电饭煲家常菜谱大全及做法大全(电饭煲的家常做法)

电饭煲的家常做法

关于这个问题，1. 准备材料：米、清水、电饭煲、蒸饭架或蒸笼、锅盖或盖子。

2. 洗米：将米洗净，放入电饭煲内，加入适量的清水，一般是1：1.2的比例，即1杯米加1.2杯水。

3. 放置蒸饭架：将蒸饭架或蒸笼放置在电饭煲内，注意不要挡住电饭煲的出气口。

4. 加盖蒸饭：盖上锅盖或盖子，按下煮饭键，等待电饭煲自动煮饭，通常需要20-30分钟左右。

5. 关火待5分钟：煮好后，关掉电饭煲，等待5分钟让饭稍微冷却，然后再打开锅盖，用筷子轻轻松开饭粒。

6. 拌饭即可：将米饭拌匀即可食用，如果需要加入调料或菜肴，可以根据个人口味自行搭配。

注意事项：

1. 电饭煲的容量和加水量要根据米的数量和种类来确定。

2. 蒸饭时，不要经常打开锅盖，否则会影响蒸饭的温度和时间。

3. 如果需要加入其他配料或菜肴，最好在煮饭前将它们事先蒸熟，再和米饭一起蒸煮。

电饭煲的家常做法视频

你好，我是岸边的企鹅，谢谢邀请回答，关于题主的问题电饭锅酱油鸡的做法？我的回答如下：

酱油鸡是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，在广东酱油鸡算得上是一道特色家常菜菜，以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料， 操作简单的，广东有“无鸡不成宴” 一说。

首先我们要准备材料鸡（半只或者一只都可以）

提前腌制

洗干净一整只鸡，去掉肥腻的部分，开膛破肚但是不需要砍成两半；

混合制作腌制用的酱汁：生抽、老抽、蚝油、料酒、少量冰糖，混合少量水（不加水也可以）；

在整只鸡里外抹盐，肚里面塞葱和姜并倒入两勺生抽，静置腌制2-3小时（腌一整晚会更入味）

腌制好的鸡放进电饭锅

把鸡放进去，皮朝下，盖上电饭煲盖按煮饭功能，煮开的时候，时不时拿筷子产一下，防止黏底，上色好后翻另外一面继续闷

鸡差不多熟时，翻第二面，皮朝底下，让煮它上色，用勺子浇些汁在鸡肉里，让它更入味些。

用筷子插一下鸡腿那，如果能轻松插进去就证明熟透了，可以捞起来了，，捞起晾凉斩块，最后浇上汁即可上桌

上图为我做的电饭锅焖鸡，如有兴趣可到我的视频首页查看电饭锅焖鸡的视频哦！

关于电饭锅酱油鸡的做法？这个问题回答如上，希望能帮到你！

我是热爱下厨房的宝爸岸边的企鹅，如果你也喜欢做菜烘焙，欢迎关注我哦！谢谢~

电饭锅煲仔饭家常做法

操作方法

01

大米用冷水泡2小时，加水要比平时煮饭少一点儿。

02

配料切丝，腊肠切片。

03

把配料平铺在大米上，选择正常的煮饭模式。

04

煮饭的同时根据自己的口味，调和调料汁。

05

饭煮好后，把腊肠平铺上面，浇上调料汁，沿着锅边洒油，快煮模式再煮一次，煮好后即可食用。

电饭煲的家常做法大全

食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果

做法：

1)准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉

2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀

3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊

5)搅拌好面糊

6)蛋精放糖左右搅拌

7)搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟

8)将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里。，搅拌均匀

9)搅拌好的面糊

10)将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀11)电饭煲上抹油。避免蛋糕粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。

12)按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键二十分钟后即可。

电饭煲的妙用做法大全

不管再贵的电器，都有它自己的使用寿命，一旦到了期限，就算没坏也该丢了，如果继续继续使用的话，影响体验感不说，还还可能产生一定的安全隐患。就拿厨房的电饭煲来说吧，电饭煲是家家户户都有的一种电器，我们每天吃的米饭都是用它煮出来的，不过就算电饭煲的质量再好，用了三四年之后，里面的零件还是会老化，坏掉，甚至会影响煮饭的口感，还有很多家庭，电饭煲坏了，就直接当做垃圾扔掉了，而有的家庭则是当废品卖掉，其实废旧的电饭煲，当废品卖并不值钱，反而是放在家里还有这些妙用，一年也能帮你省几百！下面起码一起来看看电饭煲的妙用！

