干辣椒等调料煸炒,将甜虾倒入锅中翻炒至均匀,即可食用。
炒北极甜虾的做法
将腹部带籽北极虾放在常温里,自然化冻后,用清水洗后直接食用就很好吃,它本身的鲜甜和营养一点也不会损失。
2
如果你还想要其它的食用方法,首推做沙拉,把虾直接解冻后用纯净水或凉白开冲洗下,剥出虾仁。
3
用来和各种蔬菜水果混合,做沙拉都是非常好的选择。
4
也可以用北极虾做热菜。一般平常吃到的能用虾来做的菜,北极虾都行。
5
油焖北极虾,水煮北极虾,干锅北极虾,香辣北极虾,莴笋炒北极虾等等,都可以。
6
北极虾中富含丰富的蛋白质,是一种非常健康的天然食品,对身体需求有益。
甜虾的做法窍门
主料:北极甜虾2斤,姜5片,蒸鱼豉油5勺,香油一勺。
做法:
一、买回来的甜虾都是冷冻的,放在凉水里自然解冻,然后清洗干净。
二、把甜虾摆盘,切上点姜丝放中间。
三、上锅蒸10分钟。
四、蒸虾的时间里,可以调个蘸汁,差不多5勺蒸鱼豉油加一勺香油,可以放点蒜沫,最后把蒸好的虾上面的姜丝切碎放入蘸汁里。也可以用海鲜酱油当蘸汁,这个根据个人口味了
甜虾的做法大全家常做法
食材清单
虾 500g 、 白糖 20g 、 盐 3g 、 食用油 适量
烹饪步骤
1/8虾洗干净,去须,不吃虾头也可以去掉,不过虾头也有营养的,我做的没有去掉。
2/8准备佐料:糖,盐。盐的份量大约3g(白色勺子),糖约是盐的7倍(20g左右,这种勺子我用了两勺),喜甜或者平淡一点的可以根据自己需要多放少放。
3/8锅子加油少许,约10ml,中火烧至七成热
4/8沥一下虾里面多余的水分,放入锅内(防止油溅)
5/8入锅翻炒两分钟,加入盐(3g),继续翻炒
6/8约五分钟时,虾七八成熟(泛红),加入糖,比较爱吃甜,加入了两勺半(两勺即可),继续均匀翻炒。
7/8大火翻炒,两分钟收汁
最后一步 关火,装盘。新鲜出炉的甜虾,色香味俱全
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