炒香菇火腿的做法大全家常(香菇炒火腿肠的做法)

香菇炒火腿肠的做法

食材：香菇、胡萝卜、火腿肠、青椒、盐、葱、鸡精、十三香、酱油。

方法是：

1、青椒，葱洗好，切好备用。

2、胡萝卜，火腿肠切片。

3、香菇用水泡发，切成条，备用。

4、香菇焯水，捞出，沥干水备用。

5、锅中倒油，待油热，放入火腿肠翻炒，然后放入三分之二的葱翻炒片刻，放入胡萝卜，放盐，翻炒。

6、放入香菇，倒少量酱油，翻炒。

7、放入剩下的葱，翻炒。

8、放入青椒，放少量十三香，翻炒，出锅前放鸡精即可。

香菇烧火腿肠

火腿炖野生菌是一道美味的菜肴，以下是一种常见的做法：

材料：

- 野生菌（如牛肝菌、松茸等）：适量

- 火腿片：适量

- 鸡汤或清水：适量

- 葱姜蒜：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 白胡椒粉：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 准备工作：将野生菌洗净，火腿切片，葱姜蒜切末备用。

2. 炒制香料：热锅加入适量的植物油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入火腿片：将火腿片放入锅中煸炒，释放出香味。

4. 加入野生菌：将洗净的野生菌加入锅中，继续炒煮均匀。

5. 加入鸡汤或清水：倒入适量的鸡汤或清水，使之覆盖住食材。

6. 调味：加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉，根据口味调整。

7. 炖煮：将锅煮沸后改小火慢炖，焖煮约15-20分钟，直至野生菌变软熟。

8. 完成后，根据个人口味再次调味，可撒上一些香葱或其他喜欢的配料增添风味。

这样炖制出的火腿炖野生菌，汤汁鲜美，野生菌的香气和火腿的咸香相互融合，口感丰富。根据个人喜好，可以根据需要增减菜肴的数量和调整烹饪时间。

香菇炒火腿肠的做法大全家常

食材：金华火腿100克、蘑菇50克、大米50克、洋葱20克、胡萝卜10克、玉米粒10克、生抽1茶匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、油适量、小葱1根。

步骤：

1、金华火腿切丁，蘑菇切丁，洋葱切丁，胡萝卜洗净切丁。

2、小葱切葱花，大米浸泡30分钟备用。

3、起锅倒油，油热加入胡萝卜、洋葱翻炒1分钟。

4、然后加入金华火腿、蘑菇、生抽、盐、蚝油继续翻炒3分钟。

5、砂锅中放入大米，倒入炒好的食材，加适量清水拌匀。

6、接着倒入玉米粒，大火烧开，转小火焖30分钟。

7、最后撒上葱花即可。

香菇炒火腿肠的做法大全集

用料

香菇 适量

粗青椒 一根

火腿肠 一根

蒜 一块

老抽 一勺

盐 一勺

白糖 一勺

青椒香菇火腿肠的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒，火腿肠切丁

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切丁，蒜切小块

步骤 3

等油热后，倒入蒜爆香片刻，放入青椒，炒一会放入火腿肠，再炒一会放入香菇，炒至熟

步骤 4

起锅前放一勺老抽，一勺白糖，适量盐。翻炒均匀，起锅

步骤 5

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的下饭菜～

香菇和火腿肠怎么做好吃

香菇炒饭是一道美味且营养丰富的家常饭菜，下面是香菇炒饭的神仙做法：

所需食材：

1. 米饭 2杯

2. 香菇 3朵

3. 火腿 2片

4. 鸡蛋 2个

5. 小葱 适量

6. 调味料：盐、胡椒粉、鸡精、生抽、油、料酒适量

做法步骤：

1. 将米饭提前煮好，放置到凉透。

2. 香菇切成小丁，火腿切成小粒，鸡蛋打散备用，小葱切成细葱花备用。

3. 热锅加油，放入鸡蛋煎炒成散鸡蛋。

4. 接着加入小葱花炒香。

5. 加入香菇和火腿炒熟。

6. 加入少量盐、胡椒粉炒匀，再加入适量生抽和料酒。

7. 加入提前凉透的米饭，继续翻炒。

8. 最后加入适量的鸡精搅拌均匀即可。

小贴士：

1. 提前将米饭煮好并凉透，这样更容易炒出干爽的炒饭。

2. 炒香菇和火腿时尽量不要加水，这样炒出的香味会更加浓郁。

3. 翻炒米饭时要用铲子压一压，这样可以让米饭更松散。翻炒时动作要快，不易太慢。

4. 调味料的多少可以按自己的口味来调整，不要加过多的酱油或盐，以免变得太咸。

香菇炒火腿肠的做法大全

可以的，可以做成香菇炒火腿进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：香菇 150g、火腿 一根、葱 一根、盐 少许、糖 少许、生抽 少许。

