红萝卜猪肉的做法大全家常菜(红萝卜和猪肉的做法)

红萝卜和猪肉的做法

1、食材：猪肉300g、葱3根、白萝卜1个、食盐适量、姜适量、花椒3个、蚝油适量、调和油适量、五香粉50g。

2、要吃饺子先和面！水和面以1比2和成光滑的面团，盖上湿布醒一会儿。

3、大葱清洗干净，花椒泡在水里。

4、白萝卜擦成丝，加入少许盐腌10分钟。

5、大葱切成葱花。

6、腌好的白萝卜丝用清水冲洗干净挤干水分。

7、猪肉用料理机纹成肉泥，花椒水用微波炉高火加热后加入几片姜，待花椒水放凉后，分次加入肉馅里，顺着一个方向把肉馅搅打上劲。

8、加入葱花搅拌均匀。

9、把白萝卜丝和肉馅搅拌均匀，加入适量盐、蚝油、五香粉、鸡精、熟植物油搅拌均匀。

10、醒好的面切成大小均匀的剂子，擀成中间厚四周薄的面皮儿，包入肉馅。

11、包好的花边饺子，煮熟后的饺子，蘸上陈醋吃吧！

红萝卜和猪肉的做法大全

主料:

五花肉200克

 白萝卜300克

 虾仁20克

辅料

八角2个    桂皮3克    香叶2片 姜20克 豆瓣酱20克    黄冰糖10克    盐2克

步骤1

虾仁解冻，青萝卜洗净

步骤2

五花肉解冻

步骤3

虾仁背部剖开，挑出虾线，加料酒，白胡椒粉，生姜腌；五花肉切麻将块。

步骤4

青萝卜去皮切滚刀块

步骤5

各式配料准备

步骤6

热锅凉油，入八角，桂皮，香叶，姜片翻炒

步骤7

入五花肉翻炒

步骤8

炒到五花肉略焦黄时，肉推向锅的一边，入姜片，冰糖，炒糖色

步骤9

炒至糖全部溶化，肉上色

步骤10

注入适量水烧开

步骤11

入青萝卜，转小火再次烧开

步骤12

入豆瓣酱，慢炖30分钟

步骤13

入虾仁

步骤14

炖至虾仁变色，加盐调味，大火收汁，装砂锅，边吃边加热

红萝卜和猪肉的做法视频

暖冬必吃家常菜来啦！这道菜绝对是我的拿手菜之一，你们可以放心大胆做起来哦！羊肉最适宜于冬季食用，深受人们欢迎。因为羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,是最适合冬天食用的肉类食物啦。羊肉和胡萝卜相结合简直是堪称完美，超级好吃不腻人！喜欢吃羊肉的小伙伴们，婧妞强烈建议你们一定要试一试！

By 婧妞美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

羊排 1000g胡萝卜 3根葱段 2根姜片 适量八角 3个陈皮 3片香叶 3片

做法步骤

1、食材准备

2、羊排洗净（买的时候师傅帮忙斩小块），锅中水烧开放羊排煮3-5分钟，捞出备用。把羊排放压力锅炖，放葱，姜3片，盐2g，水放和羊排齐平，选择羊肉键，煮好之后羊肉捞出

