黄豆芽炒海带丝做法大全家常(黄豆芽炒海带的做法)

黄豆芽炒海带的做法

主料：鲜海带200克、黄豆芽200克、猪肉100克、粉条100克

配料：盐2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、干淀粉1/2茶勺、料酒1茶勺、葱姜蒜适量

制作：

1、 鲜海带洗净放入锅内煮至变色捞出切成丝。

2、 猪肉切成丝加淀粉、料酒拌匀；葱姜蒜切片。

3、 起油锅，油温升至4成热时放入肉丝滑炒至变色捞出。

4、 另起油锅，爆香葱姜蒜片，放入豆芽和海带、粉条、肉丝略炒，加足量清水大火烧开转小火煮5分钟，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

黄豆芽与海带怎么炒好吃

用料：黄豆芽 200克    海带丝 200克

百叶 两张   生抽 适量    醋 适量

糖 少许   大蒜 适量     辣椒 适量

色拉油 少许

做法步骤：

步骤 1

将黄豆芽摘净焯水。

步骤 2

海带丝加水煮熟。

步骤 3

百叶切丝，开水烫好。

步骤 4

大蒜拍扁，剁碎；干辣椒切碎；色拉油滚开关火放入大蒜、辣椒爆香。

步骤 5

将黄豆芽、海带丝、百叶放在一起。喜欢咸口多放生抽；喜欢酸味多放醋；糖少许。浇上刚刚爆过的大蒜、辣椒，放一起搅和搅和。开吃！

黄豆芽炒海带丝做法大全家常菜

用料：黄豆芽 200克    海带丝 200克

百叶 两张   生抽 适量    醋 适量

糖 少许   大蒜 适量     辣椒 适量

色拉油 少许

做法步骤：

步骤 1

将黄豆芽摘净焯水。

步骤 2

海带丝加水煮熟。

步骤 3

百叶切丝，开水烫好。

步骤 4

大蒜拍扁，剁碎；干辣椒切碎；色拉油滚开关火放入大蒜、辣椒爆香。

步骤 5

将黄豆芽、海带丝、百叶放在一起。喜欢咸口多放生抽；喜欢酸味多放醋；糖少许。浇上刚刚爆过的大蒜、辣椒，放一起搅和搅和。开吃！

黄豆芽炒海带丝做法窍门

1、材料：海带丝半斤，红萝卜丝少许，嫩姜适量，辣椒1条，蒜头适量，香菜适量，白芝麻少许，细糖1大匙，乌醋3大匙，盐4分之1茶匙，香油2大匙。

2、海带丝洗净切断红萝卜切丝用滚水煮三分钟捞起，泡冷水滤干，嫩姜切细丝，辣椒切片，大蒜切成末，香菜切碎。

3、细糖，乌醋，盐搅拌均匀，将海带丝与红萝卜丝倒入调味料里，再放入香菜搅拌，最后再倒入香油放入冰箱冰镇3小时。上桌时再撒上白芝麻。

黄豆芽炒海带丝做法大全家常窍门视频

料：黄豆芽适量、五花肉适量、小葱、生姜、红椒、精盐、鸡精、白糖、老抽、大豆油。

二、 步骤：

1、 先把五花肉洗干净，放锅里煮10分钟左右。 

2、锅里放入清水加一勺精盐，倒入豆芽煮一会，捞出沥干备用。

3、小葱切段、生姜切薄片、红椒切丝。

4、煮好的五花肉切片。

5、炒锅烧热，倒入适量大豆油，放入切好的五花肉片，煸至肉片卷起。这时可以加少许的精盐，放入老抽。依次放入小葱、生姜片炒香。

6、放入刚沥干的豆芽、红椒丝，翻炒几下，加入精盐、鸡精、少许白糖，大火翻炒均匀即可出锅。

黄豆芽拌海带丝

豆芽裙带菜汤是一道简单而营养的家常汤品。下面是一种常见的做法：材料：- 豆芽：适量- 裙带菜：适量- 鸡胸肉或瘦肉：适量- 香菇：适量- 葱姜蒜：适量- 鸡精或盐：适量- 味精或鸡粉：适量- 料酒：适量- 胡椒粉：适量- 食用油：适量- 温水：适量步骤：1. 鸡胸肉或瘦肉切成片，加入料酒、盐、味精、胡椒粉腌制十分钟。2. 豆芽焯水，烧开的水中加入少许食用油，然后加入豆芽焯水一分钟后捞出备用。3. 裙带菜在温水中浸泡5分钟，去除杂质，然后切成段备用。4. 香菇泡软后切片备用。5. 热锅烧油，加入葱姜蒜炒香，然后加入腌制好的鸡肉片煸炒。6. 加入适量清水，煮开后加入香菇片，煮3分钟。7. 把焯水好的豆芽、裙带菜加入锅中煮开，加入鸡精或盐、味精或鸡粉调味。8. 煮开后转小火炖煮5分钟，即可食用。温馨提示：可以根据个人口味调节调料的用量，也可以根据喜好加入其他蔬菜或食材，增加口感和丰富度。

黄豆芽烧海带

罗生烧可以放点豆芽，娃娃菜，海带，看个人喜好

黄豆芽和海带一起炒会不会中毒

绿豆芽 150g

海带丝 50g

海虹肉 10g

料酒 1勺

生抽 1勺

蒜 3瓣

白砂糖 1g

姜 1片

做法步骤

1、海带洗干净，冷水泡30分钟，再切丝。(我用的是“豆果严选”买的 盐渍海带，所以需要提前泡)

2、黄豆芽洗干净，冷水泡10分钟，捞出淋干水分。海虹肉洗干净，泡发

3、姜，蒜去皮放入东菱无线绞肉机中绞碎。

4、起油锅，加入姜蒜炒香，再加入泡发的海虹煸炒。

5、再加入料酒，小火翻炒。

6、加入切好的海带丝翻炒。

7、再加入豆芽翻炒均匀。

8、加入生抽。

9、加入白砂糖翻炒。

10、再加入两勺清水，烧开后转小火约5分钟，将食材炒熟即可。

海带结炒黄豆芽

第1步、买回来的水发海带丝和黄豆芽淘洗干净，平菇清洗干净用手撕成小朵备用，洋葱切成小块备用。

第2步、锅中倒入玉米油烧热，放入洋葱块炒出香味。喜欢猪油的，用猪油炒洋葱味道会更香。

第3步、洋葱炒出香味后，放入平菇翻炒，将平菇炒软炒出汁来。

第4步、这时倒入一大碗热水煮沸，放入海带丝和豆芽再次煮沸后盖上盖子改中小火煮十分钟。

第5步、十分钟后，打开盖子，放入适量的盐，少许的胡椒粉、鸡精调味后即可出锅。