家常菜胡萝卜丝(胡萝卜丝家常做法)

胡萝卜丝家常做法

1/14 牛肉末，泡发洗净香菇，葱姜末备齐

2/14 香菇切碎，稀黄油，酱油，盐备齐

3/14 黄瓜，胡萝卜洗净切丝

4/14 锅中放入清水，水开下入胡萝卜丝焯水半分钟捞出

5/14 热锅凉油煸香葱姜末，随后下入牛肉末煸炒段生

6/14 倒入少许酱油和盐炒匀

7/14 在倒入香菇碎炒匀

8/14 倒入稀黄酱在添加100毫升温水，小火炸制5-10分钟

9/14 汤汁变少关火点2-3滴香油提味成碗中

10/14 面团用温水和硬面，盖上保鲜膜饧制30分钟-1小时

11/14 用擀面杖擀面放少许薄面重叠上

12/14 然后用刀切成面条抖散，注意别切到手

13/14 放入开水锅中，煮熟面条捞出过凉水

14/14 面条成碗码放蔬菜面码，浇上牛肉香茹酱拌匀面条即可

胡萝卜丝的吃法

1首先，把胡萝卜洗净，然后切成胡萝卜丝，就跟切土豆丝一样，然后放到碗里或小盆里。

2把大葱洗净，根据个人口味切半根或三分之一下来，然后切成葱花。

3把切好的葱花撒进胡萝卜里，然后倒适量的李锦记凉拌汁进去，凉拌汁根据个人口味来，不要太多，不然会很咸。

4倒入适量的味极鲜，味极鲜的作用是让口味边更鲜美，最好是用薄盐的味极鲜。

5倒入适量的蚝油，蚝油比较咸，一定不要倒多了，不然把凉拌汁和味极鲜的味道就盖住了。

6倒入适量的香油，然后拿筷子搅拌均与就可以吃了。这种凉菜吃起来是非常爽口的！

7如果自己喜欢香菜的味道，还可以放一点香菜进去，味道会更加鲜美

胡萝卜丝的做法

白萝卜去皮洗净。

2、用这种擦子把白萝卜擦咸方形细丝

3、加适量咸盐抓匀腌制15分钟。

4、将腌制好的萝卜丝攥一下水分备用。

5、葱切末、干红辣椒去籽，剪小断,并将葱花、干红辣椒、黑芝麻撒在萝卜丝上

6、适量油倒入锅中烧至9成熟，均匀的浇上热油。

7、拌匀盛盘即可。

家常胡萝卜丝的做法

一般都是羊肉胡萝卜的馅儿 猪肉的也行~

要挤水的

胡萝卜擦丝，焯水，然后挤出来多余的水分。剁肉。葱姜蒜和少量香菜放入肉泥中，剁碎，然后加入胡萝卜继续剁碎。打入一个鸡蛋，顺一个方向给馅上劲，期间加入生抽，香油，十三香，盐就行了~

如果是生的萝卜直接剁碎 那就不用挤水了~

、备料：粉条，胡萝卜，鸡蛋，姜末，葱末，胡椒末，香油。 （其实加点香菇、木耳什么的也好）

调馅：粉条热水泡软切碎。胡萝卜切小块。将粉条，胡萝卜，鸡蛋，姜末，葱末，胡椒末一起炒至八成熟（我鸡蛋是单炒的），滴几滴香油炒一下。最后，加入盐，味精拌匀。

包好的大包子，这时要注意，包好的包子要经过2次醒面，放置20分钟就好

醒完的包子又大了一圈

然后就可以上蒸锅喽~

2、放羊肉很好

原料：净羊肉，胡萝卜，姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克

制法：

1羊肉洗净剁成细粒；胡萝卜煮熟，擦泥；花椒用开水泡成花椒水。

2羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，最后+入胡萝卜泥和匀即成。

注意：

1羊肉的膻味较重，故须加入花椒水以去膻，同时还应加大姜末的用量。

2 胡萝卜应最后+入；

最好再放点香菜末，那样会更好吃，还可以提鲜；

胡萝卜丝的简单做法大全块

面粉 100克

胡萝卜 200克

盐 3克

做法步骤

1、胡萝卜擦丝、撒少许盐腌制20分钟

2、找一纱布包住胡萝卜，用力把水挤出来。用一点点食用油搅拌一下，防止蒸的时候比较干

3、胡萝卜丝富含大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，非常适合经常熬夜加班的上班族们。

5、让每根胡萝卜丝都被包裹住。拌好后，再抓匀。

6上锅蒸熟即可

胡萝卜丝家常菜

莴笋丝可以和胡萝卜丝一起炒  两种菜的口感和味道基本上差不多都有很好的营养成分莴笋和胡萝卜可以切丝也可以切块 片 放豆生姜大蒜炒着吃非常美味

胡萝卜丝的18种家常做法

1/11 适量面粉放入盆里。

2/11 胡萝卜、西葫芦洗净备用。

3/11 鸡蛋磕入面粉里。

4/11 放适量水搅拌成不稠不稀的面糊，加入少许盐和五香粉。

5/11 搅拌均匀加入胡萝卜丝和西葫芦丝。

6/11 继续用筷子搅拌到没有面圪瘩，静置二十分钟。

7/11 电饼铛热上，刷一层油。

8/11 舀入少许面糊，薄薄的摊开。

9/11 盖上盖子，煎黄一面。

10/11 翻面继续煎另一面，两面色泽金黄即可出锅。

11/11 装盘上桌

胡萝卜丝的做法大全家常菜

主料

黄豆芽300g

辅料

胡萝卜100g

生菜叶2片

调料

盐适量

葱花少许

蒜蓉少许

干辣椒段少许

生抽少许

鸡精少许

黄豆芽炒胡萝卜丝的做法步骤

1.黄豆芽淘洗干净，胡萝卜切丝备用。

2.葱切段，蒜拍破，干辣椒去籽切段。

3.炒锅放油烧热，放入葱花、蒜蓉、干辣椒炒出香味。

4.放入黄豆芽、胡萝卜丝翻炒均匀。

5.放入盐。

6.放入生抽。

7.加少许开水，将黄豆芽炖至熟透。

8.放少许鸡精提鲜。

9.放入生菜叶，翻炒至断生。

10.出锅装盘。

分

胡萝卜丝家常做法大全

主料：胡萝卜2根

辅料：油20克，盐5克，蚝油10克

做法：

1. 胡萝卜洗净备用

2. 把胡萝卜用擦板擦成丝。

3. 炒锅放油烧热。

4.放入胡萝卜丝。

5.用中小火翻炒。

6.加10克蚝油。

7.将其翻炒均匀。

8.加少许水稍稍煨制半分钟左右，胡萝卜丝发软即成。

9.加盐调味。

10.旺火收汁，即可关火出锅

11.出锅成品

胡萝卜丝的做法大全家常

主料：红萝卜1根，油豆腐2片

辅料：油1勺，盐小半勺，青辣椒几个

做法步骤：

步骤1

油豆腐切成长方形的块备用

步骤2

红萝卜片和青椒一起放入油锅，翻炒至红萝卜稍微断生

步骤3

把油豆腐倒进去一起翻炒

步骤4

淋入少许水，微微翻炒下

步骤5

撒入适量盐

步骤6

一起翻炒均匀几即可