花菜炒五花肉的家常做法大全家常做法(花菜炒五花肉怎么炒才好吃)
花菜炒五花肉怎么炒才好吃
花菜烧五花肉的做法步骤 花菜烧五花肉的做法步骤:
1 1准备主要食材。 花菜烧五花肉的做法步骤:
2 2五花肉洗净切薄片,加生粉,料酒,1大勺料酒腌制20分钟。 花菜烧五花肉的做法步骤:
3 3花菜洗净,切去老根,掰成小块。放在开水里迅速的焯一下,捞起。 花菜烧五花肉的做法步骤:
4 4放在凉水里过一遍,沥干备用。 花菜烧五花肉的做法步骤:
5 5锅烧热,放油,至6成热,下五花肉慢慢的煸出油,再下姜蒜,剁椒,翻炒。 花菜烧五花肉的做法步骤:
6 6花菜下锅,下一大勺生抽,1小勺老抽,用中火一直炒到花菜9成熟,加适量盐,鸡精调味。 花菜烧五花肉的做法步骤:
7 7这时候调到小火,把花菜慢慢的再烧一会,也可以盖上锅盖让它焖一会。起锅即可。
花菜炒五花肉家常做法
用料:花菜 半棵,洋葱 1个,生抽 适量,老抽 适量,盐 适量,鸡精 适量,葱段 适量,蒜瓣 适量,姜 适量:干红椒 适量。
花菜炒肉片(家常菜)的做法步骤
步骤 1:花菜掰成小朵先洗一遍,再放一点盐在水里浸泡10分钟。(还可以加一点面粉进去这样可以洗净花菜里面的东西)。
步骤 2:浸泡后再用清水冲洗干净,淋干水分备用。
步骤 3:洋葱洗净切丝备用。
步骤 4:五花肉洗净切片备用,
步骤 5:准备葱花、姜丝、蒜瓣、干辣椒段备用。
步骤 6:开中火锅里放油加五花肉煸炒出油,放葱姜蒜辣爆香。
步骤 7:这个时候开大一点火,放入洋葱丝和花菜翻炒。
步骤 8:加两勺生抽、半勺老抽、一点盐继续翻炒。
步骤 9:花菜变色变软,放点鸡精翻炒几下,出锅装盘!
五花肉炒花菜怎么做好吃法
1.
首先准备五花肉500克,如下图所示。
2.
接着再把五花肉切成薄片,薄片的厚度为两毫米。
3.
然后再准备花菜500克。
4.
接着再把花菜掰成小朵,如下图所示。
5.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
6.
然后再放入五花肉片500克,炒至变色。
7.
接着放入花菜500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可。
8.
五分钟以后直接盛出,如下图所示,五花肉炒花菜就做好了。
花菜炒五花肉怎么做
用料:
花菜 半个、猪肉 200克、料酒 1小勺、生抽 1小勺、盐 3克、蒜头 3粒、淀粉 一小勺
花菜炒肉的做法步骤
步骤 1
把花菜摘成小半,因为花菜的表面附有着保鲜剂,所以我用了可以去除农药的洗洁精浸泡了,(大家要是没有可以去除农药产品,也可以用盐代替)
步骤 2
把肉切成薄片,放在碟子里,加入酱油,料酒,淀粉,我还加了少量椒盐,搅拌均匀
步骤 3
放置一旁备用,腌制20分钟左右入味
步骤 4
锅里加少许油加热至起小泡,再把蒜头拍扁放入锅里爆香
步骤 5
用锅铲轻轻翻炒几下,就可以放入腌制好的肉
步骤 6
中火炒制,炒到肉断生即可
步骤 7
倒入洗好的花菜,花菜要晾干水分,翻炒几下,盖上锅盖闷5分钟。
步骤 8
五分钟过后加入配菜,也可以不加,看自己,我加了洋葱丝,翻炒几下
步骤 9
然后加点耗油跟盐巴,都适量即可,翻炒均匀,可以再盖上锅盖焖两分钟,至盐融化即成。
花菜炒五花肉怎么炒才好吃窍门
主料3人份
菜花205克
五花肉110克
辅料
香葱适量 水淀粉适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量
步骤1
食材:花菜、五花肉(已切成片)
步骤2
香葱、水淀粉
步骤3
将花菜掰成小朵洗净,捞出待用
步骤4
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒
步骤5
翻炒翻炒
步骤6
随后,加适量的生抽
步骤7
翻炒一下
步骤8
接着,合入清洗好的花菜翻炒一下,加适量的清水
步骤9
煮开,煮至花菜熟软
步骤10
然后,加适量的盐
步骤11
加适量的鸡精
步骤12
加入水淀粉
步骤13
调味炒匀,搁入香葱即成
步骤14
