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宝宝香蕉饼的家常做法大全图解(宝宝香蕉饼最简单的做法大全)

2023-09-05 06:50:05家乡小吃1

宝宝香蕉饼最简单的做法大全

原料:香蕉果泥80克 纯牛奶40克 面粉55克 无铝泡打粉1克 糖适量。

步骤:

1. 熟透的香蕉一根,去皮,先切成小块,用搅拌机打成果泥,这一步不加水,直接打成泥,没有搅拌机的可以手动压成泥;

2. 加入牛奶,搅打均匀;

3. 加入面粉,泡打粉,糖量根据需要适当添加;

4. 用手动打蛋器搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒,不要过度搅打;

5. 准备一口不粘锅,中火烧热后稍微调至中小火,舀一勺面糊到锅里,无需放油,不要搅动,面糊自己会向四周流动成圆形;

6. 待底部焦黄,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可;

宝宝香蕉饼怎么做

将香蕉一根去掉皮,之后使用汤匙或者是研磨器将香蕉研磨成为泥状的样子,之后添加2-3勺米粉,添加适量的母乳,或者是2勺配方奶粉,之后搅拌均匀,可以根据宝宝的喜好,将香蕉泥调成比较稀的,或者是比较稠的香蕉泥,需要注意的是,香蕉泥如果比较凉,可以将香蕉放在热水中浸泡一下才好。

宝宝吃的香蕉饼的做法窍门

食材: 香蕉 1根 鸡蛋 1个 玉米面 20克

答:

做法:碗内敲入鸡蛋打散,然后加入玉米面搅拌至无颗粒状;香蕉去皮用勺子压成香蕉泥;香蕉泥加入蛋液中拌匀;平底锅开小火了,舀入面糊,小饼底部凝固后翻面,最后煎至食材熟透即可。

把普通的面粉换成黄色的玉米面,煎出来的颜色更好看,宝宝吃着也非常香。

宝宝香蕉饼的家常做法大全图解窍门

做法:

1,大碗中加入200克的面粉,加入20克的白糖,2克酵母粉,用120克的温牛奶随倒随搅拌

2,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,把面团分成两份,把两个面挤擀成大小均匀的薄饼

3,准备好两根香蕉,用叉子压成香蕉泥

4,面饼涂抹上一层香蕉撒上马苏里拉奶酪

5,像包子一样包裹起来,烤盘铺上一张锡纸,放入香蕉面饼饧发半个小时

6,面饼饧发好之后刷上一层蛋黄液撒上白芝麻,放入烤箱,再面饼上用牙签扎几个小洞,放入预热好的烤箱上下火180度烤20分钟

7,时间到出锅,色泽金黄,看着就有食欲

8,切成小块外酥里糯越吃越香一次一张都不够

给宝宝做香蕉饼怎么做好吃

1.准备香蕉一根。

2.用勺子捣碎。

3.打入一个鸡蛋,搅拌成糊状。

4.加两勺面粉,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了。

5.加葱花,盐,鸡精少许;放盐的作用就是突出甜的味道。

6.搅拌均匀,准备上锅煎。

7.中小火煎至两面金黄即可出锅。

注意事项

香蕉饼属于点心菜谱,主要原料是香蕉一根、鸡蛋一枚、面粉若干;工艺是烙,配料为盐,油,制作简单,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效。

烙饼的时候尽可能的薄一些,厚的饼中间发黏,薄的饼才好吃。

依个人口为可添加牛奶。

宝宝香蕉饼的家常做法大全图解视频

步骤 1香蕉去皮掰成小块放入小旋风里打成泥或小丁。(我用了一根半香蕉,喜欢吃浓一点的可以多放一些)

步骤 2打一个鸡蛋放入香蕉泥

步骤 3放入适量的面粉,搅拌均匀

步骤 4加入半盒纯牛奶

如果是单纯做给宝宝吃,可以用婴儿配方奶代替纯牛奶

⚠️注意牛奶不要给太多,因为调太稀的话,很容易使饼不成型,没办法翻面煎…

步骤 5

加入适量蜂蜜(我自己原创的)

因为抖音爸爸里有人放的是旺仔牛奶,我觉得纯牛奶做出来味道会有点淡,所以加了点蜂蜜调味

步骤 6

在平底锅中加入几滴橄榄油,用刷子刷匀,开始煎饼咯!ᕕ😆ᕗ

一般锅热了,单面煎个几秒钟就可以翻面啦!煎饼的过程中翻一次面

步骤 7

完成啦!是不是很简单~

这是我第二次做香蕉饼,参照了抖音爸爸的方法和用量,效果还是不错滴,只是时间问题导致外观没那么漂亮,我会努力哒!