1、第一步把葱和火腿切好。

2、香菇切好，放入热水焯水。

3、锅内放油加热，放入花椒，葱和火腿，快速翻炒。

4、然后放入香菇，生抽，盐，糖。

5、锅内放入适量的水，大火煮开小火炖5分钟。

6、然后盛出，这样就做好了。

香菇炒火腿肠的做法视频

1、将干香菇和香肠备好，洗净。

2、干香菇用温水泡发至心变软，然后和香肠一起切成小粒备用。

3、将香米洗净，用泡发香菇的水加入电饭锅内，用香菇水来煮饭，饭会更香。

4、在煮饭的时候，我们将锅中加入油，爆炒泡发后的香菇丁。

5、待香菇的气味弥漫后，再加入香肠丁。

6、继续翻炒至香肠的油开始溢出，加入生抽，也可以加一点糖来调味。

7、将炒好后的香菇粒和香肠粒一起倒入电饭锅内，按下煮饭的键。

8、电饭锅的煮饭按钮跳起来，如果时间充裕可以再按下一次，让饭饭的湿度降低一些，但如果时间不够或者宝宝还比较小这个时候就可以出锅啦。

香菇炒火腿肠会中毒吗

食材

主料香菇10朵胡萝卜半根腊肠1根 辅料油适量糖适量酱油适量

步骤

香菇腊肠米粉的做法步骤11.香菇洗净焯水，切碎，胡萝卜，腊肠切碎

香菇腊肠米粉的做法步骤22.大米淘洗干净，泡一会

香菇腊肠米粉的做法步骤33.热锅热油，放入胡萝卜，香菇，腊肠，糖翻炒均匀

香菇腊肠米粉的做法步骤44.倒入沥干水分的大米一起翻炒均匀，加点酱油，翻炒均匀后，米的水份已炒干，直接倒入电饭煲中加入适量的水开始焖煮45分钟即可

香菇腊肠米粉的做法步骤55.香喷喷的炒饭做好啦

香菇炒火腿肠会导致不良反应吗

火腿肠三鲜汤是一道简单而美味的汤品，以火腿肠和鸡蛋为主要食材，搭配蔬菜制成。以下是一种常见的火腿肠三鲜汤的做法：

材料：

1. 火腿肠 2根

2. 菜心或其他蔬菜 适量

3. 鸡蛋 2个

4. 葱末 适量

5. 姜末 适量

6. 鸡精 适量

7. 盐 适量

8. 食用油 适量

步骤：

1. 将火腿肠切成薄片，同时将菜心或其他蔬菜切成小段备用。

2. 在热锅中加入适量食用油，加热后放入葱末和姜末煸炒出香味。

3. 加入适量清水，将水煮沸。

4. 将切好的火腿肠和菜心放入锅中，煮3-5分钟，至火腿肠和菜心熟透。

5. 打入鸡蛋，搅拌均匀后煮1-2分钟，让鸡蛋熟化。

6. 加入适量盐和鸡精调味，再煮1分钟。

7. 最后撒上葱末作为装饰，即可享用。

这道火腿肠三鲜汤清淡可口，营养丰富。汤中的火腿肠和鸡蛋搭配蔬菜，增加了口感和营养价值。你也可以根据个人口味的喜好，添加其他调料或配料，使汤更加丰富和有层次感。这道汤适合作为一道美味温暖的家常汤品，可以搭配米饭或面食一起食用。

鲜香菇炒火腿肠

答:香菇能和菠菜一起炒么（能）

材料

菠菜200克，鸡蛋黄、香菇、火腿各25克，葱丝、姜丝各10克调料水淀粉3大匙，精盐5克，鲜汤2大匙

1、将菠菜削去根部，去掉老皮及前梢，齐刀切成长6厘米的段，入开水中略焯，迅速捞出。

2、蛋黄放入汤盘中打散，再放入水淀粉、精盐搅匀咸蛋黄糊。将菠菜整齐地放入盘内，使其沾满蛋黄糊，香菇与火腿均切成细丝。

3、锅中放油烧至四成热，放入葱姜丝稍炸，然后整齐地推入挂糊的菠菜，用微火塌煎，至金黄色时翻个，塌煎两面至金黄色。再放入鲜汤、精盐、加盖塌煎1分钟，待汤汁将尽时撒上火腿、香菇丝，出锅即成。