3、胡萝卜提前切滚刀块

4、把羊排和姜蒜放炒锅里

5、加胡萝卜一起翻炒，加1汤匙老抽、半汤匙生抽

6、半汤匙料酒

7、1g盐翻炒均匀

8、放入煮好的羊汤适量，放入八角香叶陈皮、姜蒜、

9、鸡精1g、大火烧开小火继续焖20分钟胡萝卜软糯入味即可

10、煮好撒香菜即可开吃，超级香

红萝卜和猪肉怎么做

野兔炖萝卜做法如下：

主料

净兔肉300克。红萝卜、白萝卜各150克，芹菜50克，尖红椒50克。

调料

植物油50克，精盐2克，味精5克，鸡精3克，豆瓣酱8克，辣酱10克，辣椒酱5克，十三香5克，胡椒粉3克，鲜汤500克。

制作步骤

1、将兔肉洗净，剁成长条；芹菜切成3厘米长的段，尖红椒切斜段。

2、红、白萝卜去皮切条，放入锅内加鲜汤、精盐、味精煨透入味，捞出待用。

3、锅内放底油，烧至五成热时，下兔条煸香，再加入豆瓣酱、辣酱、辣椒酱，烹入鲜汤，加味精、鸡精、十三香，小火煨至入味，再放入红、白萝卜条和芹菜、尖红椒，旺火收浓汤汁，撒上胡椒粉，出锅即可。

红萝卜跟猪肉怎么炒好吃

1.

将胡萝卜和瘦肉清洗干净,切好胡萝卜,炒锅开火,在上面倒入食用油,倒入瘦肉翻炒,炒至5分钟。

2.

倒入胡萝卜,进行翻炒,3分钟之后,用筷子夹一下,看胡萝卜是否变软,如果变软的情况下,说明已经熟了。

3.

如果没有变软,再炒2分钟,加入盐巴,鸡精调剂味道。

4.

炒锅关火,倒入盆子,这个时候 就可以美美的 享用了!

红萝卜和猪肉怎么调馅?

如果两个人包胡萝卜馅儿的肉水饺，选择半斤胡萝卜。半斤肉馅儿。然后先把肉馅儿用啊，胡萝卜烫好做成碎末儿。可以选择放入葱花，姜末儿。用半斤面就可以。然后能包六十个水饺儿，足够两个人吃的。

红萝卜和猪肉的做法窍门

原料：胡萝卜、大肉馅、面粉、葱末、五香粉、盐、料酒、酱油、香油、姜末。

做法步骤：

第1步、肉中放盐、葱姜末、五香粉、酱油、料酒腌一会。胡萝卜擦丝后剁碎用香油或花椒油拌匀与腌好的肉馅拌成饺子馅。

第2步、将饺子馅盛入盘中。

第3步、面粉加水和成软硬适中的面团饧十分钟。

第4步、取一款部分面团搓长，切成剂子。

第5步、将剂子立起在按扁。

第6步、擀成饺子皮。

第7步、上馅。

第8步、挤成饺子。

第9步、全部包好。

第10步、饺子入开水锅煮制，期间点三次水将饺子煮熟。

猪肉 红萝卜

用料：

五花肉 1块 胡萝卜 2根 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 1勺 盐 1茶匙 料酒 1勺 姜片 2片 大葱 1小段 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1块

做法步骤

1、五花肉洗净，切成小长条

2、胡萝卜洗净，切成小丁

3、桂皮，香叶，八角备好

4、大葱切葱花，姜去皮切成片。

5、锅内热油，将五花肉放入煸炒

6、用中小火煸炒

7、一直煸炒至出油微焦，将肥肉部分的油逼出。

8、加入葱姜以及香料，炒出香味

9、然后加入生抽，老抽，料酒翻炒至五花肉上色。

10、加入适量开水，盖上锅盖转中小火闷15分钟，将五花肉闷至7成熟

11、加入胡萝卜丁，继续用中小火将胡萝卜闷熟。

12、最后加入白糖，适量盐开盖转大火

13、收至汤汁浓稠即可~

红萝卜猪肉能一起吃吗

胡萝卜可以和莴笋一起煮瘦肉粥给宝宝吃

原料

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胡萝卜 (2斤)

肉 (1斤)

油适量，酱油适量，豆瓣适量

1/将胡萝卜洗干净。

2/将胡萝卜切块。

3/将油放入锅中，加入胡萝卜和肉块。

4/放酱油豆瓣加水漫过胡萝卜和肉块。

5/盖上锅盖烧半个到一个小时。

6/烧好后，将胡萝卜炖肉装盘即可。

7.美味又好吃的胡萝卜可以和莴笋一起煮瘦肉粥给宝宝吃完成开吃了。