黄瓜鸡蛋番茄汤的做法大全家常做法(番茄黄瓜和鸡蛋一起煮起来吃可以吗)

番茄黄瓜和鸡蛋一起煮起来吃可以吗

也不知道我想的对不对。我老公就爱吃鸡蛋炒黄瓜，把三个鸡蛋打碗里，再把油放在锅里热，把鸡蛋倒进锅里，炒炒，，炒熟了倒出来，再放油炒黄瓜片黄瓜快熟了，把炒熟的鸡蛋再放进锅里，炒炒就可以了

，最好放点葱。

三个鸡蛋也能做西红柿汤，，味道也挺好的

番茄黄瓜鸡蛋可以一起煮汤吗

材料：

西红柿 2个

红瓜 1个

洋葱 1个

三文鱼 100克

清水 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

油 适量

做法：

1.将西红柿、红瓜和洋葱分别切成小丁状备用。

2.锅中放入适量的油，加入洋葱炒香。

3.加入西红柿和红瓜翻炒一会儿。

4.加入清水，煮开后转小火煮15分钟。

5.将煮好的汤倒入搅拌机中打成细腻的汤。

6.同一锅中烧开适量的水，加入三文鱼煮熟。

7.将煮好的三文鱼切成小块状备用。

8.将打好的西红柿红瓜汤倒回锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉调味。

9.将煮好的三文鱼块放入汤中，煮开即可享用。

温馨提示：

1.可以根据个人口味加入其他蔬菜或海鲜。

2.为了味道更佳，可以把西红柿的皮去掉再做汤。

3.汤可以根据个人口味加入少许牛奶或奶油来增加香味。

番茄黄瓜和鸡蛋一起煮起来吃可以吗宝宝

西红柿汤备料：西红柿，鸡蛋，食用油，盐，葱花，淀粉少许。鸡蛋打碎在器皿中，同一方向打散。备用。开油锅，锅内倒入少许油，番茄切开滑入油中翻炒，加糖和盐，然后倒入清水，水滚之后倒入蛋汁，用筷子搅拌，取淀粉加水勾芡，这样蛋花就浮起来了。最后撒上香葱和麻油即可。紫菜汤材料：鸡蛋 2枚 、紫菜 3张 、葱花 1茶匙（5g）、虾皮 1茶匙（5g）、盐 少许 做法：

1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。

2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。

3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。 黄瓜汤方法一 食材：黄瓜，鸡蛋，淀粉，盐 1.凉水下锅，待水开后，将水淀粉倒入锅内 2.鸡蛋搅好后，用筷子在碗边撑住，一点点洒入锅内。

3.黄瓜切片，将黄瓜片倒入锅内，放入少量的盐。水开后，关火，出锅。

方法二 1、黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。

2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。

3、水开后转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。

番茄黄瓜鸡蛋能一起吃吗

“番茄炒黄瓜”是一道常见的中式家常菜，通常由番茄、黄瓜、葱姜蒜等食材组成，口感清爽浓郁，适合夏季食用。这道菜的主要制作方法是先把葱姜蒜爆香，再加入切好的黄瓜和番茄一起炒至软烂，最后用盐、糖、鸡精等调味即可。

这道菜有丰富的营养，番茄富含维生素C和胡萝卜素等营养成分，柔软的黄瓜也有丰富的营养，适当地食用可以帮助促进身体健康。此外，番茄炒黄瓜也是一道非常适合素食主义者的菜品，可以搭配米饭或馒头食用，口感丰富、美味可口。

需要注意的是，在制作番茄炒黄瓜时要注意火候和烹饪时间。黄瓜和番茄都是比较嫩的食材，容易炒烂或变质，因此要注意掌握烹饪时间，以保证它们的口感和新鲜度。

黄瓜番茄鸡蛋汤功效

很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。 “大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。 夏天，除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。 辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。 众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。 那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。 从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

番茄黄瓜和鸡蛋一起煮起来吃可以吗早餐

食材：黄瓜1根，番茄1个，肉片10克，小葱2颗，大葱半根。

调味料：食盐3克，味精2克，鸡汁4克，水淀粉3克，色拉油少许。

烹饪方法：

第一步：黄瓜清洗干净，切成薄片；番茄去皮，切成薄片，小葱清洗干净切葱花备用，猪里脊肉切薄片，大葱切葱花备用。

第二步：锅烧油，下入大葱花，小火煸炒香倒入清水熬开，开始调味：把上述所有调味料一一倒入锅中（除了水淀粉），把黄瓜片和番茄片一起倒锅中煮，待食材煮至熟透，汤味浓郁，下入切好的里脊肉片，小火煮30秒即可，此时在汤锅中倒入水淀粉，小火慢煮2秒即可关火出锅。

第三步：黄瓜番茄肉片汤就这样烹饪好了，把切好的小葱花撒在汤上即可食用，小葱花增香。