烤3金针菇的做法大全家常(烤金针菇咋做)

烤金针菇咋做

酸菜（芥菜酸菜）洗干切丝，凉水净泡几分钟，以免过酸。

步骤 2

姜丝和干辣椒切碎爆锅。

步骤 3

放入酸菜爆炒，加入金针菇，放调味料糖和盐

步骤 4

金针菇熟了之后加入水淀粉勾芡。

家庭烤金针菇怎么烤

把锡纸套在平的煎锅上，在锡纸上放香辛料，在锅上放烤肉架，将金针菇放在上面熏烤即可

烤金针菇的做法

步骤1

准备食材。

步骤2

金针菇清洗后沥净水份，切掉根部。

步骤3

将金针菇放进烤碗中，或者是直接铺在放了锡纸的烤盘中也行。如果是进微波炉，一定要用微波炉专用的碗碟。

步骤4

把金针菇淋上一点油先送进烤箱先烤十分钟，我用的是180度，设置25分左右。烤的目的是，去掉它的部分水份。你也可以将调料一并放入，那样更省事，但口感不如先烤一下的。

步骤5

将蒜拍碎后切成碎末，同时准备香葱段，小米辣也切段。

步骤6

将切好的配料放在碗中，加入酱油。

步骤7

再加入食用油。

步骤8

再加一点点糖，不喜欢的话这一步可以忽略。

步骤9

再加入一点点鸡粉提味，不喜欢的话这一步也可以忽略。

步骤10

搅拌均匀。

步骤11

将烤了十分钟的金针菇取出，这时可以看到它已经去掉了部分水份。

步骤12

将调好的料汁淋在上面，再次放进烤箱。

步骤13

时间到，取出，烤制过程，金针菇的汤汁还会渗出，所以，您不必担心会烤干。

步骤14

拌起来，美美的享用吧！

烤金针菇咋做好吃

1.

可以使用烧烤夹子：这是最简单的方法，将金针菇串和串以后放入到夹子里面，然后前后进行翻转即可，这样烤出来的金针菇全部都在夹子里面，根本就不会散出来。

2.

用培根卷住金针菇：切大薄片的培根，然后卷住金针菇，从中间穿两个竹签进去，这样烤出来的金针菇不会散。

3.

使用豆皮卷金针菇：将豆皮切成5 cm的长条状，然后卷住金针菇的中间位置，把竹签穿进穿好的金针菇的中间位置，这样固定好了串就不会掉。

烤金针菇咋做好吃窍门

1、黑胡椒烧烤酱

材料 黑胡椒烧烤酱3大匙，蚝油、橄榄油各一大匙，糖一小匙，洋葱末、蒜末少许。

做法 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。

2、香橙烧烤酱

材料 柳橙汁3大匙，烧烤酱、柳橙果酱各2大匙，蒜末少许。

做法 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。

3、照烧酱

材料

米酒3大匙，蚝油、酱油、糖各2大匙。

做法

将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。

4、红酒烧烤酱

材料

黑胡椒酱、红葡萄酒各3大匙，香菜末少许。

做法

将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。

5、花生烧烤酱

材料

花生酱4大匙，波罗汁两大匙，酱油1大匙。糖，咖哩粉，盐各一小匙，葱末，蒜末，洋葱末各少许。

做法

将以上所有材料均放入碗中调匀即可

6、蜜汁烧烤酱

材料

蜂蜜3大匙，烤肉酱、柠檬汁、糖各1大匙。

做法

将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。

烤金针菇的做法大全家常窍门

步骤/方式1

180克金针菇洗净后，撕成小块，放入锡纸盒中

步骤/方式2

碗中加入1勺蒜末，1勺小米椒末，1勺烧烤料，加入适量热油激出香味

步骤/方式3

接着加入1勺生抽，1勺蚝油，搅拌均匀备用

步骤/方式4

把金针菇放入空气炸锅中，并均匀铺上一层酱料

步骤/方式5

180度15分钟

步骤/方式6

成品图

烤金针菇怎么做好吃法大全

烤箱版烤金针菇的做法

1.处理好的金针菇摸好油，撒上孜然辣椒面

2.放烤箱200度150分钟

3.就可以开动啦

烤金针菇的做法烤多少分钟

烤10分钟即可。烤箱烤金针菇具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：金针菇 400克、花生油 两勺、生抽 两勺、蚝油 一勺、新奥尔良烧烤腌料 两勺、蒜蓉 适量、小米辣 适量、葱花 适量。

1、第一步将金针菇洗净，切根，撕开。

2、用一张大锡纸折出锡纸盒，放上金针菇，摆好。

3、花生油，生抽，蚝油，蒜蓉，新奥尔良烧烤腌料做成酱汁。

4、在金针菇上刷上酱汁，撒小米辣，腌制30分钟。

5、放入烤箱，温度190度，烤10分钟。

6、10分钟后取出，撒点葱花，这样金针菇就烤好了

烤金针菇的做法大全

准备个小碗，放耗油，蜂蜜，生抽，蒜汁，味极鲜搅拌均匀并刷匀在金针菇上！再在金针菇上放匀孜然！一面再放点辣椒粉！我个人觉得辣椒粉那面不错呦~ 最后如果家里有再放点现磨黑胡椒！入烤箱20分钟(多汁)30分钟(口感正好汁少)40分钟(干)，真的超级好吃的

烤金针菇教程

用料 金针菇 适量培根 适量烤肉酱 适量胡椒粉 适量烤金针菇卷的做法 金针菇剪刀去尾后洗净，不用焯水。沥水份，从中间切两段备用。培根上放适量金针菇从一端卷起，大概卷到一圈半能包住且方便固定的时候截掉剩余部分（肉厚了不容易烤透，且能量也过高，不担心能量的可以用鸡皮更香）以此长度为准统一切割其他培根长度。用两根牙签从中间穿透，以固定。或有烤串的签子更好。烤金针菇卷的做法 步骤3用刷子均匀涂上烤肉料，喜欢胡椒味儿浓些的可以再单独撒胡椒粉。我是图省事，直接买的韩国烤肉酱。腌制一晚，白天吃的话半个小时-两个小时烤金针菇卷的做法 步骤4入烤箱或光波炉，烤箱各家温度不一，自行掌握。我是用的光波炉，烤串功能降低温度到140度，10-15分左右，看熟的情况和烤架高矮。烤金针菇卷的做法 步骤5从签子上取下来，入盘。开吃