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西红柿鸡蛋焖馒头做法大全家常(馒头西红柿鸡蛋汤)

2023-08-29 06:10:08家乡小吃1

馒头西红柿鸡蛋汤

星期一菜单

早餐

主食:牛油花卷、窝头、发糕、面包、干炒牛河、

面点:蛋糕、水晶虾饺、豆沙包、

稀食:豆腐脑、云吞、皮蛋瘦肉粥、豆浆

菜品:茶叶蛋、水果沙拉、三文治火腿、叉烧肉、果酱

小菜:竹叶青、白腐乳、拌榨菜丝、炝黄瓜条、辣萝卜条、拌豆腐丝

饮料:咖啡、酸奶

午餐

凉菜:素什锦、凉拌海带丝

热菜:咖喱牛肉、豉汁蒸排骨、红烧带鱼、宫保鸡丁、

三鲜日本豆腐、醋溜藕片、菜笋炒鸡蛋、清炒油麦菜

面点:糯米糍、曲奇饼

饮料:红茶、橙汁

主食:米饭、馒头

汤羹:番茄鸡蛋汤、绿豆汤

水果:西瓜、苹果

晚餐;

热菜:红烧鸡翅根、木须肉、西红柿炒鸡蛋、清炒荷兰豆

主食:米饭、牛油花卷

汤羹:绿豆汤

西红柿鸡蛋煮馍

步骤1

将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用

步骤2

锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,汤色变红

步骤3

淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋,加盐,少许鸡精,出锅前倒入香油即可

步骤4

汤盛入碗中后,撒上葱花

西红柿鸡蛋吵馒头

【食材】:馒头适量、西红柿适量、黄瓜适量、鸡蛋适量、虾皮适量、紫菜适量、食盐适量、鸡精适量、老抽适量。

【方法步骤】

1.首先将馒头切成块儿,要适当地切的大一点(今天我用的是玉米面馒头,你也可以用普通白面馒头,用家里自己蒸的馒头最好,当然如果用街上买的那种的话,最好切好后再裹上一层面粉,不然的话等做好后馒头会变成渣)

2.黄瓜切成小块儿备用

3.西红柿也切成块儿备用

4.鸡蛋打散,然后锅中放油,油热后将鸡蛋炒散

5.放入黄瓜、西红柿和虾米(虾米也可以等快成的时候放)

6.将黄瓜和西红柿翻炒一会儿后,加入稍多的水(因为馒头等会儿会吸收水,所以这时要稍微多放一会儿)

7.加入食盐、鸡精和老抽

8.大火烧开,然后将馒头块儿放进去

9.大火炖一两分钟就可以,出锅的时候放入紫菜,我们的家庭版西红柿煮馒头就做好了。

西红柿鸡蛋馒头能做什么菜

1/11 准备食材:西红柿、鸡蛋、馒头、小葱。

将馒头剥去外皮,切成小丁备用。

2/11 将馒头剥去外皮,切成小丁备用。

鸡蛋磕入碗中打散。

3/11 鸡蛋磕入碗中打散。

将馒头粒放入鸡蛋液中,使馒头粒全身裹满蛋液。

4/11 将馒头粒放入鸡蛋液中,使馒头粒全身裹满蛋液。

西红柿切十字,在热水里滚一下去皮,切成块。

5/11 西红柿切十字,在热水里滚一下去皮,切成块。

小葱切段备用。

6/11 小葱切段备用。

锅中放适量油烧热,放入西红柿翻炒。

7/11 锅中放适量油烧热,放入西红柿翻炒。

炒出西红柿的红汤,接着放入馒头粒一起翻炒。

8/11 炒出西红柿的红汤,接着放入馒头粒一起翻炒。

放入适量盐、鸡精调味,搅拌均匀。

9/11 放入适量盐、鸡精调味,搅拌均匀。

最后撒上小葱即可装盘盛出。

10/11 最后撒上小葱即可装盘盛出。

成品。

西红柿和馒头可以一起吃吗

馒头是一种主食,一般搭配菜肴食用能够更好的满足营养需求。以下是适合搭配馒头的炒菜:

土豆炒肉丝: 土豆和肉类是馒头的优秀搭档,可以提供丰富的蛋白质和碳水化合物。

豆角炒肉末:豆角有助于调节胃肠功能,肉末则提供了丰富的蛋白质,与馒头搭在一起口感更佳。

青椒肉丝:青椒富含维生素C,与肉类一同食用还可帮助提高肉类蛋白的吸收效果,与馒头搭配可增加饱腹感。

韭菜炒鸡蛋:韭菜具有开胃、健胃、消食等功效,鸡蛋含有丰富的蛋白质,与馒头搭配能够补充能量。

青椒土豆丝:青椒中含有较多的维生素B、C和丰富的钾,土豆则能提供充足的淀粉和膳食纤维,与馒头搭配营养更全面。

总之,适合搭配馒头的炒菜较为丰富,我们可以根据自己的口味喜好和身体需求来选择哦。

西红柿配馒头

西红柿制作馒头会变色。根据查询相关公开信息,西红柿制作馒头会变色,在经过高温蒸熟后,就会发生氧化而变色,黯淡无光,会发黑。

馒头西红柿鸡蛋汤的做法

用料

馒头 一个

西红柿 一个

盐 适量

色拉油 适量

调味粉 适量

白糖 半勺

水 适量

鸡蛋 一个

馒头版疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

馒头切丁,西红柿切丁备用

步骤 2

抓一小把面粉加水调成可流动的面糊,稀一点点

步骤 3

将馒头丁放入面糊中搅拌均匀,使每一粒馒头都均匀裹上面糊

步骤 4

坐锅热油炒西红柿,加盐和白糖调味,倒入适量水煮开。然后把馒头丁倒入锅中定型滑散。

步骤 5

待八分熟飞入蛋花加鸡粉调味。美味出锅喽。

馒头西红柿鸡蛋汤孕期控糖能吃吗

女性孕期有血糖高,除了零食方面需要注意以外,对于日常的主食最好要选择以粗粮类食物较好,比如荞麦面,高粱面,玉米面,燕麦等,这几种食物含有糖分较低,对孕期控糖有利。

而在日常所吃蔬菜中,建议应选择芹菜,油菜,菠菜,黄瓜,西红柿等这类含糖指数低的蔬菜。而水果应选择草莓,猕猴桃,青苹果等这类水果较好。

馒头西红柿鸡蛋的做法

主料

西红柿

3-4个

鸡蛋

3个

馒头

2个

辅料

适量

适量

步骤

1.馒头切成小丁

2.西红柿切滚刀块

3.鸡蛋打散,热锅炒鸡蛋备用。

4.炒鸡蛋的锅,小火将馒头煸边至表皮略发硬。

5.热锅加少油,炒西红柿,至出汁。再到入鸡蛋。

6.加入盐调味,到入馒头快速拌匀!

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