坚果饼干家常做法(坚果饼怎么做)

坚果饼怎么做

原料：黄豆或者花生，米粉面粉（我们那不盛产面粉，所以都用糯米粉，小时候都是用米磨浆的，现在嫌麻烦，都直接买粉了）

工具：漏勺，最好还弄个椭圆的勺子，做豆饼的形状用，没有也可以。

制作方法：

豆子/花生放入水中差不多15分钟左右就可以了，把米粉和糯米粉放一起搅匀倒入适量的水（我们一般用微热的水）切记布套太浓了，太浓就是导致豆巴子太硬不脆，在放黄豆或者花生，加入适量的盐，准备就绪就可以下锅了。

把油烧热了，用勺子舀一勺下锅。起锅可要注意啦：豆巴子要完全没有泡才可以起锅了，要不然就不脆啦、花生巴要少量泡就可以起锅啦，要不然花生该烧焦了。

坚果饼怎么做好吃

1.准备好南瓜，我买的是这种小南瓜。

2.去皮，切小块，上蒸锅蒸十分钟。

3.蒸好的南瓜晾凉后，用勺子压成泥。

4.加入适量糯米粉和白砂糖，搅拌均匀。

5.准备好玉米淀粉。

6.加入适量淀粉。

7.慢慢搅拌均匀，面稍硬一些比较好成型。

8.搓成面团。

9.分成大小一样的小面团，依次搓圆。

10.用牙签开始压型，要掌握好力度，压痕稍深一些。

11.压完是这样的。

12.第二个压痕。

13.继续压对角的压痕。

14.压完是这样的。

15.第三个压痕。

16.压完的样子。

17.第四个压痕。

18.这样一个微型南瓜饼就初具规模了。

19.按此步骤将剩余面团都压出型。

20.上蒸锅蒸十分钟。

21.蒸好的南瓜糯米饼出锅了，颜色更好看了。

22.用黄瓜或葡萄干装饰一下南瓜，我用的是黄瓜。

23.美美哒南瓜糯米饼，好吃又营养。

24.孩子非常喜欢这个造型。

25.也可以用黑米面做成这种样子，萌萌哒。

26.还可以用模具，放喜欢吃的干果，我放的核桃仁。

27.做出可爱的造型。

28.心形南瓜糯米饼。

29.蒸好了，南瓜糯米饼～好看又好吃。

坚果饼子来一套

以下是10种常见的饼丝吃法：

1. 香蕉饼丝：将香蕉切片放在饼丝上，撒上一些肉桂和糖，烤制几分钟，直到饼丝变得金黄色。

2. 花生酱饼丝：在饼丝上抹上一层花生酱，撒上一些巧克力碎片或水果块，享受简单又美味的午餐或小吃。

3. 沙拉饼丝：将饼丝折成三明治形状，加入自己喜爱的蔬菜和肉类，再淋上用醋和油混合的调味汁。

4. 披萨饼丝：在饼丝上加入番茄酱、奶酪和其他你喜爱的配料，再将其烤至奶酪融化，并且边缘变得金黄色。

5. 酸奶饼丝：将饼丝沾入酸奶中，再加入一些水果和干果。

6. 清脆饼丝：将饼丝烤至脆口，然后撒上海盐或其他调味剂，你可以用其作为零食或小吃。

7. 沙漠饼丝：将饼丝撒上肉桂和糖，再烤至香脆。这种甜点可配以一杯热咖啡或茶。

8. 煎饼卷：将饼丝铺在平底锅上烤至金黄色，然后加入你喜爱的配料，折成卷状即可。

9. 墨西哥玉米饼丝：将饼丝放在平底锅上烤至脆口，然后加入豆类、鸡肉、奶酪等配料，配上墨西哥薄荷酸奶酱，口感甚佳。

10. 炒米饼丝：将饼丝切成小块，与蔬菜肉类一起翻炒，可作为快速小食或晚餐。

坚果饼干做法

酥脆燕麦饼干是一种健康美味的零食，以下是最正宗的制作步骤：

所需材料：

1. 燕麦片：1杯

2. 面粉：1/2杯

3. 细砂糖：1/2杯

4. 黄油：1/2杯（需要提前软化至室温）

5. 鸡蛋：1个

6. 小苏打：1/2茶匙

7. 盐：1/4茶匙

8. 香草精：1茶匙

步骤：

1. 烤箱预热至摄氏170度，铺设烤盘备用；

2. 将黄油和白糖打至松发，加入鸡蛋打匀；

3. 将面粉、小苏打、盐、香草精混合后筛入黄油糊中，搅拌均匀；

4. 最后加入燕麦片并搅拌均匀成面团；

5. 将面团捏成约1.5cm大小的球状，在烤盘上排列开，留有适当的间隔；

6. 把烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，至饼干边缘呈金黄色；

7. 取出烤盘，让饼干在烤盘中待凉5分钟后再移出至冷却架上继续晾凉即可。

小贴士：

1. 燕麦片可以选用快熟燕麦片，不需要事先进行煮熟的处理；

2. 打发的黄油和白糖是获得饼干松软口感和美观的关键；

3. 在与面粉混合时要避免过度搅拌，以免面团过于发筋影响口感；

4. 烤制的时间要视烤箱的火力而定，饼干边缘开始呈金黄色后即可取出晾凉。

综上所述，酥脆燕麦饼干的制作相对简单，只需在材料和口感掌握上下些功夫，就能做出美味健康的零食。这种饼干富含燕麦的膳食纤维、能量和各种微量元素，无论是老少皆宜。

坚果饼干的做法大全窍门

我推荐天然无添加剂的饼干品牌——Nutritionist Choice。这个品牌的饼干采用天然材料制作，不添加防腐剂、人造色素和味精等化学添加剂，保证了饼干的健康和营养价值。其产品口感酥脆、口味丰富，包括葡萄干、核桃、蔓越莓和巧克力等口感不同的饼干。此外，Nutritionist Choice饼干还得到了多项国际认证，如ISO9001认证、HALAL认证和HACCP认证，品质可靠。对于注重健康的人来说，这是一款值得信赖的无添加剂饼干。

坚果烙饼

主料面粉400克胡麻油50克辅料开水150克冷水100克食盐4克胡麻油烙饼的做法1.称好400克面粉放在盆子里2.一边倒开水一边用筷子搅和，看到面粉成雪花状了就改用冷水和成团3.和成团以后盖上湿布醒30分钟4.准备好胡麻油5.醒好的面团分三份以后先将其中的一份擀成圆形，越薄越好，越薄分层越多6.撒上适量盐，平铺均匀7.在面皮上倒上适量的胡麻油8.均匀的把油铺开，然后卷起来9.卷好的条状再盘起来成为饼坯子10.或者从面皮的半径处切开11.顺着半径卷起来12.封好口13.竖起来拧一下按扁14.用擀面棍擀成圆饼（擀的时候用擀面棍从中间往四周擀就容易给擀圆）

