胡萝卜炖粥做法大全家常做法(煲胡萝卜粥)

煲胡萝卜粥

胡萝卜瘦肉粥的做法1.将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎，这么做一是为了使粥更粘稠、米粒更碎适合宝宝吞咽，二是可以节省煲粥的时间，广东传统煲粥用的就是米碎，给大人煲粥时大家也可以尝试用米碎，这样煲出的粥会更细腻绵绸2.在锅中放入清水烧开，清水和米的比例可以根据口味调整，给宝宝煲粥最好稠一些，这样适合喂哺，所以水可以适量少一些3.在开水中加入米碎，用勺子搅拌防止粘锅；在肉馅中加入等量的水搅匀，这样稀释过的肉馅放入粥中不会结块，胡萝卜切成细末4.将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮开，转小火将粥熬至粘稠即可

煲胡萝卜粥的做法大全

紫色。红萝卜煮稀饭是紫色加几滴醋就会变成白色。红萝卜煮的时间过久红萝卜里面的微生物会被杀死，而导致小团红萝卜的红皮变紫，从而把水沾染为紫色，醋可以和剩余的微生物发生反应，使粥变白。

煲胡萝卜粥什么时候放胡萝卜

放小米 胡萝卜 糯米少许，山药 在砂锅路煮熟，特别好喝

胡萝卜粥窍门

以下是制作宝宝辅食胡萝卜粥的简单步骤：

材料：

- 新鲜胡萝卜：1根

- 大米：2汤匙

- 温水：适量

步骤：

1. 将大米用清水冲洗干净，泡在清水中约15分钟备用。

2. 胡萝卜去皮，切成小块。

3. 在小锅中加入足够的温水，将大米和胡萝卜块放入锅中。

4. 煮沸后转小火，盖上锅盖慢煮约20-30分钟，或者直到大米和胡萝卜都变得柔软熟烂。

5. 关火后稍等片刻，使胡萝卜粥稍微冷却。

6. 使用搅拌器或食物处理机将胡萝卜粥搅拌至光滑细腻的质地。如果需要，可以添加适量的温水来调整稠度。

7. 将胡萝卜粥倒入碗中，稍微冷却后即可喂给宝宝享用。

胡萝卜粥怎样做

量好100g大米，淘洗干净。胡萝卜去皮洗净。

2. 胡萝卜切小块。

3. 电饭锅中倒入足量的水，放入淘洗好的米。

4. 锅中倒少许油，油热下入胡萝卜翻炒片刻，煸炒后的胡萝卜倒入锅中。

5. 盖好锅盖，按煮粥键，等待即可。

6. 大约50分钟后，电饭煲报警提示粥已煮好。打开看看~香味飘出来咯!

