家常红枣汤(红枣汤最简单的做法)
红枣汤最简单的做法
1/6 备好大红枣及干花生。
2/6 干花生先入冷水微泡半小时。
3/6 电炖锅加水。
4/6 将泡制好的花生沥水下锅,高档微炖制半小时左右。
5/6 再将大红枣洗净下锅一同炖制二个半小时即可。
6/6 炖制好后,按个人喜好再添加冰糖。
红枣汤的家常做法
主料:
桃胶8g
雪燕3g
皂角米3g
辅料:
红枣6个
调料:
冰糖少许
清水800g
做法:
1. 准备食材。
2. 桃胶,雪燕,皂角米,红枣分别洗干净浸泡一晚上。
3. 泡好的红枣用清水洗干净,桃胶,雪燕分别祛除上面的杂质,慢慢用清水洗干净。
4. 砂锅中倒水,把红枣、桃胶、皂角米中小火炖煮40分钟,中间要不停的搅动,以防粘锅。
5. 淘洗好的雪燕光滑细腻。
6. 一小时后把冰糖倒进去熬制冰糖融化,要不停的用勺子搅动。
7. 10分钟后再把雪燕放进去小火慢炖,再炖8分钟后出锅
红枣汤的做法窍门
首先,你要选择好的红枣品质,只有品质得到了保障,才能够煮的好吃,下面我来教你怎么去选择品质好的红枣; 选购红枣,观察果形、皮色和皱纹。
特别要注意蒂端,如果蒂端有穿恐或粘有咖啡色粉末的,表明果肉已被虫蛀,钣开后可看到肉核之间有一圈虫屑。 手捏红枣,感觉坚实的枣粒干,肉质细;手感松软粗躁的尚未干透,质量较差;湿软而粘手的,表明很潮,不能久存。 剖开红枣,肉色淡黄,细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好; 肉色深黄,核大,有丝条相连,口感粗躁,甜味不足或带酸涩味的质量差。 然后呢,挑选完红枣后,就可以开始制作了; 首先,要洗一洗,泡一泡,40分钟后,取出,沥干,然后放入干净的锅里,再放入冰糖一起煮,冰糖不宜上火,你也可以+些黑木耳一起煮,这样熬煮出来的,红枣汤,就会比较的粘稠,因为黑木耳煮久了,就会有粘稠的汁水出来,原理和土豆一样,土豆含有淀粉,至于黑木耳的营养成分,我并不是很清楚,所以请你谅解,我不能够很清楚的解释给你,你应该不会介意吧; 再说了,红枣是补血的,有贫血的人可以多吃点,黑木耳可以降血脂,冰糖又不上火,三种食物和在一起,很滋补了,在秋冬季节煮来喝,很好,你试试看好了; 如果你有不明确的可以发电邮直接问我,我的电邮空间里有,你直接去看好了; :)红枣汤的功效和作用
红枣生姜熬水喝可以补气补血,活血化瘀,调和脾胃,促进消化,增强人体的食欲,可用于脾胃虚弱,消化不良的人饮用。有补脾胃,生津液,解表寒的功效,可以用于外感风寒初起的恶寒发热,鼻塞,无汗,食欲不振,身体酸痛等。还可以调节气血,安神养颜,提高机体免疫力,预防感冒等。女性平时饮用对贫血改善比较好。
红枣汤有哪些
白木耳红枣汤的功效有很多,多喝白木耳红枣汤对身体有很多的好处,而且它比较适合秋季喝,吃银耳红枣汤的时间没有一定要求,有的是早上有的人是晚上,这个按自己的习惯来就好,银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
红枣汤怎么熬好喝
枣汤富含蛋白质、氨基酸、脂肪、有机酸、微量元素、维生素A、维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、胡萝卜素、核黄素、香豆素衍生物等。枣汤可以缓解疲劳,扩张血管,改善心肌营养,增强心肌收缩力,增强肌肉力量,预防和治疗心血管疾病。能促进肝脏合成蛋白质,防止输血反应,降低血清谷丙转氨酶。
红枣汤怎么做?
烹饪步骤
步骤 1/6
剥好的银杏,待用。
步骤 2/6
洗净的桂圆肉。
步骤 3/6
准备好的红枣。
步骤 4/6
我用的姜汁红糖,红糖对女性有补血的作用,也可以用冰糖。
步骤 5/6
我用的小炖锅,将所有的食材倒入开水中,大火烧开,小火慢炖20分钟,放入红糖再炖10分钟,即可。
步骤 6/6
这就做好了,好甜哦!
红枣汤最简单的做法大全
食材原料:绿豆 (200克)、鸽子 (一只)、红枣 四个、盐 适量
步骤:
1、首先把绿豆用清水洗干净,然后用碗装好备用。建议绿豆提前泡发两个小时。
2、然后将鸽子洗干净之后切成块,也可以加入适量的猪肉。
3、把鸽子和绿豆。倒入锅中,锅内放入适量的水,然后加入四个红枣。
4、开大火,把水烧开,然后转中小火,继续煮。两个小时左右汤就可以了。在煲汤的过程中,会有绿豆衣浮在汤面上。可以把绿豆一捞起去掉。
5、两个小时之后汤就好了,可以根据自己口味加入适当的盐,清热解毒。可以多喝。
红枣汤最简单的做法窍门
主料:泥鳅250g,浮小麦15g,黄芪30g,大枣12粒,姜适量
步骤:
1、浮小麦洗净,大枣清水洗净,黄药剪短一些并洗净,泥鳅洗净,沥干水份;
2、热锅倒入点油,将洗净的泥鳅倒入锅中,爆香一下,捞起;
3、炖盅里放入浮小麦,黄芪与大枣,再将泥鳅放入,注入2碗清水;
4、加盖,隔水炖2小时;
6、调入一点盐花即可饮用。
红枣煲汤的做法大全家常做法
所需食材
带膜花生300克,桂圆肉100克,红枣20颗,砂糖80克
制作方法
1、花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟;
2、桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。
红枣汤最简单的做法视频
煮的时候不用放任何调味品,只有最后煮好后,盛到碗里时,可根据自己的口味选择加不加糖。
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