番茄魔芋做法大全家常(番茄魔芋丝汤)

番茄魔芋丝汤

可以同煮。苦瓜番茄魔芋豆腐汤的功效：此汤凉血平肝、清心明目、益气提神。

食材明细

苦瓜150克 豆腐400克 番茄三个

色拉油30克 料酒5克

酱油10克 香油5克

盐3克 味精2克

淀粉(豌豆)5克

苦瓜番茄豆腐汤的做法详细步骤

1.苦瓜洗净切片；番茄洗净切片；豆腐洗净切块；淀粉加水适量调匀成水淀粉，备用。

2.色拉油烧热略为降温，加入苦瓜片翻炒数下，倒入沸水，推入豆腐块，用勺划碎，再加入番茄，调味煮沸，用少许水淀粉勾薄芡，淋上香油即成。

番茄魔芋丝汤热量

答:干魔芋丝的热量〔20大卡〕

配料：干魔芋丝100克 干辣椒10克 桂皮2克 香叶2片 八角2克 花椒5克 生抽1大勺 大蒜3个 红油豆瓣酱1大勺 孜然粉5克 辣椒粉5克 生姜2片 白芝麻1勺 花椒油1勺

制作方法：

1、干魔芋丝用清水浸泡30-40分钟；

2、把魔芋完全泡发；

3、开水里加入干辣椒、花椒、桂皮、香叶、生抽，煮开之后加入泡发好的魔芋丝；煮大约5分钟左右，捞出来沥干水分备用；

4、另起锅加入多一点的植物油，加入蒜末、姜末、红油豆瓣酱小火慢慢翻炒出红油；

5、再加入辣椒面、孜然粉、花椒油、生抽1勺翻炒均匀；

6、加入魔芋丝翻炒均匀，即可出锅；

7、装盘撒上白芝麻

番茄魔芋丝汤怎么做

番茄煎蛋魔芋汤

锅内倒少许油，放入一个鸡蛋煎熟盛出备用；

2、番茄去皮切丁，倒入锅中炒至软烂出汁后，加入清水，水开后加入魔芋丝和煎蛋煮1分钟，加少许食盐和胡椒粉调味即可。

二、冬瓜虾仁裙带菜汤食材准备：冬瓜去皮切薄片，西蓝花掰成小朵，裙带菜提前用温水泡发10分钟；

2、锅内倒水，水开后依次下入西蓝花、虾、冬瓜和裙带菜，大约煮3分钟至食材成熟后，加盐和胡椒粉调味，撒上葱花出锅；

魔芋丝炒番茄的做法

1、花甲粉、蔬菜减脂汤、西红柿水煮鱼、酸汤猪脚锅、贵州酸汤煮时蔬菜、木姜子油炖鸡、魔芋鸭块、酸汤鱼、凉拌折耳根等等。

2、木姜子鱼 武昌鱼或是扁鱼清理干净后劈成一小块预留,提前准备一碗泡菜和一些木姜子。放入葱蒜片煸炒。放入泡菜煸炒一会。放入木姜子一块煮。放入适量盐调料就可以

番茄魔芋豆腐汤

魔芋豆腐是一道健康、低卡的美食，适合追求健康饮食的人群。下面是一种常见的魔芋豆腐的做法：

所需材料：

- 200克魔芋

- 200克豆腐（嫩豆腐或千层豆腐）

- 适量的蔬菜（例如胡萝卜、蘑菇、青菜等可根据个人喜好选择）

- 适量的葱姜蒜

- 少许盐和鸡精

- 少许料酒

- 适量的食用油

做法：

1. 魔芋用清水冲洗干净后，切成适合食用的大小块，放入开水中焯水煮熟，捞出沥干备用。

2. 豆腐切成同样大小的块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

3. 锅中加热适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。

4. 加入豆腐块煎炒，稍微回油后加入料酒提味。

5. 然后加入煮熟的魔芋块，一起翻炒均匀。

6. 加入适量的盐和鸡精调味，并加入少许清水炖煮片刻，使酱汁充分渗入魔芋和豆腐。

7. 最后加入蔬菜，快速翻炒均匀，保持蔬菜的鲜嫩口感。

8. 菜肴炒熟后即可关火，装盘上桌。

魔芋豆腐是一道清淡可口的菜肴，魔芋的口感爽滑，豆腐的嫩滑丰富，搭配蔬菜的清爽，非常适合健康饮食。根据个人口味，可以适量加入酱油、辣椒酱或其他调味料进行调配。

西红柿魔芋丝汤

鸡蛋1只

百叶1块

油面筋2个

鲜香菇3朵

火腿肠1根

芹菜1根

黑木耳5朵

辅料

白胡椒粉0.25匙

醋2勺

食盐1.5匙

淀粉2勺

鸡精1匙

1. 百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开

2. 汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火腿加水，大火烧开，转小火烧5分钟，加两勺醋烧开，转大火倒入水淀粉，搅拌均匀烧开

3. 沸水中倒入蛋液，搅散成蛋花状，转小火烧3分钟，最后放入芹菜、油面筋烫熟，加白胡椒粉、盐、鸡精调味均匀即可

温馨小提示

1、倒水淀粉时必须保持大火，并且要快速不断搅拌，防止结块或粘锅底；

2、水淀粉放入后很容易溢锅，注意查看；

3、芹菜可以用香菜替代，有增香的作用！

番茄魔芋面

是一道美食

食材

鸡蛋，适量

1个番茄， 1个魔芋丝 ，1袋(300g)鸡胸肉丸 50g，盐 适量，生抽 适量，番茄酱 适量

番茄魔芋丝(无油低卡快手减脂美味)的做法步骤

步骤 1

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①番茄去皮切小块，锅烧热，倒入番茄炒出红汁。 ②加入一碗水，打入鸡蛋，放入鸡胸肉丸，加适量生抽，盐，番茄酱，大火煮开。加入魔芋丝，小火再焖5mim入味。 ③装碗。

番茄酸汤魔芋丝

魔芋和黄瓜、西红柿不能一起吃，黄瓜和西红柿不宜搭配 黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿等维生素C含量较高的蔬菜同食，否则其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，流失营养价值。

番茄魔芋粉丝汤热量

您好，魔芋干粉丝的热量因品牌和生产工艺不同而有所差异，一般来说，每100克魔芋干粉丝的热量约为20-25千卡左右。但需要注意的是，魔芋干粉丝的热量低，但不代表可以无限制地食用，因为其富含膳食纤维，过度食用会对肠胃造成负担。适量食用才是健康的选择。

番茄魔芋丝汤可以减肥吗

魔芋粉可以减肥。食用魔芋粉制品不仅有益于肥胖人群，而且有益于便秘、高血脂和想预防胃癌和肠癌的人群。魔芋不仅热量低，而且含有可溶性膳食纤维，对抑制餐后血糖升高有很好的疗效。因此，魔芋粉及其制品是糖尿病患者理想的降血糖食品。此外，晚上吃得太多是不明智的。

魔芋西红柿蛋汤怎么烧的

好吃。食材：番茄350g，鸡蛋2个，魔芋结一包，豆腐100克

做法：

1。魔芋结冲洗干净。鸡蛋加丢丢盐和20ml水打散。番茄切块。豆腐切小块。

3。起锅加少许油，鸡蛋液煎熟打散盛出。

3。起锅加油，爆香蒜末，加入番茄块半勺盐翻炒至出汁，加入鸡蛋，一勺生抽，加一碗水，加豆腐，大火煮开转中小火煮3分钟，加入魔芋结，煮一分钟，撒葱花出锅，魔芋豆腐素清汤鲜香可口！