凉粉盒做法大全家常(凉粉盒做法大全家常窍门)

凉粉盒做法大全家常窍门

1· 桃子一定要选择外皮颜色很深的，才能煮出漂亮的粉红色

2· 500克水和桃皮入锅中一起煮。

3· 煮到满意的颜色后捞出桃皮。

4· 倒入白砂糖。

5· 倒入白凉粉，搅匀关火。

6· 将液体趁热倒入容器中，放凉后入冰箱冷藏。

7· 趁这个时间将一部分桃子切丁，放适量水和砂糖熬煮至粘稠。

8· 熬好的蜜桃酱盛出备用。

9· 取出已经完全凝固的果冻，放入平盘的这部分划成条状。

10· 撒上蜜桃酱， 小碗容器中的果冻倒扣出来，放桃片装饰。

盒装凉粉的做法

食材

主料

凉粉

500g

维他奶

500ml

辅料

水

适量

白砂糖

适量

西米

适量

步骤

1.准备材料：西米若干，凉粉两盒，维他奶两盒。

2.把三碗水倒入锅里，烧沸，放入适量西米（随个人喜欢程序增减）。

3.边煮边用勺子对西米进行搅拌，以免它粘着锅底。

4.西米煮至透明状，即可。

5.把西米倒入盘子里，让它凉却。

6.把盒装凉粉倒出来。

7.用小刀把凉粉切成小块状。

8.把凉却了的西米和维他奶倒入大碗里。

9.把已切成小块状的凉粉倒入已有西米和维他奶的碗里，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。一个即下火又好吃的“西米凉粉奶”就做好了。

小贴士

西米要煮透，搅拌着煮，不要让它粘了锅底。

凉粉的详细教程

步骤 1

将豌豆粉和水倒入盆内，搅拌均匀。

步骤 2

放入碱面继续搅拌均匀。

步骤 3

搅拌均匀后倒入锅内，开始用勺子搅拌，不停的搅拌。

步骤 4

搅拌至大量冒泡就好了，然后盛入盆内放凉。

步骤 5

这是放凉后的凉粉。

步骤 6

将辣椒面、小米椒、盐放入碗里，用热油一烫，再放入香油、芝麻、蒜泥、酱油、生抽姜末，搅拌均匀后倒入切好的凉粉。

步骤 7

搅拌均匀后即可食用。

凉粉包装盒图片

1、用保鲜膜把还没有切开的凉粉整个包裹起来，真空包装，然后放进冰箱的保鲜室，不要超过72小时，越早吃越好。

2、如果实在吃不完，怕凉粉坏了，建议把凉粉中的水都沥干净以后，在凉粉上多撒一点盐，再使用真空包装盒装好，放进保鲜室。

3、如果凉粉的质量好，可以把凉粉密封好之后，放进冷藏室之中，冷冻起来，这样可以保存的时间会长一点儿了。

4、炒凉粉也是不错的一道开胃菜，凉粉加入各种作料之后，保存的时间就变短了。

凉粉盒装图片

做法 原料:西瓜1个、白凉粉2包、冰糖少许 做法:

1.

把西瓜去籽榨成汁,添加少许冰糖,凉拌均匀后开始加热。

2.

当西瓜汁沸腾时加入白凉粉(可根据包装盒的分配比例自行选择),用勺开始搅拌均匀,大概搅拌2~3分钟。

3.

将煮好的西瓜果冻汁倒入磨具,等待冷却,如果想让冷却速度加快,可以直接放入冰箱。

4.

