芥末西兰花的家常做法大全(芥末西兰花图片)

芥末西兰花图片

原料：西兰花400克、胡萝卜200克、蒜5瓣、生抽1勺、蚝油1勺、水淀粉1勺。

做法步骤：

第1步、西蓝花提前用水浸泡，把脏东西泡出来。

第2步、西蓝花掰开，可以一朵切两半，更方便入味。

第3步、胡萝卜一段去皮切片。

第4步、大蒜一头剥皮，放水里泡泡皮更好剥。

第5步、切成蒜末儿。

第6步、西蓝花焯水，控水捞出，不要煮太久。

第7步、锅里放油，下入蒜末炒香。

第8步、下入胡萝卜翻炒。

第9步、下入西蓝花翻炒均匀。

第10步、加入一碗水。

第11步、放一勺生抽。

第12步、放一勺蚝油。

第13步、焖一会加入水淀粉勾芡。

第14步、收汁即可出锅。

第15步、蒜香浓郁，的蒜香西兰花就做了。

芥末西兰花的做法凉拌窍门

气锅鸡，老奶洋芋，酸笋炒猪肚，铁板豆腐，西红柿烧牛肉，蜜汁火腿（宣威火腿），酸木瓜鱼，辣白旺（凉拌，很刺激），炒龙虾，烩三鲜乳扇丝，特色凉菜"鬼火绿"（鱼腥草、薄荷、生姜和辣椒裹搅一气，加上生葱、蒜泥、芫荽、麻油、酱醋，拌在一起.），有条件再上个野生菌火锅，汤就是简单的酸辣汤，饭后小吃就是烤乳扇或云南米线、鸡丝凉卷粉之类啦。

芥末西兰花图片大全

主料牛肉（瘦） 150克辅料西兰花 20克 土豆 50克 洋葱 10克 火腿 10克调料黄油 20克 芥末 10克 小麦面粉 10克 盐 3克 胡椒粉 5克 白酒 10克 辣酱油 10克 白砂糖 10克 植物油 50克 番茄沙司 70克 各适量食物做法 1.法兰盘上炉，加入黄酒、芥末粉、胡椒粉、辣酱油，炒片刻，然后加入勃朗沙司，炒匀，撒上少许盐和白糖，便成芥末沙司，备用。

2.用拍刀将牛肉拍薄，将土豆切成块，洋葱和腿切成丝。

3.法兰盘放少许油，烧热，放入土豆片，煎黄至塾，加入洋葱丝为香，再加上方腿丝，撒上盐和胡椒，并加入少许黄油，翻炒，然后装入盘中，作为配菜。将绿花菜煎熟，也作配菜。

4.在小牛肉上撒少许盐和胡椒粉，拌匀，粘上干面粉。法兰盘上炉，放入适量油，烧热，放入小牛肉，加少许酒，用文火煎黄至熟，倒入芥末沙司，烧片刻即可装盘上桌。

芥末西兰花图片大全大图

十字花科的植物都具有芥子酶细胞，是产生芥末味的结构。大部分十字花科植物都具有这种细胞，因此，也就具有或多或少的芥末味。青菜属于十字花科，所以也不例外。不但如此，西兰花、菜花或者是卷心菜都会吃出芥末味。

这种特殊气味的化学本质是异硫氰酸盐。这种物质可以防止微生物的生长。所以坏了的海鲜就着它吃最配

芥末炒西兰花

用料 芥末 生抽 植物油 食用盐 芥末西兰花的做法 西兰花切小朵 烧一锅开水，加1勺食用盐，以便保持西兰花的青色。

芥末西兰花的做法大全

用料 芥末 生抽 植物油 食用盐 芥末西兰花的做法 西兰花切小朵 烧一锅开水，加1勺食用盐，以便保持西兰花的青色。焯一下西兰花，沥干 西兰花摆盘 另拿一个碗，倒入1勺生抽，适量芥末，将芥末搅拌均匀后倒到西兰花上，ok

芥末芥兰的做法大全

介字加偏旁首先想到的是芥末的芥，价钱的价，台阶的阶还有尴尬的尬。说到芥末，我比较喜欢，拌凉菜的时候尤其是金针菇，我想大家都非常熟悉吧，这道菜也是受到许多人的欢迎。

然后是价钱的价。呵呵，因为我是一介女辈，天天做饭，接触的就是这两个字。

还有一个阶，台阶的阶，天天上下楼梯，也是比较熟悉的字了。

还有一个尴尬的尬，哈哈，太尴尬了，在词穷的时候出现了，你说尴尬不尴尬

芥兰 芥末

喜欢吃芥末的话可以放点去炒菜，例如芥末炒芥兰

芥末拌西兰花

黄芥末西兰花沙拉味道特别好吃清爽。

用料

西兰花 一个

丘北甜沙拉酱 2小勺

黄芥末 适量

黄芥末西兰花沙拉的做法步骤

步骤 1

西兰花我用的是中等大小的，把它掰小朵，用清水洗干净备用。

步骤 2

水烧开，把西兰花焯熟，过凉水，水控干，备用。

步骤 3

把两小勺沙拉酱放入碗里和适量黄芥末搅拌均匀，芥末不要太多有芥末味就可以，也可以根据自己的口味调节，和西兰花搅拌在一起搅拌均匀就可以吃了特别清爽可口好吃，喜欢的做一做。

芥末西兰花图片高清

正常。

十字花科的植物都具有芥子酶细胞，是产生芥末味的结构。大部分十字花科植物都具有这种细胞，因此，也就具有或多或少的芥末味。青菜属于十字花科，所以也不例外。不但如此，西兰花、菜花或者是卷心菜都会吃出芥末味。

这种特殊气味的化学本质是异硫氰酸盐。这种物质可以防止微生物的生长。所以坏了的海鲜就着它吃最配