小米山药海参的家常做法(小米山药海参粥的功效与作用)

小米山药海参粥的功效与作用

指小米搭配其他食材或调料，形成味道和营养上的完美组合。具体的八种绝配可能因地域和个人口味的不同而有所差异。以下是一些常见的小米绝配：

1. 小米粥：小米搭配水或牛奶煮成的粥，可以加入糖、红枣、莲子等其他食材来增加口感和营养。

2. 小米糊糕：小米磨成粉，搭配糯米粉、白糖、蔬菜、肉类等制作而成的糕点。

3. 小米面条：小米面搭配面粉制作成的面条，可以和各种汤料或调料一起煮食。

4. 小米饼干：小米搭配面粉和糖等制作成的饼干，口感松脆，适合作为零食或早餐食用。

5. 小米寿司：小米煮熟后搭配海鲜、蔬菜等食材，在海苔上卷成寿司的一种美食。

6. 小米蒸饺：小米粉和面粉混合制作成皮，搭配各种馅料蒸熟而成的饺子。

7. 小米糊片：将小米磨成粉，加入水和盐制作成浆糊，倒在平底锅中煎至金黄色，类似于煎饼果子的食物。

8. 小米馒头：小米搭配面粉发酵制作成的馒头，口感松软，适合作为主食食用。

这些都是常见的小米绝配，可以根据个人口味和喜好进行搭配和创新。

海参小米山药能煮粥吃

可以！山药海鲜羹是有名的山东烟台吃法呢！

海鲜山药煲

原料:海参、淡菜、海带、紫菜、鸡皮糙山药、盐、姜片等适量,鲜汤500毫升。

制作:海参与淡菜用水浸泡过夜以发涨,洗净切小备用;海带用水浸泡2小时,切成细丝备用,山药切成小块。

用鲜骨熬制成鲜汤,加入姜片、海带丝、山药煮30分钟后再加其他食物煮10分钟,加盐即成。

特点与说明:现代药学研究表明,山药含有较多的胆碱(一种B族维生素),可生成重要的神经介质——乙酰胆碱,可以增进大脑的功能。海参、淡菜、海带、紫菜等海产品中含有丰富的微量元素碘、锌和硒。对神经行为的发育以及大脑功能的正常发挥非常重要,经常食用一些海生动植物,有健脑增智作用。

山药海参小米粥一起吃有什么营养

和海参搭配好

海参小米粥的做法

用料

主料：小米50克、海参3只

辅料：枸杞适量、鸡汤1份、细盐适量

1、备好所用食材。

2、将小米用清水泡洗一下。

3、将泡洗好的食材入电饭煲。

4、再加入事先炖好的鸡汤。

5、选择煮粥模式将小米粥煮好。

6、汤锅里加入清水加入姜片。

7、将泡发好的海参下锅。

8、再加入适量料酒煮数二分钟。

9、小米粥煮好后加入细盐枸杞调味。

10、再将煮好的海参加入焖一下即可。

11、完成。

小米海参粥可以放山药吗

主料：

晓芹海参适量

山药适量

辅料：

枸杞适量

调料：

浓汤宝适量

盐适量

做法：

1.将海参提前泡发好，山药削皮切段，枸杞放清水中清洗。

2.拿出事先准备好的蒸盅，依次加入切好的山药段，枸杞，放入海参 注意：蒸盅也可用其他锅代替，注意掌握好时间。

3.蒸盅中加入浓汤宝，加适量盐，最后再加入适量清水。盖上盖子，煲60分钟就可以出锅了

海参山药小米粥的家常做法

用料

虾仁 10个

山药 70克

西红柿 1个

核桃 2个

香菇 10克

西兰花 20克

菠菜 40克

白菜 40克

盐 一丢丢，有咸味就好

胡萝卜 70克

小米 若干

虾仁山药小米粥的做法

1，虾仁都切两半，西红柿，山药，胡萝卜都切成小丁

2，白菜心，菠菜切碎，核桃仁切碎，西兰花切碎，香菇切小丁

3，小锅加半锅凉水，把这些东西全放入锅里，盖盖，开火

4，水烧开后加入适当小米，关至小火，15分钟后完成关火。

山药小米海参一起吃功效如何

可以放

海参和山药是两种营养丰富的食材，可以一起炖汤食用。这种组合有助于滋补身体、增强免疫力、调节肠胃等作用。

海参和山药炖汤的做法：

海参用清水泡发2小时，然后挤去杂质，洗净备用；

山药去皮切块，放入开水中略焯一下，捞出备用；

取适量清水放入锅中，加入海参和山药，加少量盐、鸡精调味，大火烧开后改为小火慢炖2-3小时即可。

需要注意的是，在选购海参时应选择外形完整、色泽鲜亮、口感细嫩的品种，并进行彻底的清洗和处理，以确保其安全、卫生和美味。此外，炖汤的时间也需掌握好，过长或者过短都可能影响口感和效果，建议根据实际情况来调整炖汤的时间。

海参山药小米粥的营养价值

1 备菜：海参、山药、胡萝卜、小青菜、大米、小米、薏仁、姜片（方便挑出）

2 小青菜尽量切细丝，海参喜欢有颗粒感的可以切成大拇指指甲盖大小

3 家里没有高汤，直接用了浓汤宝代替，3人份的量半个浓汤宝就够了，1个就有点点鲜咸（我们家口味偏淡，大家根据自己口味调整）。姜切成片方便取出，放入1:4的水，高压锅煮开冒气转小火5分钟。

4 高压锅煮开冒气5分钟等待可以打开后倒入海参，稍微搅动一下，免得山药粘锅，盖上锅盖煮至冒气转小火5分钟。

5 打开锅盖倒入小青菜丝煮开，轻轻搅拌。

6 出锅后可以根据自己口味加入胡椒，香油。不加也已经非常美味了！

海参山药小米粥的做法大全

小米粥可以和蔬菜、豆类、粗粮等搭配，效果都比较好。

1.和蔬菜搭配。与胡萝卜搭配，清肝明目，可以保护眼睛，对于肝火上眼导致的视物不清、容易视力疲劳有效，也可以滋润皮肤，延缓衰老；与香菇搭配，对气虚食少的人有益，有开胃助食的功效；与山药搭配，健脾开胃，对于食欲不振、消化不良的人，小米山药粥有很好的促进胃肠道蠕动、提高脾胃运化能力的好处。

2.和豆类搭配。与黄豆搭配，小米中的胡萝卜素转化为维生素A，与黄豆中的异黄酮一起，也能起到保护眼睛，滋润皮肤的作用。

3.和粗粮搭配。与燕麦搭配，安神助眠、养胃润肺、预防心脑血管疾病。