黄瓜鸡蛋汤做法大全家常(黄瓜鸡蛋汤做法大全家常视频)
黄瓜鸡蛋汤做法大全家常视频
鸡蛋一个,黄瓜半根,葱花少许,干裙带菜5克,盐两克,枸杞子少许。
1,鸡蛋打撒备用,黄瓜切成薄片。
2,锅中放油,油热后放入葱花炒香后放入鸡蛋液炒散,然后放入黄瓜片炒出香味。
3,添入一杯半的水,加入裙带菜中小火炖煮8分钟,放入盐和枸杞子就做好了。
这个汤真的很好喝,因为我特别喜欢吃裙带菜,味道实在太鲜美了。如果家里没有裙带菜可以换成紫菜。
黄瓜鸡蛋汤怎样做
用料
主料;黄瓜1根。
辅料;鸡蛋2个。
黄瓜鸡蛋汤的做法
1、黄瓜洗净;
2、切成薄片;
3、鸡蛋磕入碗中;
4、用筷子搅散;
5、起锅倒入少许油;
6、倒入鸡蛋液;
7、快速翻拌凝固;
8、倒入2碗清水;
9、水开倒入黄瓜;
10、再次煮至沸腾,加入少许盐,翻拌均匀即可出锅;
11、黄瓜鸡蛋汤成品图。
烹饪技巧
1、也可将黄瓜削皮;2、也可加入虾皮等进行调味,或其他低热量食材;
黄瓜鸡蛋汤做法大全家常视频教程
主料 黄瓜 20g 粉丝 30g 鸡蛋 20g 辅料 香油 适量 生抽 适量 步骤
1.黄瓜切丝、粉丝泡发。
2.锅内坐水,下黄瓜丝煮。
3.黄瓜煮熟。
4.黄瓜丝煮熟,下粉丝煮。
5.鸡蛋2枚打散。
6.下锅中煮成型。
7.取婉1只,加香油、生抽。
8.将汤盛出即可。
黄瓜鸡蛋汤怎么做好喝视频
是:将黄瓜削皮,切成薄片备用。白皮洗净后,切成薄片备用。将适量的水烧开,放入白皮薄片煮15分钟后,加入黄瓜薄片,再煮5分钟即可。 因为白皮和黄瓜都是富含营养的蔬菜,这种汤能够以最简单的方式保持它们的营养成分,而且非常容易制作。 此外,如果你喜欢口感更加独特的汤,可以在煮汤的同时加入适量的盐或者辣椒,这样会增加该汤的风味。
黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃又简单
1、主料:黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱1根3人份、食盐1勺、植物油适量。
2、黄瓜洗净切片,小葱切碎,鸡蛋加盐打散。
3、锅中放油,油热后放入蛋液,炒至蛋液凝固。
4、加入适量清水,烧开。
5、水开后,放入黄瓜片,煮三四分钟。
6、加入食盐和小葱,搅拌均匀出锅。
黄瓜鸡蛋汤怎么做好喝窍门
主料
黄瓜 一根
辅料
鸡蛋 两个
小葱 适量
调料
盐 适量
水 适量
做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.鸡蛋磕入碗中打散
3.黄瓜切丝装盘。
4.汤锅入水煮沸。
5.淋入蛋液等蛋花浮起,请勿搅动。
6.倒入黄瓜丝关火。
7.黄瓜烫一下即可,清香满满。
8.撒入葱花。
9.加盐提味即可。
黄瓜鸡蛋汤的做法视频
我最爱吃黄瓜皮蛋汤了。一可以美容还可以瘦身哦。我经常煮尝过的人都说比外面的厨师煮得要清新浓郁些。你可以试试。首先,买黄瓜的时候要选黄瓜蒂冒水油珠珠的,还有要瘦长的。皮蛋最好是自家去农村买的土鸭蛋包的。先把黄瓜切成很薄的长片,切的时候最好先切成几段然后刨成块。这样黄瓜容易熟而且汤的味道很浓郁,放在一边。皮蛋切成小瓣。
起锅加热倒如少许油,7分热后放几颗花椒。有香味后放入皮蛋炒香加水。水涨后把黄瓜片放进煮涨放盐就起锅。也可以在起锅后放些小葱花。切记不要放味精。盐少放些味道会很清香。
黄瓜鸡蛋汤做法大全家常视频窍门
1.
首先准备黄瓜150克切成薄片,海带100克切成细丝,鸡蛋80克打散。
2.
锅中放入1000毫升的水,用大火煮开。
3.
接着放入海带丝100克,煮两分钟。
4.
然后再放入黄瓜片150克。
5.
接着把刚才的鸡蛋液淋入到锅中,加入胡椒粉五克,食用盐15克,煮两分钟即可出锅。
6.
两分钟以后直接盛出,如下图所示,黄瓜海带蛋花汤就做好了。
黄瓜鸡蛋汤做法大全家常视频下载
黄瓜鸡蛋汤
清淡好喝。
原料:黄瓜、鸡蛋、盐、鸡精、香油。
做法步骤:
第1步、黄瓜洗净切丝。
第2步、锅中放水烧开,放入黄瓜丝。
第3步、鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液,倒入汤中。
第4步、放入盐,鸡精,香油调味。
第5步、盛盘出锅。
第6步、香喷喷的黄瓜鸡蛋汤就做好了。
第7步、夏天喝非常清淡。
第8步、开动吧
黄瓜鸡蛋汤的做法大全家常做法窍门
1.
准备鸡蛋2个,打入碗中加入食盐1克,料酒2克搅散备用。准备黄瓜50克清洗干净切片备用。起锅放入大油5克烧热,放入葱姜沫2克爆香,放入黄瓜片炒出水分,加入开水400毫升烧开,淋入搅散的蛋液,加入食盐1克,鸡粉1克,料酒10克,胡椒粉1克,煮2分钟即可出锅。
2.
准备新鲜虾仁5克,清洗干净备用。准备黄瓜50克清洗干净切片备用。准备葱姜蒜末3克。起锅放入橄榄油5克烧热,放入葱姜蒜末爆香,放入虾仁炒出香味,加入纯净水500克,加入食盐2克,鸡粉2克,胡椒粉1克,料酒10克烧开,放入黄瓜片煮2分钟即可出锅。
3.
准备黄瓜50克,清洗干净切片备用,准备紫菜20克,准备葱姜蒜末5斤。起锅加入大油5克烧热,放入葱姜蒜末爆香,放入黄瓜片炒出水分,加入纯净水500克,食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,料酒15克烧开,放入紫菜继续煮2分钟即可出锅。
黄瓜鸡蛋汤的做法大全家常做法
材料:
- 黄瓜 2 根
- 鸡肉或鸡骨头 适量
- 姜片 适量
- 食盐 适量
步骤:
1. 鸡肉或鸡骨头切成小块,放入锅中,加入适量水,煮沸。
2. 去皮切块的黄瓜放入锅中,加入姜片。
3. 调制汤的味道,加入适量的食盐。
4. 小火慢熬30分钟左右,直到汤熬至黄瓜和鸡肉都烂熟。
5. 把汤滤去固体物质,只留下黄瓜汤汁即可。
注:黄瓜汤也可以加入其他食材,例如蘑菇、胡萝卜、豆腐等,根据个人口味选择。
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