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青菜紫菜汤做法大全家常做法(青菜紫菜汤做法大全家常做法图片)

2023-08-27 10:00:18家乡小吃1

青菜紫菜汤做法大全家常做法图片

主料

银耳 :1朵黄瓜 :1根

辅料

自制香肠 :半根自制番茄酱 :1大勺虾米 :1小把葱姜 :适量色拉油 :适量盐 :适量五香粉 :适量

具体步骤

第一步

1.银耳1朵泡发撕小块。

第二步

2.黄瓜1根切片。

第三步

3.准备葱姜虾米。

第四步

4.自制香肠半根切小条。

第五步

5.热油炒葱姜虾米。

第六步

6.加入香肠条黄瓜片大火炒。

第七步

7.添汤加入五香粉。

第八步

8.放入一勺自制番茄酱。

第九步

9.中火烧开。

第十步

10.出锅前加入银耳,紫菜和盐。

第十一步

11.做好了,喝吧, 滋阴润肺呀

紫菜青菜汤的做法窍门

用料西红柿 一个鸡蛋 2个紫菜 适量芹菜叶 一小把蒸鱼豉油、香油、十三香、香醋、盐 适量

连小朋友都赞不绝口的西红柿紫菜暖胃蛋花汤的做法步骤

步骤 1

紫菜取适量用温水泡开,西红柿一个切条,芹菜叶洗净切碎。也可用其他青菜叶

步骤 2

热锅凉油加入蒜片炒香,加入西红柿小火炒出红油

步骤 3

加水烧开,加入洗净的紫菜

步骤 4

倒入芹菜叶,打散两个鸡蛋顺着锅边倒入

步骤 5

适量蒸鱼豉油提鲜、一勺番茄酱郁香增色、适量香油、十三香、香醋、盐,用勺子轻轻推匀

步骤 6

最后调点水淀粉进去,让汤汁更浓稠,大火烧开即可盛出享用了! 如果家里有萝卜丸子的话,再加几个丸子进去烫一下就好,味道也是美美哒!撒青蒜或香菜。

青菜紫菜汤的做法大全家常

介绍如下:

