排骨山药香菇胡萝卜的做法大全家常做法大全(排骨山药胡萝卜香菇可以一起炖吗)

排骨山药胡萝卜香菇可以一起炖吗

＿般鸡肉都是炖香姑山药汤，如果在把白萝卜一起炖，那味道太杂了，反而不好吃，食物越简单营养价值越高，还是原味的东西好吃，不须要放太多的调料，白萝卜一般炖排骨，是最搭配的食物，大人小孩都喜欢。

排骨山药香菇胡萝卜汤的做法大全

原料：排骨、山药、胡萝卜、香菇、枸杞

调料：黄酒、生姜、香葱、盐、味精

做法：

1、山药洗净，去皮切段，浸在水中备用；

2、排骨洗净，放入砂锅，加满水，煮开，撇去浮沫；

3、放姜片葱结，加黄酒，转小火；

4、煨一小时，捡去葱结，放入山药和胡萝卜，开中火沸腾后再转小火；

5、至山药排骨酥烂后，加入香菇和枸杞，再沸腾后加入适量盐和味精，并撒上香葱即可。

山药胡萝卜香菇排骨汤禁忌

加好。

在山药排骨汤中加上枸杞、红枣和胡萝卜是一种常见的做法，并且具有一定的营养价值。以下是它们的一些好处：

1. 枸杞：枸杞富含多种维生素和矿物质，具有滋补肝肾、明目益气的功效。它可以增加汤的口感和香味，为汤品添加一定的甜味。

2. 红枣：红枣被视为滋补食材，富含维生素C、B族维生素和矿物质等，能够提高免疫力、补血和调理脾胃。红枣的甜味也会给汤品增添一种自然的甜味。

3. 胡萝卜：胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素C和纤维素，对眼睛和皮肤有益，同时还具有促进消化和增强免疫力的作用。胡萝卜的添加可以增加汤的口感和颜色。

加入这些配料不仅可以增添汤的口感和营养价值，还可以提升汤的口味和口感。然而，每个人的口味偏好不同，如果您对这些配料有不喜欢或过敏的情况，可以根据自己的需求进行调整。

山药香菇胡萝卜炖排骨的做法

食材清单

排骨 1斤 、 豆角 1斤半 、 大葱 半根 、 葱花 适量 、 花椒面 适量 、 炖肉料（花椒，大料，桂皮，香叶，白芷，肉蔻，小茴香） 适量 、 酱油 适量 、 姜 5片 、 料酒 适量

烹饪步骤

步骤1/4

1.排骨先清洗干净，泡水半天2.将排骨放入韩国福库锅中，将炖肉料放入炖肉盒中后再放入锅中，加葱，姜片，料酒，一小勺酱油，注入没过排骨的水3.选择'万能炖'，30分钟

步骤2/4

炒勺放适量油，葱花爆锅，放入豆角，炒至豆角变色，加适量花椒面，2铲子酱油，根据个人口味放入白糖

步骤3/4

加入炖过的排骨，翻炒片刻。倒入福库锅里用来炖排骨的排骨汤，大火烧开后，小火慢炖30分钟左右

最后一步

最后大火收汤，出锅前放少量盐或不加

排骨山药胡萝卜香菇可以一起炖吗宝宝

十三个月宝宝进食的辅食：

1，胡萝卜山药粥

食材：排骨、山药、胡萝卜、稀饭、姜、盐。

做法：把胡萝卜切块备用然后把排骨过水，用锅烧好热水加入生姜备用，然后放入已过水的排骨，按照自己的喜好放入食盐，大火烧开后，转慢火炖烂为止。

然后加入山药，胡萝卜，继续炖煮。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可

山药胡萝卜香菇可以一起炖排骨汤吗

砂锅放大葱段，老姜洗净拍碎，倒入足量的水，开火。

给排骨焯水，冷水下锅，水开后煮3-5分钟，捞出。

此过程中，同时用水壶热一壶热水，至少达到70度以上吧划重点！

将刚刚热好的热水倒入锅中，给排骨焯水第二次！水开后，煮3-5分钟捞出。

划重点！

同上操作，给排骨焯水第三次！焯好水后，捞起放砂锅里。

此时砂锅里的水应该也很热了，直接将排骨捞入，大火烧开，转小火慢炖90分钟。

此时处理菌类，香菇切块(干香菇泡发的更香)，虫草菌洗净，炖的过程中，将小葱切成葱花和再拿块老姜切成姜末，备用。

我家小葱不够了，人多的话需要多准备点。90分钟到了，倒入菌类，水开后，转文火慢炖30分钟，关火，搞定。

碗底放葱花，姜末，少量盐，盛出。恰到好处的盐，可以给汤提鲜。

山药,香茹,胡萝卜排骨可以一起煲汤吗?

准备食材： 1.山药，玉米，胡萝卜切小块。 2.干香菇洗净用纯净水浸泡，水不要倒。 3.大葱和小香葱切段，姜切片。

处理下排骨： 排骨洗净+1勺料酒+2克盐+3-4片姜腌制半个小时。

将腌制好的排骨连同姜片放入锅内，加入大葱段，再加入一个八角（大料）和凉水，水量没过排骨即可，开大火，煮至沸腾关火。

撇去浮沫

排骨捞出

排骨入煲汤锅内，重新加入姜片与小香葱段。

加入泡好的干香菇和水，再加入纯净水，水量没过排骨1.5-2倍。

盖好盖子大火煮沸

水开后加入玉米，山药，胡萝卜，大枣，盖锅盖转小火煮30分钟。

30分钟后加入盐调味，继续小火再煮10分钟，关火。（如果排骨脂肪多，可以用滤油纸吸走或者用滤油壶倒出来。）

出锅啦，美味可口，营养丰富。

香菇胡萝卜山药排骨汤

用料:排骨 两根，400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。

做法步骤:

1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，撇去血沫。

2、玉米，洗干净，切成块，胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块。

3、姜片切好，香葱打结，八角备好。

4、排骨用温水洗干净，放入砂锅，并且放入沫过排骨四分之一的温水。

5、小火煮开。

6、放入山药，胡萝卜，玉米。

7、加入姜片，八角，香葱，盖上盖子，小火闷煮1.5个小时以上。

8、关火之后根据自己的口味适量加点盐，然后撒点香葱，就可以享用啦

山药香菇胡萝卜排骨汤

所需的食材：猪大骨头800g，盐适量，白萝卜1根，鲜玉米1根，土豆1个

制作方法：

1.将买回来的猪大骨头泡在水中，大约泡1-2小时，泡出血水。

2.取内锅将水烧开，下猪大骨头，再开，持续1-2分钟，然后将水倒掉，清洗干净猪大骨头。

3.将清洗干净猪大骨头再次入锅，并注满一锅清水，用大火烧开，撇去浮沫。

4.加入葱和姜，改小火，煮20分钟

5.将内锅移入外锅，盖上双层锅盖

6.焖3小时，打开锅，检查一下效果，焖得很彻底了，骨肉分离了。