废旧电饭煲的妙用一：当花盆或是种菜盆

现在很多人喜欢在家里养一下花卉盆栽，不仅能愉悦心情，还能装饰家居，养花卉盆栽的话，首先肯定得有花盆，其实花盆不用花钱买，在我们生活中有很多东西都能充当花盆，电饭煲就是其中一种，电饭煲的内胆其实和花盆的形状还是很像的，我们只要往里放一些土壤，就可以用来养花种菜了，想要养绿萝，或是在家里阳台养大蒜、韭菜、葱等蔬菜的话，可以用它来种哦，种植成功了，不能省了买花盆的钱，还能省下买蔬菜的钱呢！

电饭煲简单做法

准备食材：大米，白醋，精盐，食用油，清水。

操作步骤：

1.首先准备一碗大米，然后放入锅内给它清洗两遍。清洗大米的时候，一定不要用力清醒。否则会把大米里面的营养成分破坏了。清洗的次数不需要太多，两次就可以啦。这个淘米水可以用来浇花。

2.清洗好的大米，往里面加入1勺的食用油，再放入3滴的白醋，再放入少许的精盐。食用油可以让蒸出来的米饭色泽均匀。加入食盐可以让大米看起来光洁如新。放入白醋，蒸大米的时候就不容易糊锅啦。

3.所有的食材加进去后，往里面加入一碗半的清水。然后盖上盖子，蒸25分钟就可以啦。想吃稍微硬一点的米饭，大米与清水的比例为1:1.2，想吃稍微软一点的大米与清水的比例为1:1.5就可以了。

4.25分钟后，米饭就已经蒸熟啦。这个时候不要立马打开盖子，按下保温键继续保温10分钟，这样蒸出来的米饭会更加香甜好吃哦。

电饭煲家常做法焖鸡

是真的，不用加水，加啤酒就行了。

电饭煲做的家常做法

以下是使用电饭锅制作糯米饭的一种常见做法：

材料：

- 2 杯糯米

- 适量清水（用于浸泡和蒸煮）

- 适量盐（可根据口味调整）

步骤：

1. 将糯米放入大碗中，用清水冲洗几次，直到水清。然后将糯米加入大碗中，加入足够的清水浸泡糯米，浸泡时间最好为2至3小时，以便糯米充分吸水。

2. 将浸泡好的糯米倒入过滤器或漏网中，将多余的水分沥干。

3. 将糯米倒入电饭锅内，添加适量的清水，通常是糯米和水的比例为1:1.2。例如，2杯糯米就需要添加2.4杯的水。

4. 加入适量的盐，根据个人口味调整。搅拌均匀。

5. 关上电饭锅盖子，选择煮饭模式开始烹饪。根据不同的电饭锅型号和设置，选择适当的煮饭时间和模式。糯米饭的烹饪时间通常在20至30分钟之间。

6. 等待糯米饭煮熟后，闻到香气并且电饭锅会自动切换到保温模式。

7. 让糯米饭在电饭锅内保温一段时间，以确保糯米充分蒸熟。

8. 打开电饭锅盖子，用木铲或湿润的饭勺轻轻翻拌糯米饭，使其更加松散。

9. 糯米饭可以直接食用，或者搭配其他配菜享用。

请注意，糯米饭的烹饪时间和水量可能因电饭锅型号和个人偏好而有所不同，建议参考您所使用的电饭锅的说明书。

电饭煲的家常做法窍门

做法一

步骤 1

煮饭

步骤 2

把姜剁成很细很细的沫，如果喜欢生姜的味，也可以不剁太碎

步骤 3

热油锅，油别太多。 1.姜末里稍微拌点水，湿润的程度就行，加盐，把油烧到滚滚的冒烟的程度，浇到姜碗里。 2.油热了把姜末倒进去小火慢慢熬一下，出香味了加盐，别熬太久，会糊

步骤 4

米饭水收的差不多了快跳保温了，把步骤三里面的姜和油倒进去，继续闷着，吃的时候拌匀。

做法二

步骤1

将适量米倒入洗米盆。

步骤2

倒入干净水洗米

步骤3

将洗好的米倒入电饭锅，加入适量水，然后倒入盐和油，不要太多

步骤4

最后，开始煮香喷喷的油盐饭了！

电饭煲怎么做好吃

零技巧的电饭锅懒人菜

懒人电饭煲鸡腿的做法

在鸡腿上划几刀.

将所有调料放进电饭煲,拌匀,加半碗水.开启煮饭模式即可.