西红柿鸡蛋焖馒头做法大全家常(馒头西红柿鸡蛋汤)
馒头西红柿鸡蛋汤
星期一菜单
早餐
主食:牛油花卷、窝头、发糕、面包、干炒牛河、
面点:蛋糕、水晶虾饺、豆沙包、
稀食:豆腐脑、云吞、皮蛋瘦肉粥、豆浆
菜品:茶叶蛋、水果沙拉、三文治火腿、叉烧肉、果酱
小菜:竹叶青、白腐乳、拌榨菜丝、炝黄瓜条、辣萝卜条、拌豆腐丝
饮料:咖啡、酸奶
午餐
凉菜:素什锦、凉拌海带丝
热菜:咖喱牛肉、豉汁蒸排骨、红烧带鱼、宫保鸡丁、
三鲜日本豆腐、醋溜藕片、菜笋炒鸡蛋、清炒油麦菜
面点:糯米糍、曲奇饼
饮料:红茶、橙汁
主食:米饭、馒头
汤羹:番茄鸡蛋汤、绿豆汤
水果:西瓜、苹果
晚餐;
热菜:红烧鸡翅根、木须肉、西红柿炒鸡蛋、清炒荷兰豆
主食:米饭、牛油花卷
汤羹:绿豆汤
西红柿鸡蛋煮馍
步骤1
将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用
步骤2
锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,汤色变红
步骤3
淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋,加盐,少许鸡精,出锅前倒入香油即可
步骤4
汤盛入碗中后,撒上葱花
西红柿鸡蛋吵馒头
【食材】:馒头适量、西红柿适量、黄瓜适量、鸡蛋适量、虾皮适量、紫菜适量、食盐适量、鸡精适量、老抽适量。
【方法步骤】
1.首先将馒头切成块儿,要适当地切的大一点(今天我用的是玉米面馒头,你也可以用普通白面馒头,用家里自己蒸的馒头最好,当然如果用街上买的那种的话,最好切好后再裹上一层面粉,不然的话等做好后馒头会变成渣)
2.黄瓜切成小块儿备用
3.西红柿也切成块儿备用
4.鸡蛋打散,然后锅中放油,油热后将鸡蛋炒散
5.放入黄瓜、西红柿和虾米(虾米也可以等快成的时候放)
6.将黄瓜和西红柿翻炒一会儿后,加入稍多的水(因为馒头等会儿会吸收水,所以这时要稍微多放一会儿)
7.加入食盐、鸡精和老抽
8.大火烧开,然后将馒头块儿放进去
9.大火炖一两分钟就可以,出锅的时候放入紫菜,我们的家庭版西红柿煮馒头就做好了。
西红柿鸡蛋馒头能做什么菜
1/11 准备食材:西红柿、鸡蛋、馒头、小葱。
将馒头剥去外皮,切成小丁备用。
2/11 将馒头剥去外皮,切成小丁备用。
鸡蛋磕入碗中打散。
3/11 鸡蛋磕入碗中打散。
将馒头粒放入鸡蛋液中,使馒头粒全身裹满蛋液。
4/11 将馒头粒放入鸡蛋液中,使馒头粒全身裹满蛋液。
西红柿切十字,在热水里滚一下去皮,切成块。
5/11 西红柿切十字,在热水里滚一下去皮,切成块。
小葱切段备用。
6/11 小葱切段备用。
锅中放适量油烧热,放入西红柿翻炒。
7/11 锅中放适量油烧热,放入西红柿翻炒。
炒出西红柿的红汤,接着放入馒头粒一起翻炒。
8/11 炒出西红柿的红汤,接着放入馒头粒一起翻炒。
放入适量盐、鸡精调味,搅拌均匀。
9/11 放入适量盐、鸡精调味,搅拌均匀。
最后撒上小葱即可装盘盛出。
10/11 最后撒上小葱即可装盘盛出。
成品。
西红柿和馒头可以一起吃吗
馒头是一种主食,一般搭配菜肴食用能够更好的满足营养需求。以下是适合搭配馒头的炒菜:
土豆炒肉丝: 土豆和肉类是馒头的优秀搭档,可以提供丰富的蛋白质和碳水化合物。
豆角炒肉末:豆角有助于调节胃肠功能,肉末则提供了丰富的蛋白质,与馒头搭在一起口感更佳。
青椒肉丝:青椒富含维生素C,与肉类一同食用还可帮助提高肉类蛋白的吸收效果,与馒头搭配可增加饱腹感。
韭菜炒鸡蛋:韭菜具有开胃、健胃、消食等功效,鸡蛋含有丰富的蛋白质,与馒头搭配能够补充能量。
青椒土豆丝:青椒中含有较多的维生素B、C和丰富的钾,土豆则能提供充足的淀粉和膳食纤维,与馒头搭配营养更全面。
总之,适合搭配馒头的炒菜较为丰富,我们可以根据自己的口味喜好和身体需求来选择哦。
西红柿配馒头
西红柿制作馒头会变色。根据查询相关公开信息,西红柿制作馒头会变色,在经过高温蒸熟后,就会发生氧化而变色,黯淡无光,会发黑。
馒头西红柿鸡蛋汤的做法
用料
馒头 一个
西红柿 一个
盐 适量
色拉油 适量
调味粉 适量
白糖 半勺
水 适量
鸡蛋 一个
馒头版疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
馒头切丁,西红柿切丁备用
步骤 2
抓一小把面粉加水调成可流动的面糊,稀一点点
步骤 3
将馒头丁放入面糊中搅拌均匀,使每一粒馒头都均匀裹上面糊
步骤 4
坐锅热油炒西红柿,加盐和白糖调味,倒入适量水煮开。然后把馒头丁倒入锅中定型滑散。
步骤 5
待八分熟飞入蛋花加鸡粉调味。美味出锅喽。
馒头西红柿鸡蛋汤孕期控糖能吃吗
女性孕期有血糖高,除了零食方面需要注意以外,对于日常的主食最好要选择以粗粮类食物较好,比如荞麦面,高粱面,玉米面,燕麦等,这几种食物含有糖分较低,对孕期控糖有利。
而在日常所吃蔬菜中,建议应选择芹菜,油菜,菠菜,黄瓜,西红柿等这类含糖指数低的蔬菜。而水果应选择草莓,猕猴桃,青苹果等这类水果较好。
馒头西红柿鸡蛋的做法
主料
西红柿
3-4个鸡蛋
3个馒头
2个辅料
盐
适量油
适量步骤1.馒头切成小丁
2.西红柿切滚刀块
3.鸡蛋打散,热锅炒鸡蛋备用。
4.炒鸡蛋的锅,小火将馒头煸边至表皮略发硬。
5.热锅加少油,炒西红柿,至出汁。再到入鸡蛋。
6.加入盐调味,到入馒头快速拌匀!
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