香菇玉米鸡的做法大全家常做法(香菇玉米鸡汤怎么炖好喝又营养)
香菇玉米鸡汤怎么炖好喝又营养
玉米鸡汤煲 ★准备时间:10分钟 ★烹饪时间:35分钟 特 色 汤鲜肉嫩,带有玉米淡淡的甜香 用 料 鸡肉 300g 胡萝卜2-3根 鲜玉米棒1根 鲜香菇 数只 西班牙橄榄油 1/2汤匙(10ml)
做法1. 胡萝卜切成薄片。鲜香菇去蒂切月牙形。玉米棒切成2cm厚的玉米段。
2. 锅烧热西班牙橄榄油,鸡肉切块放入锅中,略煎片刻,加入玉米、姜片,倒入充足的温水,大火烧开后,调整火力至小火,煲45分钟,其间要用汤勺撇几次浮沫。再放入香菇、胡萝卜片,煮5分钟,加盐调味即可。 小贴士 为了好看,可以用个头小的整鸡,但剁成大块煲汤更易出味。香菇可以用小圆蘑菇替代,别有风味
香菇玉米鸡肉汤的做法
可以原料:三黄鸡1只玉米1根香菇若干莲子若干枸杞若干姜片葱段 做法:1,先在一锅中烧水,等水开后放入整鸡,然后同时在砂锅中烧水,放入姜片、葱段 2,等煮一段时间后,鸡中的杂质被煮出来后,把它放入水同样烧开的砂锅中。砂锅中放入料酒。 3,煮十分钟后,放入泡好的香菇、莲子、枸杞,最后放入玉米段。 4,等鸡肉可以用筷子轻易插透,就可以调味,放少量盐即可。5,关火,再用砂锅的余温闷10分钟玉米富含维生素C等,有美容作用,还能延缓衰老。 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富。枸杞能明目,还有提高机体免疫力的作用,并且可以补气养肾、抗衰老。在秋冬季节食用还有暖身的作用。
香菇玉米鸡汤怎么炖好喝又营养窍门
香菇的话是可以和玉米共同食用的,另外像香菇的话也是含有丰富的营养物质,对于身体都是有一定的好处的,玉米的话适量的食用玉米可以起到一定的促进日常的效果
香菇玉米鸡汤的做法
主料:
猪大骨600克
甜玉米2颗
香菇五个
辅料:
姜五片
葱六颗
盐三分之二茶匙
鸡粉少许
料酒两茶匙
做法:
1. 准备食材
2. 大骨用清水浸泡半小时泡出血水
3. 过水洗净备用
4. 汤锅中加入1升水放入大骨,姜片,葱结,料酒两茶匙,大火烧开改中火慢炖
5. 玉米切段(一个玉米切三段,也可以根据自己的喜好切段),香菇划十字刀
6. 大骨汤炖四十分钟时加入准备好的香菇和玉米,炖半小时
7. 起锅关火时加入三分之二茶匙盐和少许鸡粉调味即可
鸡汤玉米香菇怎么炖好吃
可以的,可以做成香菇玉米排骨汤进行食用,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:排骨 300克、玉米 1根、干香菇 7个、红萝卜 半个、食盐 1茶匙、水 适量。;
1、第一步把干香菇放水里泡发。
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2、然后把玉米和萝卜洗干净,切块,放一旁备用。
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3、锅里放水烧开,放入排骨焯水。
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4、把排骨、香菇、玉米、萝卜和水放进汤里煮。
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5、炖1小时,加盐拌匀。
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6、拌匀后盛出,这样香菇玉米排骨汤就完成了。
香菇玉米炖鸡汤的做法大全家常
您好,要做好吃的香菇胡萝卜山药玉米清炖排骨,你可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:500克排骨、3朵香菇、1根胡萝卜、1根山药、1根玉米、适量生姜、适量葱、适量料酒、适量盐、适量胡椒粉。
2. 先将排骨洗净,放入沸水中焯水,捞出后冲洗干净备用。
3. 香菇用温水泡发,泡发后切片。胡萝卜、山药和玉米分别去皮切块备用。
4. 锅中热油,加入姜葱爆香,然后加入排骨煸炒至变色。
5. 加入适量料酒,炒匀后加入适量清水,水量要稍微多一些,再加入胡萝卜、山药和玉米块,大火煮沸。
6. 煮沸后转小火炖煮40分钟左右,期间根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。
7. 最后加入香菇片,再继续炖煮约10分钟,直到排骨熟烂入味即可。
8. 出锅前可以根据个人喜好加入适量葱花进行装饰。
这样制作出来的香菇胡萝卜山药玉米清炖排骨口感鲜美,汤汁浓郁,营养丰富。
香菇玉米炖鸡汤的功效
玉米鸡汤煲 ★准备时间:10分钟 ★烹饪时间:35分钟 特 色 汤鲜肉嫩,带有玉米淡淡的甜香 用 料 鸡肉 300g 胡萝卜2-3根 鲜玉米棒1根 鲜香菇 数只 西班牙橄榄油 1/2汤匙(10ml)
做法1. 胡萝卜切成薄片。鲜香菇去蒂切月牙形。玉米棒切成2cm厚的玉米段。
2. 锅烧热西班牙橄榄油,鸡肉切块放入锅中,略煎片刻,加入玉米、姜片,倒入充足的温水,大火烧开后,调整火力至小火,煲45分钟,其间要用汤勺撇几次浮沫。再放入香菇、胡萝卜片,煮5分钟,加盐调味即可。 小贴士 为了好看,可以用个头小的整鸡,但剁成大块煲汤更易出味。香菇可以用小圆蘑菇替代,别有风味。
香菇玉米煲鸡汤
可以
排骨洗净,冷水下锅飞水,煮开之后关火,去掉表面浮沫,排骨捞出,放入高压锅,香菇胡萝卜洗净,胡萝卜切菱形块,香菇沥干水分,较大的香菇可以用手撕成两半,冰箱里冷冻的玉米,剥去外皮,洗净,玉米切段,生姜大蒜切片,葱切碎,高压锅内放入香菇,放入胡萝卜,放入玉米段,放入生姜大蒜,高压锅内放入水,没过食材表面,加入一点白醋,电高压锅盖盖,接通电源,选择靓汤键,煮好后开锅,加入适量盐,加入适量鸡精,撒上葱花,装盘
香菇玉米鸡汤怎么炖好喝又营养视频
准备好食材,萝卜、玉米、香菇切块萝卜用水焯一下,把水倒掉把萝卜、玉米、香菇,放进锅中把鸡汤放入锅中,把带油的都舀出来开大火煮开,差不多了的时候就小火慢炖炖熟即可
香菇玉米鸡汤怎么炖好喝又营养呢
鲍鱼、玉米鸡、香菇、姜、料酒、盐。
1、半个玉米鸡,切大块,放入锅中,加水沒过鸡块。大火煮开,将水倒掉,鸡块放边上待用。
2、炒锅加入一勺油,加入姜块和葱,炒出香味,加入过水的鸡块,爆炒片刻,关火。
3、另取一锅,將鮑魚、炒過的雞塊和香菇一起放入鍋中,加水沒過雞塊,开大火煮開,转小火煲2-3小時,關火前加鹽少許。一锅清香美味的鲍鱼鸡汤就好了。
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