冷却20分钟左右,西瓜果冻就完成啦

一盒的凉粉是怎么做的

100克白凉粉就是两盒的量，一盒可以做四斤左右的冻，两盒可以做九斤这样！

盒装凉粉怎么做好吃

将所有材料洗净

放入锅中，倒入清水，材料（除了凉粉草）放进锅中，熬两小时。

放入凉粉草，熬半小时。

关火，捞出材料的渣。

将药汁倒入碗中，冻成膏状。

根据自己的口味，添加炼奶或蜂蜜，美味的龟苓膏就做成啦。

凉粉盒做法大全家常窍门视频

导航主料土豆淀粉50g辅料油适量盐适量黄瓜适量大蒜适量白砂糖适量生抽适量陈醋适量芝麻酱适量步骤1.土豆淀粉一碗，加入一碗水。

2.调和成无颗粒的糊状。

3.锅中倒入同样大的碗三碗水把之前拌匀的淀粉糊倒入锅中。

4.改小火慢慢煮，中途不停的用勺子搅拌，至锅内液体透明色即可。

5.凉粉倒入保鲜盒内静止放凉至凝固。

6.凝固好的土豆凉粉切成条，黄瓜切成条。

7.加入适量大蒜切成的末，盐，白砂糖，陈醋，少许生抽。

8.加入两勺芝麻酱把所有材料彻底搅拌均匀即可。

盒装凉粉怎么做视频

　　1、卖冰粉，操作简单，上手快

　　冰粉的制作方法很简单，创业者们可以根据市场的需求来制作出不同口味的冰粉美食，整个制作流程不会添加任何的食品添加剂，消费者们也可以直观的看得到，作为新手创业者来说，只需要进行简单的培训即可。

　　2、卖炒冰，美味可口

　　夏天里每一位消费者们都想来一份炒冰，口感独特味道清爽，让消费者们享受到了冰凉的感觉，在工作上也有了更大的积极性，所以每天的销售量也在不断的提升。

　　3、卖凉皮米线，出餐快

　　消费者的生活节奏是越来越快，在就餐的时候都会选择出餐速度比较快的美食，像凉皮米线就是其中之一，只需要等待三五分钟就可以享受到一份麻辣可口的凉皮米线。

　　4、卖麻辣小海鲜，销量高

　　在进入到夏天之后，麻辣小鲜海鲜的美食深受到客户的追捧，在一些大排档会主推麻辣小海鲜美食，每一份的价格大约是在50元钱左右，具体还要根据当地的经济发展水平来进行决定。

凉粉盒做法大全家常窍门图片

食材：红糖，枸杞，黑芝麻，纯净水1000克，冰凉粉料40克，现在的超市跟菜市场都有。

做法：首先把凉粉料放在清水中侵搅拌均匀，切记不能要全部搅散，不能有一坨一坨的

1、净锅直接倒入之前搅拌好的凉粉料水，用大火烧开，在这个过程中也需要不停的搅动，如果上面有浮沫也需要撇去

2、烧开之后大约煮3分钟左右即可关火，然后取一个盛器，直接把凉粉水倒入其中，让它自然冷凉

3、还需要记住凉粉在冷凉的过程中，不要去搅动也不要去晃动，冷凉之后就会凝结在一起，然后在放到冰箱里面冷藏半个小时即可

4、冰的凉粉，颜色呈透明状，然后用小刀在再给它划开，这样是为了方便吃的时候方便，也为了更好的把糖水渗入其中

最后一步就是直接放入黑芝麻，加入枸杞，来点红糖水，做冰凉粉不建议用白糖水，因为红糖水的味道会更香更甜一些，也有一种回味，如果直接在家做的冰凉粉，尽量一直放在冰箱里面保鲜，什么时候吃就什么时候拿出来吃就可以吃。

凉粉盒做法大全家常窍门图解

1、粉坨在制作的时候要准备红薯淀粉200克清水适量，还要准备一个干净的不粘锅，把准备好的红薯淀粉放到干净的大碗中，加入准备好的清水，正常情况下，100克红薯淀粉需要放入500克清水。

2、把调好以后的红薯淀粉水放在平板的地方静置半小时，再去掉它表面的杂质，然后把它倒入到不粘锅中开火，把火力调小，用小火慢慢煮，在煮的过程中要不断搅拌，直到锅中的淀粉水全部煮成透明状。

3、准备一个干净的方形盒子，在它的内壁上涂抹少量食用油，然后把煮好的淀粉水取出直接倒入到盒子中，然后再用硅胶铲蘸取适量凉水，把它的表面压平，在它降温以后放入冰箱的冷藏室，几小时以后它会自然凝固，取出以后脱模，然后再把它切成块儿或者片儿状，按自己的需要去食用就可以。

4、粉坨在做好以后切成自己需要的样子，可以做成凉拌菜，再做的时候准备四适量的黄瓜丝，再准备适量麻将和生抽蚝油，香醋以及蒜，你就把所有调味料放在一起制成料汁直接浇在粉坨和黄瓜中，用干净筷子调匀，喜欢吃辣的，还可以放适量的辣椒油，调好以后特别好吃。