小贴士

煎饼的时候如果需要用到模具,记得在模具内测刷油,更好脱模喔!

宝宝香蕉饼怎么做特别软

方法一(比较麻烦):

香蕉剥皮碾碎成泥备用 面粉分次加温盐水揉合做成面团后醒面片刻 案板抹油后放上面团 把面团擀成很薄的面皮 平铺上香蕉泥对称折叠2次成4层后下平底锅煎至两面金黄即可切片装盘 抹酱料或即食皆可

PS: 面粉分次加温水揉合可使面团更加柔软 方便擀薄面皮 平铺香蕉泥对称折叠2次成4层可保证层层有香蕉喔(高手可详见印度抛饼的做法)

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方法二(相对简单):

香蕉肉碾碎或切片备用 鸡蛋加白糖or盐加少量面粉和牛奶水搅拌均匀 倒入香蕉泥调匀成面糊状 平底锅慢火热化一小块黄油 倒入适量面糊摊平刮薄煎至两面金黄后熄火出锅 卷折好薄饼切成均匀小片即可装盘食用

PS: 喜欢口感爽脆一点的可以晾凉后再进烤箱双火烤制 面粉鸡蛋不须过多 面糊亦不须太稠 会变成面糊状是因为香蕉泥放得多 比例可以自由调控 混合时轻轻的搅拌即可 因为面粉过多或搅拌过猛都会使面产生筋度

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方法三(特别简单):

香蕉去皮切片备用 取饺子皮一张 均匀的平铺好香蕉片后再取一张饺子皮盖上 下油锅慢火煎至两面金黄即可出锅 涂抹果酱即食或切开直接食用皆可

PS: 饺子皮若觉得太厚可自己稍微再擀薄一点 若觉得面积太小可以用两张饺子皮中间粘水擀成一张饺子皮 中间夹了香蕉片的饺子皮还可以用餐具压边变成把香蕉片包裹在里面的小薄饼

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香蕉可用榴莲和芒果等果肉代替 做成不同风味的水果薄饼 水果薄饼

风味独特 营养美味 早餐配豆浆或牛奶 下午配咖啡或花茶 皆可皆可

宝宝香蕉饼的家常做法大全图解说

材料:

芋头600公克,太白粉150公克,猪油1小匙,腊肠丁100公克,黄椒1/2个,红椒1/2个,香蕉1根,苹果1个,糖1小匙,盐1小匙

做法:

1.将芋头去皮洗净后,切成厚度约1.5公分的圆片,放入蒸锅中,用中火蒸约20∼30分钟备用。

2.用手将蒸好的芋头片推成泥状。

3.将芋泥、材料2与调味料搅拌均匀,捏成厚度约1公分的圆饼。

4.热3大匙油,将作法3的芋饼放入锅中,以小火煎约3∼5分钟,至表面呈金黄色后起锅。

5.将材料3切成末,搅拌均匀,置于煎好的芋饼上即可。

宝宝香蕉饼怎样做

准备香蕉一个,新鲜的鸡蛋1-2个,一些面粉、白糖、水或者是纯牛奶各适量,但如果宝宝对奶制品不过敏的话还是纯奶更富有营养。

调成面糊:宝宝辅食香蕉饼的先将这些食材做成面糊,先用宝宝研磨碗将香蕉捣成泥状,如果是一岁以下的宝宝辅食只取鸡蛋里的蛋黄,然后将香蕉泥、面粉、蛋黄、白糖、水或者是鲜奶混合在一起搅成面糊样,如果想要做很薄的饼就将面糊弄的稀一些,反之就弄的稠一些。

做法:将平底锅加热在上面刷少许的油,若是不粘锅的话最好,可以不用放油,因为宝宝太小油腻对肠胃的消化不好,然后舀一勺子面糊放入锅内,将其摊成宝宝适当大小的块状就可以了,要将火调的小一点这样辅食香蕉饼就不会糊,宝宝会更喜欢吃。

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