15.电饼铛预热加入适量胡麻油16.将生坯放进饼铛盖盖子加热17.中间翻一次，看到两面都金黄色了就可以了（不要时间太久，那样容易给饼烙硬了）

18.取出切块儿装盘即可食用

坚果饼的做法

七巧饼是一种传统的中式点心，形状可爱、口感香脆。下面是一种简单的七巧饼做法供您参考：

所需食材：

- 低筋面粉：150克

- 黄油（或植物黄油）：75克

- 糖粉：50克

- 蛋黄：1个

- 牛奶：适量

- 食用色素（红、黄、蓝、绿）：适量

步骤：

1. 将黄油切成小块放入碗中，用手捏成细腻的颗粒状。

2. 加入糖粉和蛋黄，用手揉搓均匀。

3. 分次加入低筋面粉，继续揉搓至面团光滑。

4. 将面团分成7份，其中6份分别加入红、黄、蓝、绿等颜色的食用色素，揉搓均匀。

5. 取一小片黄色面团，滚圆后稍微压扁，放在工作台上。

6. 取其他颜色的面团各少许，搓成长条状，并将其粘附在黄色面团上，形成彩虹的图案。

7. 重复以上步骤，做出所有的七巧饼。

8. 预热烤箱至180摄氏度。

9. 在烤盘上铺上烘焙纸，将七巧饼放在上面。

10. 将烤盘放入预热好的烤箱中，中层烘焙约10-15分钟，直到饼干底部略微变金黄色即可。

11. 取出七巧饼，待其完全冷却后即可食用或保存。

温馨提示：

- 可根据个人口味调整糖粉和食用色素的用量。

- 揉面团时不要过度揉搓，以免面团过于筋道影响口感。

- 烘焙时间会根据不同的烤箱和面团大小而有所变化，请根据实际情况进行调整。

希望这个做法能够帮到您，祝您制作成功! 如果还有其他问题，请随时提问。

坚果饼怎么做视频教程

要做出又脆又好吃的汤圆饼，下面是一个简单的做法：

材料：

- 汤圆皮

- 馅料（可选择自己喜欢的口味，比如红豆沙、芝麻糊等）

- 油（可以使用植物油，如花生油）

步骤：

1. 按照包装说明，将汤圆皮解冻和分开。

2. 将馅料包入汤圆皮中，并封口将其密封起来。

3. 取一个平底锅，倒入适量的油，以保证汤圆饼能够完全浸泡在油中。

4. 将平底锅加热至中高温度。

5. 将已经封好的汤圆饼放入锅中，注意不要过度拥挤。

6. 煎炸汤圆饼至金黄色，大约需要3-5分钟。记得翻转饼的一面，以确保两面都均匀地变得脆口。

7. 将煎炸好的汤圆饼捞出，放在纸巾上沥油。

8. 等待汤圆饼稍微冷却后，即可享用。

通过煎炸，汤圆饼的外层会变得酥脆，内部的馅料也会更加浓香。记得要控制好油温和炸制时间，以避免过度油腻或炸糊。此外，为了使汤圆饼的口感更加脆爽，可以选择使用薄皮的汤圆皮，或者在皮中加入一些炸得更脆的配料，如芝麻。

坚果饼怎么做才好吃

要做出好吃的香蕉饼，可以按照以下步骤进行：

1. 准备材料：成熟的香蕉、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和泡打粉。

2. 将香蕉剥皮，放入一个大碗中，用叉子或搅拌器将香蕉压成泥状。

3. 在香蕉泥中加入鸡蛋，牛奶和白糖，搅拌均匀。