装盘
花菜炒五花肉块
用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。
1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。
2、再加一点淀粉,抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开后放入花菜焯水一分钟左右。
5、锅热后放入适量油,五成油温滑入肉片,翻炒至全部变色。
6、放入切碎的葱白,蒜片,姜片,花椒炒香。
7、拨开肉,往锅中间放入半勺辣椒酱,炒出红油后炒匀。
8、放入焯过水的花菜翻炒2分钟。
9、加入生抽2勺,适量盐调味。
10、放入青椒块翻炒。
11、喜欢有点辣味的可以再放一点小红椒。
12、起锅前加一点味精,翻炒均匀,出锅
花菜抄五花肉
五花肉炒菜花是一道非常美味的家常菜,下面是制作步骤:
所需材料:
- 五花肉 250 克
- 菜花 300 克
- 姜蒜末适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
制作步骤:
1. 将五花肉切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用;
2. 菜花洗净后掰成小朵,焯水备用;
3. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味;
4. 加入五花肉块煸炒至变色;
5. 倒入料酒、生抽、盐、白糖翻炒均匀;
6. 加入菜花朵翻炒均匀,炒至菜花朵变软烂即可出锅。
温馨提示:
1. 五花肉要先焯水,这样可以去除多余的油脂和杂质,使口感更加清爽;
2. 炒菜花的时间不要太长,以免影响口感;
3. 可以根据个人口味调整盐、糖的用量。
花菜炒五花肉怎么炒才好吃呢
1.
首先准备菜花500克掰成小朵,如下图所示。
2.
接着准备五花肉片500克。
3.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
4.
接着放入郫县豆瓣酱15克,煸炒出香味。
5.
然后再放入肉片150克,老抽五毫升,翻炒至变色。
6.
然后再放入菜花500克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐20克。
7.
翻炒五分钟即可。
8.
五分钟以后直接盛出,干锅菜花五花肉就做好了。
花菜炒五花肉怎么炒才好吃视频
三月三小菜花送别南宁歌友南宁熊哥的视频,在网络上仍然能够找到。你可以通过各大视频网站或搜索引擎搜索相关的关键字,比如“三月三小菜花送别南宁歌友南宁熊哥视频”或“小菜花南宁熊哥送别”,寻找相关的视频资源。或者,如果你知道具体的视频来源网站或平台,也可以直接在该平台上搜索该视频。
花菜炒五花肉怎么做好吃
主料
菜花400g、五花肉100g
辅料
精盐1/2勺、水淀粉2勺、植物油1勺、料酒1勺、生抽酱油1勺、鸡精1/2勺、葱花蒜末20g
步骤
1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。
2.五花肉切片,葱花,蒜末准备好。
3.水淀粉2大勺,放入适量的水调匀。
4.锅内倒入油,油开后,放入香葱,姜爆香。
5.放入五花肉,调入生抽、料酒,煸炒至8成熟。
6.加入菜花调入盐,炒至菜花稍软,(我家爱吃烂乎的,所以我对了点水)即可。
7.菜花汤汁收的差不多的时候,淋入水淀粉,放入鸡精翻炒出锅。
花菜烧五花肉家常做法
用料,花菜一个,小粉少许,盐一勺,五花肉一小块,耗油一勺,鸡精一勺,五花肉洗干净切丁,锅里倒入少许适用油,将五花肉下锅翻炒,炒至变成金黄色,倒入花菜,翻炒片刻加入少量清水,盖上锅盖闷煮5分钟,准备好小粉,盐,鸡精,加入少量清水化开,花菜变软后加少量耗油,翻炒,起锅前倒入兑好水的小粉,鸡精,不用摆盘直接装,简单粗暴
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