7. 盛入碗中，可以喝啦!别太心急哦~小心烫嘴哈!胡萝卜粥烹饪技巧

胡萝卜熬粥有什么营养

作为我们传统观念中的营养圣品，“粥”的实际营养密度受到了质疑。

其实，给宝宝吃什么样的粥有营养，在什么样的情况下喝粥最有益健康，只要稍加分析一二，家人们的心里就会有个大概的判断。

什么样的米煮出的粥有营养

①了解食物的营养密度

完整（固体）食物的营养密度＞分解（液体）食物的营养密度；粗粮的营养密度＞精细粮食的营养密度。

②分析

根据营养密度公式，我们可以得知。类似米汤，粥、稀饭这样的半流质食物，经过将食材熬煮，是比不上给宝宝吃白米饭再搭配蔬菜肉类更有营养的。

另外，不少家庭习惯买精细制作的大米为宝宝熬粥，但根据营养密度公式，越是精细制作的粮食营养密度越低。

所以，给宝宝用小米、糙米、玉米煮粥会比用精细大米煮粥更有营养些。

哪怕是粗粮粥，营养仍然有限

传统观念认为米粥好消化，宝宝更容易吸收营养。但即使是粗粮米粥，也只是比精细制作的大米多了些维生素和矿物质，其更多的成分只是碳水化合物。

另外那些宝宝成长所必须的营养物质，比如。钙、铁、锌和优质蛋白质、各类维生素等，含量很少或者根本就无。

适合宝宝吃粥的情况，可能就只有这一种

从上面的内容可以看出，单纯的米粥对于宝宝来说确实不是一个富含营养的食物，不建议婴幼儿长期吃。

但是， 万事都有例外的情况。当宝宝身体不舒服，比如发热，腹泻，食欲不佳时，给他们吃些清淡的粥品，既利于消化也可以补充水分。

家人们可以添加一些碎菜叶或者改做南瓜粥以增加营养和口感，但要避免强喂，宝宝在生病时的肠胃功能较平时也会有所减弱，能吃下就有一定的好处。

儿科专家推荐两类营养粥

首都儿科研究所的特约专家鲍秀兰，曾对宝宝吃什么粥更有营养，做过多次科普。她建议全国的爸爸妈妈，在做粥品时多添干货，丰富米粥的食物结构和营养层次。

下面两类就是她推荐给大家作为营养粥制作参考的。

1）杂粮粥

我们知道单纯的大米粥营养较低，如果加入豆类，杂粮等会营养更优质。

推荐家人们尝试燕麦小米粥，燕麦中所含的可溶性纤维超过大米含量的10倍，还富含人体所需的维生素、微量元素钙和其他多种营养成分，十分经济便捷。

2）肉泥干货粥

可以用清洗干净的虾仁，也可以加入猪肉、鱼肉、牛肉等肉末干货。肉类本身就是宝宝必不可少的辅食食材，富含铁质和优质蛋白。

如果是鱼肉和虾仁，还可促进宝宝的大脑发育，其含有的优质蛋白，可以增强宝宝的免疫力；且虾皮还有镇静作用，对宝宝的神经系统发育也有帮助。

结语

关于宝宝吃粥，我们可以得出一个结论。单纯的素粥缺乏营养，但在宝宝身体不适时，也不失为一种补充能量的好食物，但仍不建议给宝宝多吃。

要做营养粥，就一定要丰富粥里所用的食材，尽量选择优质营养含量高的食物。

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胡萝卜煮粥功效和作用

胡萝卜黑豆跟小米可以一起煮着吃。黑豆的营养功效非常大，坚持食用一段时间后不仅能起到软化血管的作用，还能延缓衰老等；小米中的蛋白质含量比较高，也是不可多得的美食。将两者放在一起熬制成黑豆小米粥，味道非常纯正。拓展资料：黑豆小米粥制作方法：

1、黑豆洗净后泡2~3小时。

2、放电饭锅中加水煮开至黑豆8成熟。

3、小米淘洗干净加入黑豆中。

4、继续煮开，停10分钟，放胡萝卜再煮开，关火焖10分钟。

5、盛入碗中即可食用。

胡萝卜粥粥

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米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。

胡萝卜做粥的好处和坏处

宝宝胃肠道发育不成熟，容易引起消化不良，这么大的孩子不建议吃胡萝卜，如果补充蔬菜，只能吃蔬菜泥或者是水果泥，辅食的添加要循序渐进，并且要碎一些软一些，以免影响到胃肠道的功能，，导致胃肠道不适，平时要在两餐之间喝点温开水促进消化。

胡萝卜熬粥

胡萝卜紫薯粥是一道营养丰富的粥品，下面是制作过程的一种简单做法：

所需材料：

- 1个中号胡萝卜

- 1个中号紫薯

- 适量糯米

- 适量水

- 适量白砂糖（按个人口味）

步骤：

1. 将糯米洗净，浸泡30分钟，沥干备用。

2. 胡萝卜和紫薯分别去皮，切成小块备用。

3. 将糯米和适量水放入煲或锅中，加入切好的胡萝卜和紫薯。

4. 煮沸后，转小火煮熟搅拌，直到粥煮开并变得浓稠。

5. 根据个人口味加入适量的白砂糖，并继续搅拌均匀。

6. 煮熟后关火，搅拌均匀，待稍微冷却一些后即可享用。

根据个人喜好，你也可以加入其他配料，如红枣、莲子、核桃等，来增加粥的口感和营养价值。

值得注意的是，糯米的煮制时间较长，可以根据个人喜好来调整煮熟的程度，如喜欢粥稀一些可以多加一些水或延长煮制时间；喜欢粥稠一些可以减少水的用量。

这个做法只是基础的胡萝卜紫薯粥做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整或添加其他食材。希望你喜欢这道营养美味的胡萝卜紫薯粥！