4. 将面粉和泡打粉混合在另一个碗中，然后将面粉混合物逐渐加入香蕉泥中，搅拌均匀，直到形成均匀的面糊。

5. 在平底锅中加热适量的油，待油温适中时，用勺子将面糊舀入锅中，摊成适量大小的圆饼。

6. 煎至一面金黄后，翻转饼煎另一面，直到两面均金黄。

7. 煎好的香蕉饼可以撒上一些糖粉或蜂蜜作为装饰，可以单独食用，也可以搭配冰淇淋或其他水果一起享用。

注意事项：

- 香蕉要选择成熟但不过熟的香蕉，过熟的香蕉会使饼干过于湿润。

- 煎饼时要控制好火候，以免煎糊或过熟。

- 面糊的浓稠度可以根据个人喜好来调整，如果喜欢更厚实的口感，可以加入更多的面粉。

希望你能做出美味的香蕉饼！享受美食的同时也要注意平衡饮食哦。

坚果饼子怎么做

紫苏子饼是一道传统的家常小吃，口感香脆，以下是一般的制作方法： 材料： - 面粉 200克 - 紫苏子 适量 - 食盐 适量- 油 适量 - 温水 适量 步骤： 

1. 预热烤箱至180°C。

2 . 将面粉放入一个大碗中，加入适量的食盐搅拌均匀。 

3. 慢慢加入温水，一边加水一边搅拌，直到面团变得光滑柔软。 

4. 将面团放在台面上，揉搓几分钟直到面团有一定的韧性。 

5. 将面团分成小块，每个小块的大小适合自己喜欢的大小。

 6. 将一个小块面团擀成薄片，可以使用擀面杖或手掌压平。

 7. 在擀好的面片上撒上适量紫苏子，轻轻按压，使紫苏子附着在面片上。 

8. 用将面片切成适当的形状，如长方形或正方形。 

9. 烤盘上刷一层薄薄的油，然后将切好形状的面片放在烤盘上。

 10. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，或直到饼干变得金黄酥脆。 

11. 取出烤好的紫苏子，待凉后即可食用。 你可以根据个人的口味调整食盐和紫苏子的用量，增加或减少饼干的香味。紫苏子饼可以当作零食，也可以搭配茶水或其他饮品享用。做好的紫苏子饼可以保存在密封的容器中，保持脆脆的口感。

坚果饼怎么做视频

你好，材料：

1. 糯米粉 200 克

2. 红豆沙 150 克

3. 细砂糖 50 克

4. 温水适量

步骤：

1. 将糯米粉和细砂糖放入一个大碗中，慢慢加入温水，用筷子搅拌均匀，直到成为均匀的面团。

2. 将红豆沙放入另一个大碗中，用勺子搅拌均匀。

3. 取一小块糯米面团，用手搓成一个球状。

4. 把糯米球压扁，放入一小勺红豆沙，将糯米面团包裹住红豆沙，搓成球状。

5. 将糯米球放在一个平底锅里，用中小火慢慢煎烤，每面煎约 2-3 分钟，直到两面金黄色。

6. 将煎好的红豆饼放在盘子里，稍微冷却一下，即可食用。

温馨提示：

1. 在包裹红豆沙之前，可以在糯米球上撒一些干糯米粉，这样可以防止红豆沙粘在手上。

2. 煎烤的时候，要用中小火，慢慢煎，这样可以使红豆饼的颜色均匀，并且内部的红豆沙能够被充分加热。

3. 如果煎烤太快，内部的红豆沙可能会没有完全加热，影响口感。