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面条煮玉米的做法大全家常(玉米面条怎样煮)

2023-09-01 00:10:08家乡小吃1

玉米面条怎样煮

原料:玉米面条适量,高汤一份、小葱适量、香菜适量、虾米适量、紫菜适量。

做法步骤:

第1步、玉米面条清水浸泡一小时(浸泡可以减少煮的时间,不浸泡也可)

第2步、玉米面条入沸水中煮熟

第3步、小葱和香菜切末备用

第4步、将高汤挤入碗中

第5步、用350毫升的煮面汤搅拌均匀

第6步、煮好的面捞在碗中

第7步、紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可

玉米面条怎样煮不碎

玉米面条劲道,是因为制作的时候加了面筋粉,鸡蛋,盐或碱,如果是玉米本身由老玉米研磨成粉一样和面,且没有劲道,那么为了增加面条的筋道,可以给他加点料,比如加入面粉,鸡蛋,盐或碱等。

再把玉米面粉,按比例加好就可以了,这样做出来的面条就比较劲道,而且好吃又爽口

玉米面条怎样煮好软

玉米面条提前跑20分钟,水开下锅,煮至十分钟即可。

玉米面条怎么做

食材  主料:番茄1个玉米面条250克  辅料:酱牛肉30克盐2克番茄沙司30克披萨草少许淀粉4克 

 步骤  

1.烧点开水,下入洗了的番茄烫一分钟,捞出过凉后撒掉外皮。  

2.切碎,不粘锅里放一点点油,加热后下入番茄碎炒香。加入点番茄沙司。  

3.加入切好的酱牛肉  

4.加适量清水煮开,转小火煮五分钟。  

5.玉米面条先用清水洗一下。  

6.水开后下入煮四分钟。捞出过凉。  

7.装入碗中。  

8.汤中加盐,加披萨草,再倒入调好的水淀粉汤开始浓稠了关火。  

9.倒入牛肉酱中,可按喜好加些香葱或香菜。

玉米面条怎样煮好吃

食材清单

玉米面条 500g 、 酸菜 300克 、 猪肉 200克 、 葱姜 适量 、 生抽 2勺 、 花椒粉 1小勺

烹饪步骤

1/9

玉米面条需要先用水浸泡2个小时以上

2/9

提前准备一些做卤的食材,酸菜切成丝,然后用水清洗两遍,猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝,再切一些葱姜

3/9

热锅凉油先放肉丝煸炒变色,炒出肥肉里面的油脂

4/9

放葱姜,炒出香味

5/9

加入酸菜翻炒几下,把酸菜表面的水分炒干加两勺,生抽一小勺,自己磨的花椒粉,翻炒均匀

6/9

多加一些水,再加入适量的盐煮20分钟

7/9

卤快好的时候另起锅烧水煮面条,这个面条经过浸泡之后,特别容易熟,大概煮一分钟的样子

8/9

面条捞出后浇上酸菜卤

玉米面条怎样煮好吃又简单

煮冷冻玉米面条的步骤如下:

1. 将适量的水倒入锅中,放在火上烧开。

2. 当水烧开后,将冷冻的玉米面条放入锅中。

3. 用筷子或铲子轻轻搅拌,使面条分散开来,避免粘连。

4. 煮沸后,继续煮2-3分钟,或者根据包装上的指示时间煮熟。

5. 用筷子或铲子捞起面条,放入碗中。

6. 可以根据个人口味加入调料,如酱油、醋、辣椒油等。

7. 搅拌均匀后,即可享用。

注意事项:

- 煮面时要不断搅拌,以免面条粘连。

- 煮面的时间要根据面条的厚度和个人口感来决定,可以尝试一根面条,看是否熟透。

- 煮好的面条可以加入其他配料,如蔬菜、肉类等,增加口感和营养。

玉米面条怎样煮着吃

  1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀,在准备一个带孔的漏勺。

  2、用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的。

  3、然后用手揉成团,因为玉米面没有多少弹性,所以要借助于白面粉,边揉面团,边加白面粉,不要把面团弄得过硬,避免后面的程序很吃力。

  4、然后把揉好的面团分成四等份备用。

  5、之后锅里烧开水,放1克的食盐,目的是为了,小面条不粘锅,之后就把団好的玉米面放在漏勺上,漏勺要用背面,用手来回的蹭面,让面条从漏勺的小孔里漏到锅里,不能断火的哈。

  6、上面的程序完成后,把锅里的面条烧开,然后盆里放凉水,把面条捞在盆中,过下水,之后就可捞在碗中浇点卤子开吃。

玉米面条怎样煮烂糊

以下是制作玉米排骨汤的简单做法:

材料:

- 排骨:500克

- 玉米:2根

- 生姜:适量

- 料酒:适量

- 盐:适量

步骤:

1. 排骨切成小块,玉米切成段状备用。

2. 锅中加入适量的水,放入排骨,加入一些姜片和料酒,煮沸后撇去浮沫。

3. 加入玉米段,继续用中小火煮煮30分钟至排骨熟烂,期间可根据个人口味加适量盐调味。

4. 关火,即可将玉米排骨汤盛出,撒上一些葱花作为装饰。

这样制作的玉米排骨汤清爽可口,色香味俱佳。汤的口感鲜甜,排骨和玉米互相增添了香味。可以作为一道营养美味的汤品,搭配米饭或者面条一起享用。根据个人口味喜好,可以增加其他蔬菜、豆腐等配料,以丰富汤的营养价值。

玉米面条怎样煮熟的快

直接煮就可以

煮冷冻玉米面条的步骤如下:

1. 将适量的水倒入锅中,放在火上烧开。

2. 当水烧开后,将冷冻的玉米面条放入锅中。

3. 用筷子或铲子轻轻搅拌,使面条分散开来,避免粘连。

4. 煮沸后,继续煮2-3分钟,或者根据包装上的指示时间煮熟。

5. 用筷子或铲子捞起面条,放入碗中。

6. 可以根据个人口味加入调料,如酱油、醋、辣椒油等。

7. 搅拌均匀后,即可享用。

注意事项:

- 煮面时要不断搅拌,以免面条粘连。

- 煮面的时间要根据面条的厚度和个人口感来决定,可以尝试一根面条,看是否熟透。

- 煮好的面条可以加入其他配料,如蔬菜、肉类等,增加口感和营养。

玉米面条怎样煮不断

1、煮玉米面条的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感。

2、等玉米面条泡开之后,再将它放在蒸锅里面,大火蒸煮20分钟左右,蒸好之后再放进开水里面煮上个7~8分钟左右,将面条煮软,接着我们可以将黄瓜切丝,再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。

3、等玉米面条煮好之后,就可以将它捞进碗里,再放入拌好的黄瓜丝,稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了,这样制作出来的玉米面条会非常美味,吃起来也比较有嚼劲。

玉米面条怎样煮怎样吃

1,我们先在盆里把干玉米面条泡半个小时左右,让其吸收水分软化。

2,在锅中倒入凉水,烧开至沸腾。

3,这时候就可以把泡好的玉米面条下锅了,煮十分钟左右,即可出锅。

4,非常美味营养的玉米面条就煮好了。

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