绿豆塞莲藕的做法大全家常(绿豆莲藕汤有什么功效)

绿豆莲藕汤有什么功效

　　材料：　　莲藕---------1节(约500克)　　去皮绿豆-----100克　　盐-----------1小匙　　1.将去皮绿豆洗净。　　2、加水浸泡2个小时。　　3、莲藕去皮洗净。　　4、将莲藕的靠近顶端的地方用刀切断。　　5.将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中，一边灌一边用筷子压实。　　6.将切下来的莲藕盖子扣回原来位置上，四周用牙签固定。　　7.将莲藕放入锅中，将用剩的去皮绿豆也一并放入锅中，加水，大火烧开后小火煮一个小时。　　8.放入1小匙盐，再加盖小火煮10分钟。　　9、将莲藕取出切成块，和汤一起食用。

绿豆莲藕汤的功效与作用及禁忌

用料

莲藕 2斤

绿豆 1两

猪骨 1斤

甘草 4片

盐 适量

做法步骤

步骤 1

莲藕去皮，洗干净，切块待用。

步骤 2

猪骨冷水下锅，焯水后洗净，滤水待用。

步骤 3

甘草，绿豆洗干净待用。

步骤 4

把所有材料放入汤锅后加适量的水，大火煲开后转文火煲40分钟即可

绿豆煲莲藕吃什么功效

1.绿豆洗净用清水浸2小时。

2.莲藕刮去表皮后洗净，用刀背拍烂莲藕。

3.排骨洗净斩件然后焯水。

4.蚝豉用清水浸软后洗净;无花果用清水洗净。陈皮用清水洗净后切丝。

5.将绿豆、莲藕、排骨、蚝豉、无花果、姜片、陈皮放入电砂煲中，加入1升清水。

6.煲2小时后加入适量盐调味即可。

绿豆塞莲藕的做法大全家常菜

降暑汤可以采用各种不同的食材和调料，以下是一种常见的家常做法：

材料：

- 鸭肉/鸡肉：500克

- 冬瓜：300克

- 香菇：4朵

- 青豆：50克

- 莲藕：50克

- 红枣：5颗

- 枸杞：适量

- 姜片：适量

- 大葱：适量

- 食盐：适量

- 白胡椒粉：适量

做法：

1. 将鸭肉/鸡肉切成小块，用开水焯水，去除腥味备用。

2. 冬瓜去皮后切成小块；香菇切片；莲藕切成片状。

3. 烧一锅清水，放入姜片、大葱，煮沸后放入鸭肉/鸡肉，再放入冬瓜、香菇、莲藕、红枣、枸杞等食材。

4. 转小火炖煮30分钟左右，直到鸭肉/鸡肉熟烂，汤变浑浊。

5. 根据个人口味加入适量食盐和白胡椒粉，再炖煮5分钟即可。

6. 最后加入青豆，焖煮1分钟即可关火。

7. 把煮好的降暑汤盛入碗中，用香菜点缀，就可以食用了。

请注意，降暑汤食材和调料可以根据个人口味进行调整和替换，上述做法仅供参考。

绿豆让莲藕正宗做法

食材准备：粉藕，绿豆，花生，陈皮，排骨，姜片。

调料准备：食盐，淀粉。

做法流程：

1.绿豆和花生米清洗干净，提前15分钟泡一下，更容易煮开。

2.莲藕去皮再清洗洗净，剁成小块，放入炖锅。

3.排骨清洗干净，剁成小块，再用淀粉水冲洗净血沫，再放入炖锅中。

4.放入几片姜片，再倒入适量的清水，文火慢炖的3个小时，时间到后，加食盐调味即可出锅开喝。

绿豆塞莲藕的做法大全家常窍门

绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；绿豆可与大米、小米掺和起来制作干饭、稀饭等主食，也可磨成粉后制作糕点及小吃；绿豆芽还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；

莲藕微甜而脆,可生食也可做菜。家常做法一般是炖,那么接下来我就教你如何莲藕汤。

南瓜绿豆莲藕汤

材料：鲜藕200克，绿豆50克。南瓜100克。

调料：肉汤、盐各适量。

南瓜绿豆莲藕汤的做法步骤

1、将绿豆洗净，用清水浸泡2小时；鲜藕去皮，洗净，切片，在开水中煮5分钟，捞出并用凉水冲净。南瓜去皮备用。

2、在锅中加入肉汤，烧开后加入藕片、绿豆，南瓜，用中火烧至绿豆熟烂，加入盐调味即可。

该汤功效：清热解毒、凉血