第一道:枸杞叶金针菇汤

这道汤由金针菇、枸杞叶两种食材共同制成,清热消暑,养肝明目,喝起来口味清新,还带有淡淡甘香,如饮甘露一样,非常开胃。

第二道:香菇豆腐瘦肉汤

这道汤由鲜蘑菇、嫩豆腐、猪瘦肉三种食材共同制成,清热开胃,又极富营养,喝起来有三种不同的鲜味,你也可以简称它为三鲜汤。

第三道:绿豆芽海带汤

这道汤由绿豆芽、干海带两种食材共同制成,口味鲜甜,口感鲜脆,消暑作用特别好,减肥的朋友也可经常喝。

第四道:娃娃菜瘦肉汤

这道汤由娃娃菜、猪瘦肉两种食材共同制成,清热除烦,强身健体,口味新鲜,淡淡的清香滋味,很适合一家老小经常喝。

第五道:蔬菜蘑菇猪肺汤

这道汤由杭白菜、白蘑菇、熟猪肺三种食材共同制成,清心润肺,消暑解渴,营养搭配也是满分,绿色养眼,看起来都觉得十分开胃。

第六道:豌豆苗鱼丸汤

这道汤由豌豆苗和鱼丸子两种食材共同制成,味道鲜美独特,而且能清热助消化,适合大暑天常喝。

第七道:荷包蛋丝瓜清汤

这道汤由八棱丝瓜、鸡蛋两种食材共同制成,清甜可口,开胃营养,是最家常简单的一道消暑汤水,大暑天里万万不可错过。

第八道:嫩芹菜番茄汤

这道汤油嫩芹菜、西红柿、鸡蛋三种食材共同制成,口味清新带有一点点酸香,喝起来非常开胃,消暑解渴。

青菜紫菜蛋汤的做法

材料

紫菜10克,海米10克,鸡蛋一个,青菜叶四片。

调料

豆油10克,精盐1克,葱2克。

做法

①海米用热水浸泡软透。

②葱切成葱花,鸡蛋搅匀。

③紫菜撕碎,除去杂质,放入汤碗内。

④器皿中加入豆油、葱花高火40秒,加适量清水,下海米,用低火煮片刻,加精盐,放入青菜叶,再淋入鸡蛋液,高火4分钟,待蛋花浮起时将汤全部冲入紫菜碗中即可。

紫菜清汤的做法

食材清单

鸡胸脯肉 半块 、 小白菜 4片 、 盐 2克 、 生抽 一勺 、 鸡精 1克 、 鸡蛋 一个 、 牡蛎黑芝麻粉 1克 、 亚麻籽油 一勺 、 玉米淀粉 4克

烹饪步骤

步骤1/5

鸡胸脯肉要用料酒泡一下去除肉腥味儿。

步骤2/5

打入一枚鸡蛋,一起搅拌成肉泥

步骤3/5

倒入2克盐,牡蛎黑芝麻粉,鸡精1克,亚麻籽油,一勺。4克玉米淀粉,搅拌均匀

步骤4/5

水开,下鸡肉丸子,煮熟以后放入冷水过凉,这样口感会更弹一些。

最后一步

重新烧水,倒入鸡胸脯肉丸,水开,放入小白菜叶,加入一丢丢丸,出锅加一丢丢鸡精。足够了。

青菜紫菜汤做法大全家常做法图片视频

原料:紫菜、猪肝、鸡蛋、葱花、油、盐。

做法步骤:

第1步、紫菜加适量水煮。

第2步、猪肝切片。

第3步、鸡蛋葱花搅拌均匀。

第4步、紫菜煮开放猪肝,蛋液。

第5步、大火煮开调味(煮开关火,猪肝煮老不好吃)。

第6步、成品。

青菜紫菜汤的功效

紫菜汤是一道营养丰富的汤品,具有以下营养价值:

蛋白质:紫菜中含有丰富的蛋白质,是人体所需的重要营养素之一。

碘元素:紫菜中含有丰富的碘元素,是甲状腺激素合成的重要原料,适当食用紫菜汤可以预防甲状腺肿大。

维生素:紫菜中含有多种维生素,如维生素A、B1、B2、C等,可以补充人体所需的各种维生素。

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鸡蛋豆腐汤,紫菜豆腐汤,西红柿豆腐汤,花蛤豆腐汤,肉皮豆腐汤,海蛎豆腐汤,肉片豆腐汤

紫菜青菜汤的营养

以下是一种常见的做法:

所需食材:

- 紫菜:适量

- 面条:适量(可以选择自己喜欢的种类,比如拉面、打卤面等)

- 蔬菜:根据个人口味选择(例如胡萝卜、豆芽、香菇等)

- 调味料:盐、胡椒粉、鸡精(根据个人喜好调整)

步骤:

1. 准备好蔬菜:将蔬菜洗净切好备用。

2. 准备紫菜:将紫菜剪成小片备用。

3. 煮面条:根据包装上的指导时间,将面条煮熟,然后捞出备用。

4. 煮蔬菜:将切好的蔬菜放入煮锅中,加入适量的清水,煮至蔬菜熟软。

5. 提醒:煮蔬菜的同时,可以适量加入盐、胡椒粉和鸡精提鲜,根据个人口味加入适量水分调节即可。

6. 加入面条:当蔬菜煮熟后,加入已经煮熟的面条。

7. 撒入紫菜:最后撒入剪好的紫菜片,搅拌均匀即可。

8. 品尝调整:根据个人口味,可以根据需要再次调整盐、胡椒粉和鸡精的用量。

9. 上桌享用:将煮好的紫菜面条汤盛入碗中,即可上桌享用。

青菜紫菜蛋花汤的做法

三菜一汤是中华饮食文化中的经典搭配,标准搭配如下:

1. 主菜:主菜通常是由肉类、鱼类或禽类制成的,并且会注重配料、调味以及烹饪的方式,确保口感和营养都达到标准。主菜应该占到一餐的三分之一左右。比如:红烧肉、清蒸鲈鱼、糖醋鸡翅等。

2. 菜肴:一般来说,这个选择是基于时令蔬菜、口感和风味搭配来考虑的。通常用油炒或者水煮的方式制成,比如时令蔬菜炒肉丝、西红柿炒蛋、糖醋里脊等。

3. 小菜:小菜一般是凉菜或者烤制的食品,有时也包括一些营养均衡的菜肴。比如:凉拌黄瓜、卤蛋、鸡肉卷等。

4. 汤:汤是三菜一汤中难以替代的一部分,它既可以增加营养,又可以解腻。汤品可以煲汤、清汤或者羹汤,以及其他各种各样的汤品,比如西红柿蛋汤、南瓜排骨汤、菌菇瘦肉汤等等。

以上四种食品搭配起来可以形成一餐的标准营养搭配,可根据自己的口味和饮食需求进行调整。

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